Cukkini receptek, gyors és ízletes pácolt téli, koreai, fotó, videó
Fiatal tök, cukkini nevezett van finom ropogós szerkezet, amely meg akarja tartani után is konzervipar számára. Ezért néhány receptet tervezett megőrzésére cukkini, amelyek egy finom ízű falatozás télen, segít megőrizni a frissességet és használata szezonális zöldségek. Beküldte receptek elkészítheti kiváló kísérője a főtt vagy sült burgonyával.
Cukkini, pácolt téli
Készült ez a recept cukkini szerezzen íze sós tej gomba, így a legjobb, hogy használja őket forró főtt burgonyával.
Hogy előkészítse a snack van szüksége:
- gerenda vegyes zöldek;
- 1,5 kiló cukkini;
- fokhagyma feje;
- 150 ml olívaolajat;
- 1 teáskanál só étkezési;
- 150 ml 9% ecetet;
- 3 étkezési kanál cukor;
- teáskanál őrölt fekete bors.
Mivel a betakarítás pácolt cukkini:
- Cukkini mosott, tisztítani a bőrt, felére csökken, és eltávolítjuk a középső laza. Ezután mindkét felét vágjuk nagy rúd.
- A fokhagyma tiszta, zöld, tiszta. Zúzott fokhagymát és a gyógynövények egy késsel.
- Zöldség összekeverjük egy tálban, megszórjuk sóval, cukorral, cukor, öntsünk olívaolajat, ecetet. A masszát keverjük, majd hagyjuk a páclében 3 órán át szobahőmérsékleten keverjük.
- Tuskó oszlanak tartályokba, majd vannak bevonva fedő és helyezzük sterilizáltuk 10 percig.
- Bankok roll up, felborulása, csomagolva egy meleg takaróval és hagyjuk 2 napig.
Egyél főtt ételek állnak 2 hét után. Ezalatt az idő alatt, az összes zöldséget jól pácolt, fűszeres ízű szert megjegyzés.
Cukkini: gyors és ízletes recept a téli
Van egy egyszerű recept a pácolás cukkini.
Lásd még: sózása volnushek: Egyszerű és finom receptek
Mert szükség lesz:
- egy kiló cukkini;
- liter vízben;
- babér;
- 50 gramm cukrot;
- 200 ml ecet.
Milyen gyorsan lé cukkini:
- Cukkini mosott, vágjuk nagyobb bar.
- Az alján a sterilizált konténerek egymásra babérlevéllel. Ezután a bankok sűrűn tele squash bárokban.
- Egy külön edényben, vizet forrni hagyjuk, akkor azt oldhatjuk cukorral és ecettel. A teljes oldódás után a cukor folyékony el kell távolítani a lemez.
- Cukkini megtöltöttünk előkészített forró pác és azonnal hengerelt.
- Annak érdekében, hogy meghosszabbítja az eltarthatóságot a munkadarab, szükséges feltételek megteremtése pasztőrözés. Ehhez meg kell fordítani az összekötésre, és tekerd egy meleg törülközővel 2 napig.
Készült ez a recept táplálékra édes ízű és ropogós textúra.
Pácolás cukkini uborkával
Hangsúlyozzák a tender cukkini is ropogós uborka.
Ebből kiderül, tandem finom téli saláta, amely szükséges a főzéshez:
- 1,5 kiló uborka;
- 3 cukkini;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 3 babérlevél;
- 4 szál kapor;
- A torma 1 lap;
- 100 gramm só;
- 2 vacsora kanál cukor;
- 100 ml 9% ecetet;
- 6 ribizli, meggy vagy szilva levelek.
- Uborka és cukkini mossuk. Kívánatos, hogy az előforma, hogy a kis uborka.
- Uborka 2 Chasa tele hideg vízzel.
- Ebben az időben, cukkini vágjuk körbe 1 cm vastag.
- Sterilizált üvegekbe töltött gyógynövények és az apróra vágott fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.
- Ezután szorosan rakott a bankok uborka, cukkini.
- Banks öntsünk forró vizet, fedjük le fedővel, és hagyjuk 15 percig.
- Kiürített folyadék a serpenyőbe, kevert cukor, só, forrásig melegítjük, és 5 percig forraljuk. Tuskó újra tele forró vízzel. A tartály hozzáadjuk az ecetet. A bankok lezártuk, ráztuk, és fejjel lefelé. Tuskó kívánatos, hogy lezárja a meleg takaró.
Munkadarab lehet enni a következő napon.
A pácolt cukkini mézzel
Ízletes lé cukkini mézzel a munkadarabot. Ez az összetevő nem csak fokozza az előny snack, hanem hogy ez egy finom édes ízű.
Lásd még: Hunting saláta 5 csodálatos felkészülés a téli
Elkészítéséhez szüksége van:
- 1,5 kiló cukkini;
- 5 gerezd fokhagyma;
- 180 ml olívaolajat;
- 170 ml 9% ecetet;
- 180 ml ivóvíz;
- 170 gramm cukrot;
- 2 étkezési méz;
- 1 teáskanál só desszert;
- 2 desszert kanál szárított rozmaring.
A burgonya gyengén nőnek?
Folyamatosan leveleket, amelyekben kertészek attól tartanak, hogy azért, mert egy rossz hideg nyári burgonya növény növekedni fog. Us szeretnénk tanácsot biostimulators növények növekedését. amely segít növelni a hozamot akár 50-70%.
- Cukkini mosott, megszabadítjuk a farok, vágott hosszában 8 szelet.
- Az alján sterilizált kannák halmozott hámozott fokhagyma, apróra vágott nagy szelet, majd a tartályba függőlegesen egymásra cukkini.
- Vizet öntünk egy külön serpenyőben, sós, édességek, mézzel ízesítve, olajjal kevert és ecet.
- Pác 3 percig forraljuk, majd hozzáteszi, rozmaring.
- Zöldség tele vannak főtt forró pác, fedjük fedő és marad, amíg a következő reggel.
- Reggel snack fel sterilizált 15 percig. Tartályokkal azonnal zárt, fejjel lefelé, és bebugyolálva meleg anyag.
Tuskó, amely megszerezte a szobahőmérséklet kell átrendeződik egy sötét hűvös helyen.
Főzni cukkini télen koreai
Szinte bármilyen étel is előétel cukkini koreai, egy könnyű fűszeres ízű.
Szükséges összetevők is:
- fél kiló hagymát;
- csésze cukrot;
- csésze ecetet;
- egy pohár olívaolaj;
- egy kis csokor zöld;
- kis kedvenc fűszerek;
- 5 hüvely bors;
- 4 sárgarépa;
- 2,5 kiló cukkini;
- 3 fej fokhagymát.
Lépésről lépésre főzési módszer:
- Sárgarépa és cukkini mosott, tisztítani a bőrt, dörzsölni a reszelő koreai saláták.
- Hagyma tisztított, vágjuk vékony fél-gyűrű.
- Paprika mossuk, megszabadítjuk a szár és a mag és vágott szalmát.
- A fokhagyma megtisztított, apróra vágott egy késsel.
- Greens mossuk, majd finomra morzsolt.
- Az összes zöldséget összekeverjük a cukkini.
- Egy külön serpenyőben előállítására a pác: harapás kevert vaj, cukor és fűszerek. A folyadékot felforraljuk, és ezután beleöntöttük egy tartályba zöldséggel. Ebben az állapotban, snack pácolt 3 órán át.
- Ezután az előformát aránya a nettó bankok. Ebben az esetben a zöldséget kell bélyegezni. A Bank egy fedél, tedd sterilizált 15 percig, majd tekerni fedelet.
Mivel minden saláta összetevőket koreai kis darabokra vágva, akkor lehet használni, miután csak 2-3 nap után csavarva.
sózott cukkini
Őrizze meg a sütőtök lehetséges és sóval.
Lásd még: A paradicsomlé télen otthon: a legfinomabb módon a főzés
Ehhez:
- 4 cukkini;
- 1 fokhagyma feje;
- 1 csokor zöldek, szükséges pácolás;
- 6 borsó szegfűbors;
- 3 vacsora kanál só;
- 1 étkezési kanál cukor;
- 1,5 liter vizet.
- Cukkini mosott, tisztítani a bőrt, vágjuk körökben.
- Kabachkovaja körök vannak kialakítva a serpenyőben egy rétegben.
- A cukkini megállapított Dill esernyő, cseresznye és ribizli levelek, fokhagyma, hámozott szegfűszeg és bors. Zöldségek és gyógynövények borított levelek a torma.
- Következő határozza másik réteg cukkini, és rajta - egy réteg gyógynövények és a fokhagymát.
- Egy külön tálban vízzel töltött oldja só, cukor. A folyadékot a lemezre helyeztük, és forrásig melegítjük. Forraljuk a sóoldattal kell mindaddig, amíg az összes kristály só és cukor oldunk.
- Zöldségek tele vannak sóoldattal forráspontú úgy, hogy a folyadék teljesen lefedi a felső lombozat.
- Kapacitás fedél és infúzióban szobahőmérsékleten egy éjszakán át.
- Ezután sóoldattal Fuzionál újra felforraljuk, öntjük üvegekbe.
Tankok és lehűtjük.
Egyél főtt zöldséget lehet akár 2 hét alatt: ez idő alatt teljesen prosolyatsya cukkini. Élettartam amelyben a cukkini nem fogja elveszíteni az ízét, 1 év. Ekkor a munkadarabot kell tárolni, hűvös, sötét és megakadályozza befagyasztása a pác.
Beszéljünk a titkot.
Vajon valaha ízületi fájdalom? És nem tudod, hogy első kézből, mit:
- képtelenség mozogni kényelmesen és könnyen;
- fájdalom közben vagy edzés után;
- kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
- az ízületek gyulladása, duzzanat;
- kellemetlen crunch, snap nem a saját;
- ésszerűtlen és elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.
Kérjük, válaszoljon a kérdésre, hogy jól vagy? Ez a fajta fájdalmat képes elviselni? Mennyi pénzt már „kiszivárgott” a hatástalan kezelés? Itt az ideje, hogy befejezze ezt! Egyetért? Ma közzé egy exkluzív interjú professzor Dikul. amelyben az orvos felfedte a titkot, hogy megszabaduljon a fájdalom az ízületekben, az izületi gyulladások kezelésére és az arthrosis.
Figyelem, csak ma!
Nekem megvan a saját, kedvenc recept cukkini darab. Vesszük a legkisebb gyümölcsök, vágott egy nagy tálba a főzéshez szelet saláta, nem vastagabb, mint 0,5 cm. Ott is három nagy sárgarépát. Töltsük növényi olajat, sózzuk, ecet, cukor ízlés szerint. Egy külön tartályban a gerenda vágjuk 1-2 petrezselyem, fokhagyma 1-2 őrölni fejét. Cukkini és sárgarépa főzzük, amíg félig főtt, majd elaludni, hogy a zöldek fokhagymát, forraljuk 3 percig terjed steril bankok és tekercs. További sterilizálás szükséges. Egyszerű és finom!