Recept puff Samsa on
Fél kilogramm zsírsav birka hús kockákra vágott egy oldalon 0,5 cm-es (a hús samosas lehet vágni vagy nagyobb őrölni húsdarálóval, mint szívesebben).
Hozzáadjuk a húst egy tálba a hagymát. Só töltelék samsy teáskanál só és bors vagy egy fél teáskanál fekete bors. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy teáskanál őrölt kömény könnyedén (mindig van egy vágy, hogy hozzá a köménymagot, és mi adjuk hozzá). Keverjük össze a darált húst, fedjük le és tegyük félre.
Vegye ki a darabokat a hűtőszekrényből készített samsy tésztát roll minden darab egy vékony kör alakú réteg, 1 mm vastag. A közepén minden körben tegye a tölteléket, elterjedt a töltelék a szeleteket egyenletesen.
Felváltva emeljük fel a tésztát három oldalról a tölteléket, rátenni a széleit a teszt egymásra, így CAMCE háromszög alakú, kis sarkok és további kanyarban sajtó.
Samsa hely sütés varrás le. Grease Samsa tojássárgáját, és ha szükséges, szezámmag vagy megszórjuk Chernushka.
Bake puff Samsa előmelegített sütőben 180-200 fok 30 perc.
Puff Samsa is szolgált, mint egy forró snack és leves. Kész puff Samsa vegyük ki a kemencéből, tegyük egy tálra halmozott tálaljuk édes erős tea, húsleves vagy shurpa.
Sütemények sült élesztőt. Sütemények torták a tésztát joghurt torták káposztával és tojással
Pite a leveles tészta Gyors leveles sütemény, különböző töltelékkel tojással és hagymával Puff almával és fahéjjal
Torták élesztő tészta (a. Pasties hússal sült húspástétom sült házi belyashi
Finom házi Samsa Samsa üzbég Samsa Samsa csirkével
Dumlyama Basma Basma Saláta "Shakarob" (achchik-chuchuk) a.
A rakott burgonya „minden alkalommal” sült hús „tápláló” rakott „lusta feleség” burgonyát egy vidéki kemencében
