Recept képpel, Cézár saláta csirkével otthon
Főoldal> Receptek> Cézár saláta csirkével otthon recept egy fotó
Ez nem nehéz készíteni Cézár saláta csirke recept otthon. A fő nehézség a választás a recept - ez egy kísérlet, hogy megtalálja „az igazi recept” Cézár saláta.
Egy igazi recept tekinthető, amelyben készítsen salátát, amit megpróbált valahol. Ön egyetért azzal, hogy ebben az esetben „az igazság a recept” nagyon relatív.
Úgy vélem, hogy a legjobb recept a Cézár saláta - ez az egyik, hogy tetszett.
Kezdjük a tény, hogy otthon készíteni ezt a salátát, vagy kissé bonyolultabb, mint egy high-end étterem. A legfontosabb része a recept - egy szakács, aki előkészíti mindent.
Azt akarom, hogy felajánlja az egyik lehetséges előállítását Cézár saláta otthon. Recept csirke. És mégis, az Ön által választott három szószok recept.
Cézár saláta recept otthon csirke
Hogy előkészítse a Cézár saláta ehhez a recepthez lesz szüksége:
- Római saláta - 200 g
- Csirkemell filé - szűzpecsenye 1 csirkemell
- Fehér kenyér (cipó) - 200 g
- koktélparadicsom - 3-4 db.
- Ecet -1 teáskanál
- Lemon - 1 db.
- Mustár - 2 teáskanál
- Olívaolaj - 50 g
- Parmesan sajt - 70 g
- Só és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Készítsünk Cézár saláta csirkével otthon:
1. Készítse elő a kenyérkockákkal (keksz), hogy távolítsa el a kéreg a kenyér és kockákra vágjuk. Zsemlekockával szüksége szitálás olívaolajjal. Sózzuk és fűszerek ne - kenyér elég, és így erős és élénk ízű (de tetszése). Sütni kekszet magas lángon 5-8 percig, amíg aranybarna nem lesz. Sós Cézár saláta legyen ropogós külső és puha belül.
2 csirkemellfilé üzemmódban kis darabokra, és megsütjük olívaolajban pároljuk, sózzuk és fűszerek. Filé készen áll, hogy feküdt ki szalvéták (az üvegből a felesleges olajat) és hűvös.
3. Készítsük el a mártást. Ahogy azt már - a választás három szószok recept.
- Anchovies - 3 db.
- Tojás - 2 db.
- Mustár - 1 tk
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Lemon - 1 db.
- Olívaolaj - 100 g
- Külön a sárgáját a fehérek.
- Squeeze citromlé.
- Az apróra vágott fokhagymát.
- Keverjük össze az összes szósz hozzávalók (kivéve az olívaolaj), és verte is.
- Fokozatosan hozzáadjuk az olívaolajat, és keverjük össze. A szósz legyen elég vastag.
Ha úgy gondolja, egy recept 1 slozhnyi vagy elég magas kalóriatartalmú, lehetséges, hogy készítsen egy mártást.
- Savanyú - 250 g
- Mustár - 1 tk
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Az apróra vágott fokhagymát és keverjük össze tejföllel, adjuk hozzá a mustárt, megverték.
- Ahhoz, hogy a szósz fűszer felveheti fűszerek és / vagy savanyúság.
Ez a legegyszerűbb szósz recept Cézár saláta.
Annak érdekében, hogy szüksége lesz:
- Olívaolaj - 2 evőkanál
- Cukor - ½ teáskanál
- Só, apróra vágott fokhagymát és a citromlevet - ízlés szerint.
- Minden hozzávalót jól összekeverjük és őrölni. Készült szósz.
- Az eredetiség adhatunk a szósz méz.
4. És most „összegyűjti” Cézár saláta:
Spread egy tál saláta levelek (mintegy 2/3 -át), és öntse a mártással (mintegy harmada a teljes térfogatának a szósz).
A maradék saláta szakadás kezét közepes méretű darabokra, és keverjük össze a szósszal marad. Add krutonnal, szeletelt csirke és reszelt sajttal, keverjük. Spread a saláta leveleket.
Díszítsd a saláta felét koktélparadicsommal, friss fűszernövények és reszelt sajttal.
Szeretném emlékeztetni, hogy ez nem „igazi”, és az egyik Cézár saláta receptek, hogy lehet főzni otthon - Cézár saláta csirkével otthon.
Üdvözlünk! Nagyon szeretem ezt a salátát, ez nem segít, hogy nem írt hozzászólást. Egy igazán jó recept, mondta a felesége, főtt, csak finom! Köszönöm a jó receptet nehéz megtalálni, de ez ... Csak tökéletes kikapcsolódáshoz ízletes saláták, és konkrétan ezt.