A legtöbb vizsgált receptek - esküvői torta
Természetesen a fő dekoráció minden esküvő - menyasszony és a vőlegény. Azonban a második hely ebben a részben jutalmazunk nagyon édes végső attribútuma lakodalomban. Beszélünk egy esküvői torta, kitaláltad. Esküvői torta - ez az ihletet született a szépség, a menyasszony, a ruhája, ékszer, menyasszonyi csokor és végrehajtani szintek, tömések, édes sütemény figurák.
Képzelje el: a csúcspontja az esküvő - fizetett esküvői torta van vágva, a vendégek tapsolni, flash tucat kamerák rögzítik kristálypoharak ... Egy felejthetetlen pillanat!
Hozzávalók esküvői torta:
1 csipet vanillin
100 ml olívaolaj
250 g búzaliszt
1 órán át. L. sütőpor
4 db. tojás
20g kakaópor
10 g burgonya-keményítő
80 g Búzaliszt
5 db. tojás
30 ml Rohm fény
20 ml gyümölcssziruppal
50 ml narancslé
Csokoládé dióval
200 g étcsokoládé
2 evőkanál. l. édesipari locsolás
160 g tejpor
4 db. ételfesték
5 ml Rohm fény
160 g porcukor
1 órán át. L. citromlé
200 g sűrített tej.
Főzni egy esküvői torta:
Hogy előkészítse a tortát, hogy a tojás, liszt, vaj, csokoládé, csokoládé dióval, cukrot, tejszínt és illessze előre elkészített tejet.
Előállítása tejipari masztix:
A legtöbb öntött szükséges porcukor, tejpor, sűrített tej, citromlé és színezékek. Szirup lesz szükség ragasztásra alkatrészek. Készítsünk előtt, csak a hő a cukrot, amíg feloldódik, öntsük egy kis tartályba, és előkészíti az ecsetet a munkát. Burgonyakeményítő inicializálásához a felületek, nem tapadtak a masztix. Szitál egy tál tej porcukorral. Add sűrített tej és a citromlevet, és gyúrjuk a tésztát. Csomagolja fóliába, és hűtőszekrénybe tesszük 40 percre.
Készítsünk fehér pogácsa. Beat tojást a cukorral. Add olívaolaj, liszt, sütőpor és vanília. Keverjük. A alsó forma bélelt sütőpapír, öntsük tésztát és sült egy előmelegített 180 ° C sütőben 45-50 percig. Kész sütemény lehűlni formájában, majd eltávolítjuk.
Készítsünk egy sötét kekszet. Proseem liszt, keményítő és kakaó. Beat tojást a cukorral, és hozzáadjuk a száraz keverék, és keverjük alacsony fordulatszámon. Pour tésztát egy öntőformába bélelt pergamen, és sült egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 50 percig. A forma 24 cm átmérőjű. Hagyjuk lehűlni formájában keksz és bontsa. Vágjuk 2 részből áll.
Fehér torta is, vágjuk 2 részből áll. Keksz ázni leve keverve rum, ha főzés a gyermekek számára, cserélje ki az alkohol a szirup.
Hogy előkészítse a krémet: 70 gramm csokoládé dióval zúzott, tegye a csokoládé, a táska és egy sodrófa dobni, ha dió csokoládé egész ha kicsi, akkor nem. Elolvad a csokoládé, mint egy gőzfürdőben. Cream 50% zsír Whip cukorral, és adjunk nekik olvasztott csokoládét (nem forró).
Váltakozó csokoládétorták fehér, összeszerelni a torta, kenő- minden sütemény tejszínhabbal.
Hogy előkészítse a csokoládé ganache csokoládé és tejszín nem kevesebb, mint 30%. A megolvadt csokoládét gőzfürdőben, hozzáadjuk a tejszínt, keverjük össze, hűtsük le 40 fok.
Igazítsa az oldalsó és felső a csokoládé torta. Próbálja ki lesz nagyon sima felület. Tedd a torta a hűtőben, majd öntsünk óvatosan késsel a lapok. Ezután forró kés ismét a felület szintezése, vagy a masztix szabálytalanságokkal lesz látható.
Készítsünk tej paszta előre. a legtöbb öntött festék, fehér cérnával varrt torta. Rest öntött festett a kívánt színt. Manipuláció a torta masztix és jobban teljesítenek, egy sima felületre. Nyújtsa ki a paszta nagy formáció, feltekerve a sodrófa, és tegye a tortán. Ahhoz, hogy szinten, igazítsa az oldalán, vágja le a felesleges alján.
Speciális kivágása, hogy 2 hattyúk, és ezeket a cukorszirupot. Díszítsük Calla tejsavból öntött.
A készítmény van szükségünk Calla sárga és fehér ragasztó. Nyújtsa ki a fehér paszta az asztalra, szórjuk meg porcukorral. Késsel vágja itt vannak a levelek.
Egy kicsit lelapul a széleit egy fa bottal.
Tedd öntött sárga porzó. Add porzó a szirmok.
Kenje be a csomópont egy kevés vizet, hogy a ragasztó a szirom porzó. Virágok fel a szélén a tábla vagy asztalra úgy, hogy az ívelt levél fordult.
Virág megszáradni. Ha azt szeretnénk, hogy adjunk egy fényes ragyogás felület, akkor megy át a ragasztóanyagot ecsettel erős alkohol, masztix és ragyogni fog. Esküvői torta kész.
A Tanács is készített szendvicsek nyaralás asztalra. amelyek mind arról, hogy szeretné kipróbálni.
Tisztelt szakácsok! Annak érdekében, hogy ne veszítse el a receptet, kattintson a „Megosztás” gomb.