Recept csirke gombával, tejszínes mártásban - minden magyar receptek

összetevők
Adagok: 6

• 500 g csirke
• olaj a sütéshez
• 1 hagyma
• 200 gramm gomba
• só, bors
• friss petrezselyem
• 1 csésze tejszín vagy tejföl

előállítási eljárás
Előállítás: 10 min> előállítás: 40 min> Teljes idő: 50 perc

1. Finomra vágjuk a hagymát fél-gyűrűk, vagy ahogy tetszik. Gomba adjunk hozzá vizet, forraljuk fel, és forraljuk 10 percig. Elvetése a szűrőedény, öblítés és a szelet. Mivel a gombák nem ad folyadékok nem sötétednek, és nem csökken a mennyisége sütéshez.
2. A növényi olaj sütjük, amíg átlátszó hagyma, sütjük kb 10 percig közepes lángon, majd hozzáadjuk a gombát, és sütjük egy további 10 percig.
3. Csirkemell filé kis darabokra vágva. Fry külön egy serpenyőben növényi olaj. Fry egy magabiztos tűz darab enyhén pirított. Hozzáadjuk a hagymát és a gombát, keverjük. Adjunk hozzá sót, borsot, apróra vágott petrezselyemmel. Ha használja a krémet, majd adjunk hozzá 1 evőkanál liszt, ha nehéz krém, a liszt nem lehet hozzáadni.
4. Keverjük, felfőzzük. Pörkölt 10 percig kis lángon.
5. Csirke filé krémmártásban gombák jó szolgálni tészta, spagetti, vagy a rizs. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Csirke filé tejszínes mártásban kukorica

Csirke tejszínes mártással paprikával és bazsalikommal

Csirke tejszínes mártással

Csirke húsos szalonna gombával és tejszínes mártással

Kapcsolódó cikkek

• Csirkemell gombamártással - egy recept lépésről lépésre fotók

• Recept házi paradicsomszósz, konzerv paradicsom - minden magyar receptek

• Spagetti kuritsey- receptek paradicsomos, tejszín és gombamártással