Recept csirke brokkolival tejszínes szószban - minden magyar receptek
összetevők
Adagok: 2
- 1 csirkemell (filé)
- só, bors ízlés szerint
- 4 evőkanál Olívaolaj, a sütéshez
- 1 kis fej vöröshagyma
- 8-10 darab gomba
- 15-20 brokkoli florets
- 150-200 ml tejszín
- 80 ml tej
- 50 g reszelt sajtot kiszolgálására
előállítási eljárás
Előállítás: 15 perc> előállítás: 30 min> Teljes idő: 45 perc
- Csirkemell filé kis darabokra vágva, só, bors. Sütjük a csirkét egy kis olajat, amíg a hús kifehéredik. Rendezzük a csirkét egy tál.
- Az olajban, ahol a sült csirke, sütjük hagyma, szeletelve és az apróra vágott durván félkörök gombát, amíg puha.
- Ezután visszatér a serpenyőben, adjuk hozzá a csirke és brokkoli rózsákra. Keverjük hozzá a tejszínt és a tejet. Csökkentse a hőt és pároljuk, amíg a kívánt doneness brokkoli, körülbelül 10 perc alatt. Tálalás előtt szórjuk meg reszelt sajttal.
Hasonló receptek
Csirke tejszínes gombával és a cukkini
Csirkemell gombával, tejszínes mártással
Csirke gombamártással
Csirke tejszínes mártással paprikával és bazsalikommal
Kapcsolódó cikkek