Recept cékla leves csirkével - cékla 1001 étel
Recept cékla leves csirkehússal
Főzni cékla leves csirkehússal van szükség:
Csirke - 300 g
víz - 1 liter
cékla - 2 db.
burgonya - 3 db.
uborka - 1 darab.
tojás - 3 db.
Lemon - 1/4 db.
tejföl - 4 evőkanál
kapor - 1/2 csokor
petrezselyem - 1/2 csokor
metélőhagyma - 1/2 a gerenda
cukor - ízlés szerint
só - ízlés
Főzni cékla leves csirkehússal:
1. főzet csirke, hűvös, és apró darabokra vágjuk.
2. Húsleves tojásokat hideg víz, úgy, hogy azok cool. Tiszta és meg kell vágni kockákra.
3. Helyezze a pörkölt burgonyát a bőr. Nyugi, tisztítsa meg és fogjuk vágni a kis kockákra.
4. A főzet a céklát héjában. Cool, héja és lereszeljük. Néha csak kockákra vágott, valamint egyéb összetevőket.
5. Töltse cékla 1 liter hideg vízzel, és tegye a tüzet. Forraljuk fel. Cool.
6. Nyomja ki a citromlevet egy répa. Sóval és adjunk hozzá egy csipet cukrot. Itt ízlés kérdése - néhány ember, mint enyhén sós cékla, hogy valaki - szükség édesebb.
7. promoem uborka és vágjuk kockákra.
8. mossa ki minden zöld. Zöld hagyma apróra vágott, adjunk hozzá egy csipet sót, és dörzsölje.
9. hozzá a lehűtött cékla leves burgonya, tojás, uborka, hús és hagyma. Mi keverjük össze, és próbálja meg. Szükség esetén - azt a sót.
10. vágjuk apróra a petrezselyem és a kapor, és hagyjuk egy külön tálra, hogy minden fel magát, mint amire szüksége van.
11. Pour lemezeken cékla, bomlanak 1 evőkanál tejföl és szolgált.
Cékla ízletes csirke kész. Adjunk hozzá egy kis zöld, és indítsa el az ételt.
Tipp: A levest nem maradt főzés a csirke is hozzá kell adni a cékla, de a húsleves legyen könnyű, zsírmentes, mert a cékla leves csirkehússal hidegen tálalva.