Recept árpa kása tej
Árpa zabkása gyakran alulértékelt a konyhában. Igen, ez elő főételek és add meg a lé, de a tej zabkása főni nagyon gyakran. De kiderül tejes árpa kása hihetetlenül finom! A hasznosság, azt hiszem, és mi nem beszélünk. Valószínűleg, a lényeg az, hogy egy igazán lágy és finom zabkása árpa sört (inkább pároljuk kis lángon) szükséges hosszú idő, a különböző forrásokból tanácsot 3-6 órán át. De higgye el, próbálja ki a szükséges eredmény megéri.
Megszervezni a lassú folyamat a főzés (vágy) zabkása, amelynek során szerez hihetetlen íz és növényzet meleg tejet, akkor mehet különböző módon: ideális főzni egy bankot az orosz tűzhely, ha van hozzáférése. További közel a valósághoz lehetőségek: sütő, vízfürdőben multivarka. Fogunk készíteni zabkása a vízfürdőben, hogyan kell csinálni a Multivarki én is beszélni, hogy a recept.
A teljes főzési idő - 13 óra 30 perc
Aktív főzési idő - 0 óra 30 perc
Költség - nagyon gazdaságos
Calorie 100 g - 130 kcal
Személyre - 6 személyre
Főzni zabkása tejjel Árpa
Árpagyöngy - 1 evőkanál. (200 ml)
Tej - 1 liter
Só - 0,5 tk
Cukor - 1 evőkanál
Vaj - 2 evőkanál
Árpagyöngy, felkészült kása, meg kell mosni, tedd egy tálba vagy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, fedjük le, és hagyjuk a víz éjjel.
Reggel a víz engedhető, árpagyöngy eldobott egy tésztaszűrő, és öblítsük le ismét, akkor nem lesz felesleges.
Öntsük az árpa vízzel (a vízszint felett kell lennie a szint gabonafélék, hosszú ideig, főzzük akkor nem), egy kevés sót, és hogy a víz forrni. Ezután főzzük 7-10 percig kis lángon.
Eközben tegye az edényt a tűzhelyre tejjel. Amikor árpa forr egy kicsit, engedje le a vizet, és tegye a gabona a felmelegedett tejet. Sóval, adjunk hozzá cukrot, és hogy enyhén forraljuk.
Mindaddig, amíg a tej elkezd forrni, előkészíti a vízfürdő: nagy mennyiség pan (úgy, hogy elférjen benne az, amelyben a szakács árpa) egynegyede töltve vízzel, és tedd közepes lángon. Aztán betette egy serpenyőben a tej és az árpa. Pároljuk kása gőzfürdőn 3 óra hosszat keverjük. Ha lehetősége van arra, lehet és hat óra, akkor szükség van, hogy adjunk több tejet. A vízfürdő szükséges időközönként vizet nem forraljuk száraz.
Ha multivarka, akkor főzni kását benne. Ebben az esetben meg kell önteni a tejet a tálba Multivarki, kissé felmelegedett „Sütés” módban (győződjön meg róla, hogy a tej nem fut el), majd hozzáadjuk az árpa, a sót és a cukrot, hogy enyhén forraljuk, és az üzemmódválasztó „Oltóanyag” három órán keresztül. Ebben az esetben a kása készül minden felhasználó beavatkozása nélkül.
A kész kását tálalás előtt adjuk hozzá a vaj. Lehetőség van alkalmazni egy ilyen rendetlenség bogyókkal és a méz. Jó étvágyat!
