Rakott burgonya a mikrohullámú recept
Valamilyen oknál fogva, sok háziasszonyok, amelynek saját arzenálját konyha mikrohullámú sütő, azt csak fűtés vagy kiolvasztás élelmiszer. Eközben a mikrohullámú sütőben főzött hal és hús, gabonafélék és a levesek, és még a legegyszerűbb mikrohullámú képes helyettesíteni a sütőt, például a sütés, a felfújtak készítésénél vagy rakott. Ebben az esetben, időnként csökkenti a főzési idő, és a csészéket kapott nem rosszabb, mint a sütőben. Próbáld például főzni egy rakott krumplit. Rakott burgonya a mikrohullámú lehet olyan változatos, hogy csak csodálkozni. De nézd meg magad, próbálja meg főzni ez az étel darált hús, sajt, csirke, kolbász és zöldségek.
Rakott darált hús
- Darált marhahús - 200 g
- Hagyma - 1 fej
- Burgonya - 4 db
- Tojás - 2 db
- Vaj - 2 evőkanál
- Tej - 2 evőkanál
- Paradicsompüré - 1 evőkanál
- Petrezselyem (apróra vágott) - 2 evőkanál
- Só és bors ízlése
Először is én, hámozott és kis kockákra vágott burgonya. Ezután letette a burgonyát egy serpenyőben a mikrohullámú, add hozzá egy-két evőkanál vizet, fedjük le fedővel, és küldje el a sütőben öt percig. Power a mikrohullámú sütő 800 watt.
Közben kezdjük, hogy vegyenek részt húst húsos. Kenjük meg a tálba, tedd az ízét fekete őrölt bors és só és adjuk hozzá a paradicsompürét, és apróra vágott hagymát. Töltse fel egy vagy két evőkanál vizet és keverjük össze darált hagymát és paradicsompüré. Most hogy egy alacsony, de széles alakú (üveg vagy műanyag), és terjedt el a burgonyát. A görbületek a felső réteg, és tegye előkészített marhahús, amely szintén egyenletesen eloszoljon. Magasság húsos nem lehet több, mint öt centiméter, különben ez rossz, hogy felmelegedjen. Továbbra is töltse ki az összes a felvert tojást a tejjel és tegye a rakott a sütőben 5-7 percig 800 watt.
Rakott sajtos
- 700 g burgonya
- 100 gramm sajt (szilárd)
- tejszín üveg
- 2 evőkanál vaj
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- növényi olaj
- Só és bors tetszése
Mossa és tisztítsa meg a burgonyát, és akkor vágja vékony kruglyashami. Sajt vezetünk át egy finom reszelő, átalakítva azt egy morzsát. Ezután az edényeket a mikrohullámú sütő (előnyösen üveg) növényi olajat és zsírt terjedését burgonya felét ott. Szórjuk meg reszelt sajttal burgonya fele-fele tejszín keni. Ismételjük ugyanabban a sorrendben: krumpli, sajt, tejföl.
Most a sót és a borsot rakott, és küldje el a sütőben, ahol lenne főzött teljesítménye 600 W körülbelül tíz percig. Ezt követően vegye ki a rakott, zsír vajjal és meghintjük zsemlemorzsával. Kapacitásának növelése a kemence sütni 800-850 watt és a burgonya sajttal öt percig.
Rakott csirke
Csirkemell (bőr nélküli), kis darabokra vágva, enyhén taszítják és megszórjuk sóval és őrölt fekete bors. Ezután elbontjuk a csirke egyenletesen a réteg burgonyát és a hagymát. Mi tetejére fektetjük a második felében a burgonya-hagymás keveréket, tömörített (nem fanatizmus!) Rétegek, és küldje el a mikrohullámú sütő, amely magában foglalja a teljes kapacitással. Főzés rakott körülbelül tizenöt percig, majd vegye ki, megszórjuk sajttal, és küldje újra a sütőben 3-4 perc alatt.
Ragu kolbásszal
- 6 közepes méretű burgonya cucc
- 200 g egyes kolbász vagy sonka
- Fél pohár tej kovásztalan
- Fél csésze tejszín
- 3 tojás
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 2 evőkanál vaj
- 1 gerezd fokhagyma
- Szerecsendió, citrom, fekete bors, só tetszése
Burgonya, mint amilyennek lennie kellene, én, tiszta és vágjuk vékony szeletekre. Kolbász vagy virsli (sonka), vágjuk apró kockákra vagy csíkokra és tedd egy tálba. Beat tojást és a tejszínt és a tejet, és az ehhez söpörni dübörgött a fokhagyma, só és fűszerek (szerecsendió, bors citrom, bors).
Sütőedénybe (nem fém!) Grease vajjal és meghintjük zsemlemorzsával. Ezután váltakozva meghatározott több réteg burgonya és kolbász, kenőanyag réteg minden egyes tojás-tej keverékével. Az utolsó réteg (jobb, ha ez lesz a burgonya) öntsük a maradék töltet, és tegye az apróra vágott darab vaj.
Fedjük le fedővel vagy lemez formájú, és tegye a sütőben húsz percig, beleértve a mikrohullámú sütő teljes teljesítményen. Ha az elalváskapcsoló, távolítsa el a kupakot a penész, akkor csökken a teljesítmény, hogy a közép- és kapcsolja be a sütőbe további három percig. Tálaljuk friss fűszernövények vagy saláta.
Rakott zöldség
A többi zöldséget is, és részem: gyűrűk paprika, cukkini és paradicsom szeleteket. Tartsuk szem előtt, hogy a vékonyabb akkor narezhete zöldségek, a juicier kap a ragu. Most egy olajozott üveg vagy műanyag formában terjedését burgonya réteg és váltakozva rétegek zöldség. Elhelyezés rakott több ilyen rétegek (burgonya - zöldség) korlátozza, vagy akár egy réteg, ha vesszük a zöldségeket kis mennyiségű. Főzés étel mikrohullámú teljes teljesítménnyel tizenöt-húsz percig.
Válasszon egy receptet, elnyelik a mikrohullámú és főzzük húsos és más érdekes ételeket. Főzni öröm és jó étvágyat!