Rakott brokkoli és a burgonya a sütőben
Szia, kedves olvasók!
Ma úgy döntöttem, hogy főzni egy rakott zöldség a téli készlet.
Ez a brokkoli. burgonya. hagymát és a gombát. Hosszú keresett egy receptet, megy át mindenféle lehetőségeket. Ez túl sok összetevőket, hogy sokáig főzni. Találtam a legsikeresebb lehetőség számomra.
Nagyon szereti a gombát, és a kettő kombinációjának brokkoli gomba egy nagyon érdekes munka. Először is, több Szerettem volna hozzá a répát, de kiderült, hogy van rajta. De még nem sárgarépát kiderült is, és a sárgarépa már a következő alkalommal.
Gomba itt lehet hozzáadni. Szívesen készült fehér, de én nem.
- Burgonya - 1 kg
- Brokkoli - 300g
- Gomba - 300g (Van gomba)
- Lilahagyma - 1 db
- Vaj - 50g
- sajt - 50 gramm
- Egg - 3 db
- Só, bors - ízlés szerint
- Fűszerek - ízlés (I hozzá őrölt szerecsendió és kardamom)
- Burgonya vágjuk szeletekre, és addig forraljuk, amíg majdnem főtt.
- Apróra vágott hagymát, és megsütjük vaj 2 percig.
- Gomba vágjuk apró darabokra, és adjunk a hagymát, süssük körülbelül 5 percig.
- Brokkoli felosztani rózsákra.
- Most hogy egy sütőedénybe, zsírtól, akkor enyhén vajjal és elterjedt rétegek - burgonya, gomba, hagyma, brokkoli, és ismét a burgonya, gomba, brokkoli.
- Egg habverővel. adjunk nekik reszelt sajtot, akkor azonnal sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a fűszereket és öntsük a pudingot.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fok, és 30 percig sütjük.
- A kérelem benyújtásakor díszíteni bazsalikom vagy más gyógynövények.
Rakott brokkoli és a burgonya kész. Az íze legjobban szolgálja meleg. Ezért azonnal tálaljuk.
És még finom receptek:
