Ragályos békák konyhai célokra
Ragályos békák konyhai célokra
Nagy a kereslet a békák nagyrészt kiváló gasztronómiai minőségének húst. Fehér és a pályázat, ez egy könnyen emészthető termék íze és tápértéke is versenyezni borjú- és csirke. Az étel csirkecomb lába, lefejtjük a bőrt. Számos országban gyárak termelő konzerv békacombnak.
Hazánkban megpróbál létrehozni gazdaságok betakarítása békák megtették. Jelenleg a napirend hozta a problémát a mesterséges tenyésztés.
Az első nehézség, amellyel a szakemberek a működési tartalék zöld békák, furcsa módon, - taxonómia. Az a tény, hogy nem is olyan régen kiderült, hogy rendszeresen van megosztva a „tó” és a „tó” Zöld békák valójában egy összetett három formában: a tó - Rana ridibunda, finomabb - R. lessonae és R. esculenta ( az utóbbi egy hibrid az első két). A problémát súlyosbítja az a tény, hogy a természet a megosztott vegyes populáció tagjai ezek a formák különböző arányban, sőt a szakértők gyakran nehéznek azonosítani őket. Közben ez a kérdés nem csak elméleti, hanem gyakorlati jelentősége, hiszen csak egy bizonyos arányban a három formát érjük az optimális élet- és termékenység a népesség.
A másik probléma - különösen a biológia békák: a fő jellemzője az életciklusuk - módosíthatja vízi és szárazföldi szakaszokat.
Minden tavasszal a békák fognak víztestek a szabály, hogy azok, ahol kikelt (néhol zöld béka vizeken végeznek egész életében). Nem minden víztest típushoz szaporodóképes - meg kell jól fűtött, tiszta, elég gazdag növényzet, álló vagy gyengén folyó víz. Előfordul, hogy a létezése a teljes népesség csupán társul egy ilyen tó vagy tó, és annak megsemmisítése - az elején a teljes kihalás békák ezen a helyen.
A nagyon folyamat peterakás a békák társított egy meglehetősen komplex viselkedési válaszokat. Az első, hogy a hímek párzási gyűjteni, és kezdődik a párzás dalokat, hogy nem csak a nők az, hanem hozzájárulnak az érés a szexuális termékeket. Biológiai vizsgálatok megállapították, hogy a természet a dal női dönthet a megfelelő partnert.
Zöld békák nagyon termékeny. A nagy női feküdt több mint 10 ezer. A tojásokat egy szezonban. Ugyanakkor a halálozási ráta magas, és megsütjük. Ez annak köszönhető, hogy a veszteség a fészkek és a szárítás során a tavak vagy a késői fagyok, valamint ragadozó számos vízi élet: halak, gőték, lárvái szitakötők, bogarak víz, bogarak, Amphipoda és vízimadarak. békák magukat. Sok ebihalak elpusztulnak a legkritikusabb időszak alatt - a metamorfózis, amely előírja, hatalmas energia kiadások a szervezetben. A leggyengébb egyének, amelyek nem felállni. Megjelent a nyári békák a föld (és számuk nem haladja meg az 1% -át a késleltetett tavasz tojás) nagy mennyiségben fogyasztják a madarak és emlősök. Sok békák megölte az első télen.
Zöld békák hibernálás általában az alsó tavak. Így levegőt át a vér-gazdag bőr kapillárisok, amely elnyeli a vízben oldott oxigént.
Lejáratig (pubertás előfordul 2-3 év) élő néhány egyed. Hat, nyolc elérjük rendkívül ritkák.
Eredetileg meghajtású békák. Ebihalak kapart növényi lerakódásgátló kövekkel, növények, takarmány szerves maradványok felhalmozódnak a tározók. Mindazonáltal, a békává, ezek a ragadozók és a takarmány csak az élő szervezetekre a vízben és a szárazföldön. Az étrendjük magában foglalja a különböző gerinctelen. Nagy békák válhat akár a halászat kártevők a hal megsütjük. Voltak esetek, békák támadások más kétéltűek, hüllők, fióka és kisemlősök.
Ebből rövid visszatekintés a biológia békák nyilvánvalóbbá válik oka az éles számuk csökkenése és a kapcsolatos nehézségek tenyésztés.
A számos zöld békák esik, akkor észrevehető még a moszkvai régióban, ahol ez a jelenség még nem aggasztó méreteket öltött, de van jelölve szakértők. De sok európai országban, zöld békák, még a Red Book. A fő fogyasztói békák - Franciaország által szigorú ellenőrzése alatt a halászati és szinte teljesen kapcsolni az importálást külföldről.
De a fő oka az eltűnésének zöld békák - nem horgászat, hanem a környezetszennyezés és megsemmisítésére élőhelyeket. Ezzel összefüggésben a mezőgazdaság fejlődését és nagyszabású építkezés teljes európai számának csökkenése víztestek tenyésztésére alkalmas békák.
Különösen érinti békák (valamint a madarak) Vegyi szennyezés eszik rovarokat, azok végén az élelmiszerlánc és így felhalmozódnak gyorsan a szervezetben a mérgező anyagokat. Ezen túlmenően, a kétéltűek rendkívül érzékenyek a szóló a víz kémiai összetétele.
Zöld béka nagyobb mértékben, mint más kétéltűek kapcsolódó tározók. Ezért ezek kevésbé jellemző szezonális migráció a melegágyai. De gyakran megölték a kerekek alá az autók az úton halad, közel a tározók. Nyugat-Európában, a halál kétéltű autópályákon olyan méreteket öltött, hogy több száz rajongó vették a fáradságot, hogy segítsen minden tavasszal békák, varangyok és gőték „átmeneti” úton. Számos országban a béka élőhely-nak utakon telepített figyelmeztető jeleket.
Egyértelmű, hogy a jelenlegi körülmények között további masszív fogást kétéltűek jellegű élelmiszerek vagy kutatási célokra (különböző intézmények minden évben több tízezer felhasználó kísérletek békák) környezetvédelmi szempontból elfogadhatatlan. Következésképpen sürgősen szükség van a mesterséges tenyésztés.
Ugyanakkor a megoldás erre a problémára van kötve nagy nehézségek árán, amelyek által meghatározott sajátosságai a biológia a békák. Először is, a következő problémát kell megoldani:
- szükséges feltételek biztosítása a létezését békák az időszakban a víz és szárazföldi fejlettségű, a szervezet nyereséges termesztés rovarok elegendő mennyiségben etetni ezer békák;
- megteremtése téli körülmények között (a természetben ezen időszak alatt megölt egy nagy részét a lakosság);
- a ragadozók elleni védelem, mivel a mesterséges felhalmozódása békák és azok lárvái, persze, majd azokat különböző ellenségek;
- Szervezése Disease Control és megelőzés. A tapasztalat a laboratóriumi békák tartalom azt mutatja, hogy ezek nagyon érzékenyek a fertőző betegségek, a valószínűségét, ami növeli a tömeges tartalmát az állatok;
- feltételeinek megteremtése normális lárvák fejlődését.
Ahhoz, hogy ezt a problémát áthidalják csak szisztematikus vizsgálata minden szempontból a biológia zöld békák.
Mesterséges tenyésztési békák lehet alapozni az extenzív és intenzív módszerekkel. Mindkét megközelítésnek van előnye és hátránya.
Kiterjedt eljárás során növekvő békák feltételek közel a természethez, ami legyőzi sok nehézséggel jár létrehozása élőhelyet. Békák élnek természetes élőhelyek, csak javult, és védi a ragadozók. Képesek lesznek megtalálni a saját élelmiszer, kikapcsolódás, és így tovább. D. De ez lesz nehéz hatékonyan állapotának figyelemmel kísérése az állatok. Gyakorlatilag lehetetlen, hogy csökkentsék a természetes mortalitás ebihalak, mint a számos ragadozók őket (például a lárvák a szitakötők, Amphipoda) szinte lehetetlen mesterséges szabályozását.
Intenzív módszer lényege, hogy a békák növesztjük egy jelentős sűrűségben szigorúan ellenőrzött (laboratóriumi) körülmények között. Különösen akut biztosításának kérdésével élelmiszer felnőtt, a szennyezés elleni küzdelem fogvatartási helyek és a betegség terjedését.
Tapasztalja meg a mesterséges termesztése a békák, az Egyesült Államokban és Franciaországban (még kicsi) azt mutatja, hogy az optimális út - kombinációja extenzív és intenzív módszerekkel.
intenzív módszerekkel sikeresen termesztésére használt lárvák. Ebihalak tartalmaznia jelentős sűrűségben akváriumokban, ahol a szabályozott szintet, kémiai összetétele és hőmérséklete a vizet oxigénnel telítettség és a szűrés. Mesterséges táplálás különböző növényi és vitaminnal kombinálva takarmány-adalékanyagok az olcsó és nem teszi a problémákat. Ha az ilyen tartalom teljesen kiürül a halál ebihalak a ragadozók, valamint a kedvezőtlen időjárási körülmények között. Felnőtt békák jobb tartani a bekerített terület természetes élőhelyükön.
Ennek alapján az optimális feltételeket ajánlott létezését dig mesterséges tavak maximális partvonal (ilyen határ a víz és a föld oldalak szívesebben marad zöld békák) és különböző mennyiségű vizet. Sekély vízben, a felmelegített víz a kútban a béka marad abban az időszakban a szexuális aktivitás. Talán ez fog történni peterakás. A legmélyebb területeken nem fagy az aljára a téli szolgálnak helyen telelő békák.
Annak érdekében, hogy vonzzák a rovarokat javasolt ültetési virágzó növények és éjszakai világítás. Persze, meg kell gondolni egy megbízhatóbb élelemforrás. Felnőtt békák sokkal könnyebb, hogy megvédje őket a ragadozóktól (kígyók, madarak, emlősök), mint a lárvák. Ez elég ahhoz, hogy a háló őr, és ellenőrzik a száma a ragadozók a közelben gazdaságok.
Tehát, az úton teljesen új gazdasági irányban - kereskedelmi tenyésztés zöld békák - most egy csomó problémát és nehézséget. De úgy véljük, hogy az idő nem messze, amikor hoznak létre kísérleti foglalkozó gazdaságok a tenyésztési zöld békák.
N. Salomatina, D. Semenov