Pollock tejfölös
Fish - az egyik legfontosabb és a megfelelő termékeket az asztalunkra. Ez rendkívül hasznos, emellett több és könnyebben felszívódik a szervezetben. Pollock - az egyik leggyakoribb és megfizethető tengeri halfajok. Főzni sávos a tejfölt, mi megmondjuk.
Párolt Pollack tejfölös - recept
Pollock filé kis darabokra vágva, hagyma shinkuem félgyűrűt és megsütjük, amíg aranybarna. Azután szétterítjük egy íj Pollock filé, sült 3 percig mindkét oldalán. Ezután öntsük a krémet a serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk, és alaposan keverjük össze. Főzzük alacsony lángon Pollock a tejszínt egy serpenyőben körülbelül 20 percig Pritrushivaem tál vágott fűszernövényeket azonnal tegye az asztalra.
Pollock tejfölös a sütőben
- Pollock filé - 700 g;
- Olívaolaj - 30 ml;
- nagy hagyma - 2 db.;
- krém - 200 g;
- só, bors, bazsalikom.
Pollock filé darabokra vágjuk, pritrushivaem só, bors, bazsalikom és megszórt szezonban olívaolajjal. Sütőedénybe, és zsír olívaolaj és feküdt ki filé. Hagyma vágva félgyűrűt és megszórjuk őket a halak. Töltsük mindez a tetején tejföllel. 180 ° C-os sütőben sütjük Pollack krém mintegy 25 perc alatt. És, hogy a felső réteg tejfölt nem ég, alakja jobban fedjük le fóliával, és 5-10 percig a fólia, míg lövésre készen.
Pollock a multivarka tejfölös
- frissen fagyasztott Pollock - 3 db.;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- krém - 150 g;
- sót és a fűszereket;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
A hasított testeket Pollack előzetesen felolvasztott. És annak érdekében, hogy hal ki lédús, felolvasztott fokozatosan kell - azaz a fagyasztó jobb mozgatni a hűtőbe, és hagyjuk, hogy olvassza. Ezután tisztítsa meg a halat, távolítsa el a bordák és jól mossuk. Multivarku bele „Sütés”, illetve „Forró”, ha van ilyen. Elvárjuk idő - 40 perc. Öntsük egy tál növényi olaj, dobálják apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépával. Amíg a zöldségek enyhén pirított, hadd hal - vágja nagy darabokra, só, bors, és szórjuk meg fűszerekkel. A folyamat során a pörkölés zöldségek Multivarki fedél nem kell zárni és zöldségek maguknak kell párszor keverni és a sót az. Amikor megjelenik 25 perccel a vége előtt a program, meghatározott multivarku elő darabokat pollock 1. réteg a kijelzőn. Megtöltjük krémmel. Multivarku szoros és „Sütés” üzemmód vége előtt kész a program, azaz amíg egy hangjelzés hallható.
Recept Pollock tejfölös
Recept pollock tejszínes mártásban burgonya
- sávos big - 1 db.;
- Burgonya - 700 g;
- krém - 100 ml;
- Hagyma - 1 db.;
- só, bors.
Tiszta hal, ig levágták, és vágjuk a tetemet részekre db. Bow shinkuem és sült növényi olajban, akkor itt is a serpenyőbe terjedését darab halat. Együtt sütjük perc 2. hámozott burgonyát vágjuk szeletekre, és küldje el a serpenyőben a halat és a hagymát. Öntés, krém tetejére, körülbelül 50 ml vizet, adjunk hozzá egy kevés sót ízlés szerint, és a fedél zárva alacsony hő lassú tűzön körülbelül 30 percig. Tálalás előtt díszíteni a hal burgonyával zöldségekre.