Plum kék - leírása, összetétele, kalorikus és tápértéke - patee
Plum kék - ovális alakú gyümölcs a kis méret. Ha érett, sima vékony bőr festett különböző árnyalatú kék. A konyhai célokra használt tartalmazott a cellulóz, fajtától függően lehet az édes vagy savanyú-édes ízű. Viszont a nagy csontot az élelmiszer nem használják.
Mivel az aktív termesztés, kék szilva van sok fajta, a legnépszerűbb, amely a Hope Ball, Warriors, Stanley, kék ajándék, Nick, Opal, Mása, Felvétel, Kabardinka, Victoria, Vengerka.
fűtőérték
A 100 g. kék szilva tartalmaz körülbelül 46 kalóriát tartalmaz.
A kémiai összetétele kék szilva gazdag vitaminokban, szerves savak, mikro- és makro-elemek. És száma kálium- és szénhidrátok ezek a bogyók jobbak a legnépszerűbb gyümölcs, míg tartalmazó elhanyagolható mennyiségű fehérje.
Hogyan kell használni, és előkészíti
Leggyakrabban, kékszilva fogyasztják friss vagy szárított (aszalt szilva) formában. Kimondva édes és savanyú ízű, lédús hús biztosított ez a gyümölcs gyakori alkalmazása, mint az egyik fő összetevők előállításában mindenféle édes- és sütőipari termékek, desszertek, dzsemek, zselék, lekvárok, italok és gyümölcslevek a befejező likőrök és borok. Fontos szerepet játszik a kialakulását a népszerűsége kék szilva a kulináris területén játszott képesek ezek a gyümölcsök megőrzik a legtöbb tápanyag a hőkezelés során.
Hogyan válasszuk ki a
Az érett formája egy kék szilva másik fekete-kék színű, a bőr kékes viaszos virágzás. Így magzati felülete nem tartalmazhat hibákat. Azt is meg kell figyelni, hogy az a lágyság.
Mint minden más, a kék szilva tárolható a friss, szárított vagy konzerv formában. A tárolási bogyók először meg kell szárítani friss formában, és ezután egy sötét és hűvös helyen, például hűtőszekrényben. Ahogy kapacitás legalkalmasabb Nagynyomású levegővel lyukak a szellőzést.
hasznos tulajdonságai
A felhasználás korlátozása
Plum kék receptek