Pizza mozzarellával
Klasszikus olasz pizza főtt csak mozzarellával és tartják a leginkább ízletes és étvágygerjesztő. Ez az pizza népszerűségre tett szert, mielőtt a készítmény jelentős változásokon ment keresztül. Főzzünk és élvezze az eredeti ízét olasz finomságokat.
Olasz pizza mozzarella, bazsalikom és a paradicsom - recept
- átszitált lisztet - 260 g;
- olívaolaj nincs íze - 55 ml;
- gyors száraz élesztő - 5 g;
- víz - 165 ml;
- Cukor - 15 g;
- só - egy csipet;
- friss bazsalikom gallyakból - 5-6 db.;
- mozzarella - 145 g;
- Parmesan - 45 g;
- friss paradicsom - 280 g;
- Paradicsomszósz - 30 g;
- olívaolaj - 15-20 ml;
- bors és só - egy csipet;
- Oregano - 1 csipet.
Pizza Flavor azonosan definiálhatjuk, mint a teszt minősége és összetétele a töltelék. Ezért fogja közelíteni felelősen előállítására mindkettőjüket.
Mert a klasszikus olasz tészta szitál a lisztet, összekeverjük a sóval, cukorral és a szárított élesztő gyors. Ugyanakkor csatlakozni a vizet a tálba az olívaolaj és keverjük ezt is. Most csatlakoztassa a folyékony és a száraz alapon történik, és összegyúrjuk a tésztát hosszú és óvatosan, biztosítva a plaszticitás és mivoltának nem abszolút. Most tegye a lisztet egy tálba com, fedjük le egy ruhával, és tegye a hőt a negyvenöt perc.
Amíg a tészta kel, hadd elkészítjük a tölteléket hozzávalókat a pizza. Mosott paradicsom keresztben bemetszéssel a bázis és öntsünk forró vizet egy vagy két percig. Ezután eloltására hideg vízzel, és könnyen eltávolítani bőr. Most vágjuk a paradicsomot köröket vagy szeletekre, és tegyük őket ideiglenesen a lemezre. Átdörzsöltük reszelő vagy szeletelt mozzarella, és mondja gallyak és karaj kés bazsalikom.
Érett ököllel a tésztát, és elosztva az alján egy kis olaj formájában. Hagyjuk, hogy egy darabig a serpenyőben finoman jönni, majd folytassa a regisztrációs snack. Mi Kabát a kerületük mentén a tésztát paradicsomszósszal és oregánó pritrushivaem. Most, kapcsolja szelet paradicsom, majd bazsalikom és mozzarella. Hinteni pizza van állítva, és az olívaolajat egy előmelegített 220 fokos sütőben tizenöt percig. Öt perccel befejezése előtt sütés pritrushivaem termék őrölt parmezán.
Pizza mozzarella sajt és paradicsom lehet egészíteni kolbász vagy sonka, tovább bővíti a szeleteket a teljes felületen véletlenszerűen felett paradicsom.
Pizza csirke, hagyma, paprika és mozzarella
Az első lépés készül a tésztát pizza. Ezt fel lehet használni erre a fenti recept alapján, vagy főzni ételeket a maga módján. Azonban alapján kész pizza ki fog derülni, ízletes és étvágygerjesztő.
A töltelék csirkemell vágjuk vékony közepes méretű kockákra, és szétterítjük egy előmelegített serpenyőben olívaolajat. Miután Browning hús- szóló hozzá melenko vágott hagymát, és megsütjük együtt tyúk, amíg puha. A befejezése sütés súly adjunk hozzá egy kevés sót, borsot, a száraz évszak, illatos
