Pizza csirke, paradicsom, sajt recept egy fotó
A pihenő után a tegnapi lakoma sült, párolt vagy másképp elkészítve csirke - egy jó ürügy sütni házi pizza egy vékony alapot. A csirke lehet gondolni egy csomó finom kombinációi öntetek kínálunk az egyik a klasszikus változat - és ez a pizza, csirke, paradicsom, sajt, egy egyszerű recept a kelt tészta gyorsan a szakaszos és a hagyományos öntési.
összetevők
- száraz élesztő, só - 5 g;
- olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
- liszt - 200 g;
- csirke (főtt, grillezett) - 250 g;
- sajt (Suluguni / mozzarella) - 100 g;
- sajt - 100 g;
- paradicsomszósz - 2 evőkanál. l.;
- paradicsom - 1-3 db.;
- hagyma (zöld és póréhagyma) - 50 g;
- vaj - 20 g;
- kakukkfű.
Hogyan kell főzni egy pizza csirkével és paradicsommal
A pulton vagy egy széles tálba szitál lisztet, dobjon egy csipet só (előnyösen durvaszemcsés).
Egy részét hozzáadjuk szárított élesztőt szakadó az olívaolaj és 70 ml langyos vízzel. Gyúrjuk a tésztát kézzel, amíg képlékeny állapotú.
Lágy kelt tészta, roll a labdát, miközben készül a töltelék félretesszük. Ez éppen elég 20-30 perc pihenő.
Osszuk a főtt vagy sült csirkét apró darabokra. Érett paradicsom vágva a húsos és gyűrűk vagy fél gyűrű. Rub finom forgács kemény sajtot és lágy sajtok assort szálak, mint például a mozzarella vagy suluguni.
A vajat 2-3 percig meggyötört apróra vágott póréhagymát és az apróra vágott zöldhagymát toll. Pirított hagyma megőrzése lédússág sovány csirkehús.
Visszatérve a pihent tésztát pizza. Roll ki kerek torta lehető legvékonyabb.
Keni pizza paradicsomos mártással, megszórjuk fűszerekkel.
Egyenletesen bomlanak darab csirke, megszórjuk hagymával.
Gusto elalvásért kétféle sajtot.
Jól kiegészítjük pizza szelet paradicsom és tegye 12-15 percig egy égő kemencében sütjük 220 fok.
Tálalás előtt pizza, csirke és a paradicsom apróra feltört díszítjük növényzet.
