Pilaf csirkét prelovki - recept fotókkal - nagy élelmiszer
Árpa Pilaf csirkével - egyszerű recept egy finom és egészséges étel! Élvezem árpával pilaf, nos, mi több hasznos árpa rizs - ez kétségkívül tény! A recept egyszerű, mint a recept pilaf sertéshús.
Ez pilaf lehet nem csak csirke, hanem hús - sertés, marha, bárány - minden rendben.
- 1,5 csésze árpagyöngy
- 100 ml növényi olaj
- 3 csésze víz
- 1 csirkecomb
- 2 nagy sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- 1 evőkanál. evőkanál paradicsompüré vagy paradicsom üzemanyagtöltő 150-200 ml paradicsom
- 5-6 gerezd fokhagyma
- Egy zacskó szárított borbolya
- Só, őrölt fekete bors ízlés szerint.
Recept pilaf csirke Árpa:
Árpagyöngy ázni 5-8 óra.
Csirkecomb tisztítani a bőrt és a zsírt. Pour kis mennyiségű vizet, és forraljuk 20 percig forralás után.
Hagyma héja és vágjuk a sárgarépát Wash, gyümölcshéj és lereszeljük
Egy serpenyőben sült hagyma, vagy sárgarépát üstöt a növényi olaj.
Tedd egy serpenyőben zöldséges csirke. Elvileg a csirke nem forraljuk, és megpirítjuk a sárgarépa és a hagyma, de úgy tűnik, hogy nekem akkor is több ajánlatot.
Árpa hozott egy tésztaszűrő, és öblítsük le folyó víz alatt alaposan.
Öntsük az árpa egy serpenyőbe hús és zöldség
Öntsük a csirke húslevest, és adjunk hozzá vizet - a folyadék kell 3-szor több, mint a só szemes határozottan.
Tedd a tűzre, várjon forrni, fedjük le és főzzük puhára alatt alacsony lángon 40 percig.
30 perc elteltével hozzáadjuk a hígított paradicsompüré vagy paradicsom töltési paradicsom. és lehetséges, és a házi ketchup.
Ezután hozzáadjuk a hámozott gerezd fokhagyma, nyomjuk meg őket árpa. Ebben a szakaszban meg kell adni a bogyók borbolya, ha van kéznél, és a fekete bors.
Fedjük le és főzzük további 5-7 percig.
Mindent! Finom pilaf csirke Árpa kész!
