Pike sült egy serpenyőben tejföl - egy finom receptet,

Pike sült egy serpenyőben - ez egy klasszikus recept főzés hal, amely nem igényel időigényes. Az ajánlatát hús és hasznos a mi test, mert tartalmaz nagy mennyiségű foszfor, kalcium, magnézium, kálium, vas, cink, jód, és egyéb nyomelemek, valamint számos, a vitaminok - A, B, C, E, PP.

100 g nyers csuka tartalmaz csak 84 kalória. Kalória sült csuka - 122 kalória, főtt - 98 kalória.

Hozzávalók csuka sült egy serpenyőben

Annak érdekében, hogy készítsen egy tál csuka kell készíteni a következő termékekre vonatkozik:

  • 1,5 kg hal (1 kicsi vagy nagy halak 2);
  • 250 ml alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • 2 hagyma;
  • fűszerezés, só, bors;
  • étolaj;
  • friss zöldségekre.

Hogyan kell főzni a csuka sült egy serpenyőben

Pike sült egy serpenyőben tejföl főtt nagyon egyszerűen. Mivel a tál tejfölt kiderül lágy és finom hal válik aranybarna. Ennek előkészítése étel van szüksége:

  1. Készítsünk csuka. Ebből a célból meg kell tisztítani a skála, a belek, levágta a fejét, és óvatosan öblítsük ki a tetemet. Pike fej lehet használni a főzéshez levest. Kibelezve, mosott a hal meg kell szárítani papírtörölközővel és darabokra vágva a la carte, a szélessége az egyes kell lennie a tartományban 5-7 cm. Ez lehetővé teszi, hogy egyenletesen sült.
  2. Mix elő fűszerek ízlés és dörzsölje a haldarabok, nekik etetett a készítmény a készítmény 5 percig. Ebben az időben, akkor húzza és vágjuk a hagymát félgyűrűt.
  3. A fűtött és olajozott serpenyőben kell tenni a darabokat a halak, és közepes lángon sütjük az egyik kezével. Amikor nem volt aranybarna haldarabok lehet kapcsolni a másik oldalra, fel a hagymát és megsütjük 5 percig.
  4. Öntsük savanyú hal. Sült csuka tejszínes bánkódik alacsony lángon 20 percig. Ahhoz, hogy az edény kiderült lédús és puha, meg kell, hogy fedezze a serpenyőben.

Jobban szolgálják a hő formájában, kikészítés után ez a növényzet. Díszíteni lehet főzni főtt burgonyát vagy rizst. Ugyanezen a recept lehet főtt és sült csuka ívik.

Sült hal lesz ízletes és szokatlan finom íze, amely megadja, hogy egy tejföl. A főzés sült csuka recept, amely lehet tekinteni az egyik legegyszerűbb és hozzáférhető, kevesebb, mint 40 perc alatt.

Pike sült egy serpenyőben tejföl - egy finom receptet,

Kapcsolódó cikkek