Pie „Zebra” - receptek képekkel
Pie „Zebra” - egy kötelező ételt a gyűjtemény házi receptek. Ők nem csak táplálja a vendégek, hanem, hogy változatossá bármely tea party. Az egész titka, hogy a torta díszített aranyos fekete-fehér csíkos a kerület.
Hogyan készítsünk egy pite „Zebra” - ez az a kérdés, aki először látja ezeket a dolgokat munkáját kulináris művészet. Tény, hogy a torta elkészítése igen egyszerű. A tésztát szerint állítjuk elő standard recept. Ez áll a vajat, cukrot, tojást, tejfölt és a lisztet. Gyúrás után a tésztát van osztva két egyenlő részletben. Egy változatlan marad, a második is hozzá egy kis kakaót.
Így kiderült, hogy a két fél a jövőben „zebra” - fekete és fehér. Továbbra is csak a megfelelő gyűjteni őket. Ehhez egy sütőedénybe (Multivarki tálban, serpenyő) terjedt az első réteg a „fehér” teszt, majd vízbe ennek középső „fekete”. Tehát meg kell keverni az összes elkészített tésztát.
Ezután következik egy fogpiszkálóval kar vagy más vékony rúd, és tartsa egy vonalat a közepétől a széle. Az eredmény állítólag egyfajta virág vagy pók. Ez nem szükséges, de hála egy ilyen eljárás, a csík fog fordulni göndör és vonzóbb nézni. Ha csak váltakozva, a zenekar lesz sima.
Pie „Zebra” is szolgált a felesleges adalékanyagokat, darabokra vágva a la carte. Ha többet szeretne díszíteni egy tál, vagy add édességet, majd a tetején, akkor szórjuk meg porcukorral, öntsük a máz vagy főtt sűrített tej.
Ízletes torta „Zebra” a multivarka
Főzni egy tortát multivarka. megérteni még a kezdő szakács. Ez a sütési módszert nem csak időt, hanem lehetővé teszi, hogy a tökéletes sült lepény. Az édesszájú, akkor növeli a cukor mennyiségét másik fél pohár és öntsük a torta olvasztott csokoládét.
- Liszt - 2 csésze;
- Cukor - 1 csésze;
- Tejföl - 300g;
- Vaj - 50g;
- Tojás - 3 db;
- Soda - ½ch.l.;
- Kakaó - 2st.l.
1. Cukor keverni tojás és verte egy mixer oldódásig;
2. Melt vajat, adjuk hozzá a tojásokat;
3. alkalmazni a tejfölt és a lisztet, és tovább verték;
4. szóda eloltani ecetet adjunk a tésztát, és keverjünk;
5. Osszuk tésztát két megközelítőleg egyenlő részre, az egyik, hogy adjunk kakaót és alaposan keverjük össze;
6. Tedd a tésztát multivarku, váltakozó világos és sötét réteget;
7. Jelölje kényelmes vékony bottal és tartsa több csíkot a közepétől a széle;
8. Include „Sütés” módban, és főzzük 55 percig.
Érdekes a hálózat
Egyszerű torta „Zebra” joghurt
Cake főtt kefir, egy szelíd és a levegő. Ha az előírtnál alacsony zsírtartalmú joghurt (2,5%), ez is jelentősen csökkenti a kalória tartalma ételeket. Átlagban egy darab körülbelül 280kkal.
- Joghurt - 1 csésze;
- Margarin - 200g;
- Cukor - 2 ½ csésze;
- Flour - 2 ½ csésze;
- Soda - 1ch.l.;
- Kakaó - 8st.l.;
- Tojás - 3 db.
1 2 csésze cukor keverve tojás és verte, amíg fehér hab;
2. Melt margarin és kissé lehűlni;
3. Adjuk hozzá a tojást és a margarint, fokozatosan töltse ki a lisztet, folyamatos keverés közben tésztát mixer;
4. Egy pohár kefir dobás szódabikarbónát és keverjük, míg a pezsgés;
5. A kapott elegyet hozzáadjuk a tésztához, ismét verte;
6. A tésztát kétfelé osztjuk, az egyik fele a öntsünk kakaó 2 kanál;
7. Formában sütés egyengetni pergamen papír és zsírt növényi olaj;
8. Tegye a tésztát rétegek váltakozó fekete-fehér csíkos;
9. Melegítsük elő a sütőt 180 fok, és süssük a süteményt 40 percig;
10. Vágja le a halom, hogy nőtt sütés közben, így sima csúcsától a pite;
11. öntsük serpenyőbe 100 g víz forraljuk;
12. Adjunk hozzá forró vizet 6 evőkanál kakaó és az azonos mennyiségű cukrot, folyamatos keverés közben;
13. Ha a máz eléri az összhang a sűrű krém, öntsünk rá egy tortát.
Házi torta „Zebra” tejföllel
Mi lehetne jobb desszert egy csésze teát, mint a házi süteményeket? Pie „Zebra” tejföllel - egy kiadós étkezés, amelyet élvezett mind a felnőttek és a gyerekek.
- Tejföl - 200g;
- Vaj - 100 g;
- Flour - 350g;
- Tojás - 5 db;
- Soda - ½ch.l.;
- Cukor - 180 g;
- Sütőpor - 1ch.l.;
- Kakaó - 2st.l.
1. tompítsa a vajat és a grind cukorral;
2. Adjuk hozzá az azonos tojásos ételek után a tejszínes keveréket egy keverő;
3. Szitálja a lisztet, adjunk hozzá szódabikarbóna és sütőpor;
4. Öntsünk egy kevés lisztet egy közös tálban alaposan keverjük össze;
5. Adjuk hozzá a tejszínt, hogy a teszt ismét felrázza;
6. Osszuk a tésztát két részre, a fele - adjunk hozzá kakaó, a fele változatlan marad;
7. A forma zsír vajjal;
8. A központ a forma, hogy egy evőkanál könnyű tészta közepére ez a kör - a kanál sötét;
9. Tegye ugyanúgy minden maradék tésztát;
10. Süssük 180 fokos sütőben 30-35 percig.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a pite „Zebra” egy recept egy fotó. Jó étvágyat!
Pie "Zebra" - eredeti házi finomságok. Ez olyan egyszerű, hogy előkészítse, hogy csak szükség van legalább néha, hogy kérjük a család, mint egy élvezet. Hogyan kell főzni a torta és problémák elkerülése, megtalálható az alábbi ajánlásokat:- A szalag igazán utánozni zebra színe előtt süteményt sütni, meg kell „dolgozzon” rajta pókháló. Ez úgy történik, bármilyen kényelmes fa bottal;
- Ellenőrizze a készségét ételek is egyezik - ha áttört torta, és nem felelnek meg a vizsgálat bal, aztán kész. Ha a tészta még nedves - küldje vissza a sütőbe;
- Tedd torta hasonlít a zebra nem csak belül, hanem azon kívül. Ehhez öntsük csokoládé és a fehér csíkos húzott porcukorral.