Pickles - a recept egy fotó
savanyúság
Pickles - a recept ecetes uborka télen az aszpirint. Uborka kapunk ropogós, erős, nem savanyú. Sóoldat szintén finom, nem lehet segíteni, de a korty rassolchika amíg húzza uborka a jar.
Recept egy régi, jól bevált, család. Anyukám hengerelt uborka a receptet és az Unió és időkben a peresztrojka, és most. Általában uborka pácolt ecetes vagy ananász (citromsav), de ez a recept is érdekes, ha csak azért, hogy az uborka kapott finom, nem hasonlítható össze a boltban. A vita az aszpirin nem szaporodnak, mindenkinek megvan a saját véleménye ebben a kérdésben.
- uborka
- set fűszerek - ribizli levelek, levelek és a gyökér a torma, fokhagyma, kapor napernyő, szegfűszeg, babérlevél, édes borsó - a fűszerek a saját belátása szerint
- Az aszpirin (acetil-szalicilsav)
- sót jódozott
- cukor
Recept ételek: Pácolt uborka
1. Uborka töltse hideg vízzel egy nagy tartály, és hagyjuk néhány órán át.
2. A bankok óvatosan én szóda. Ezután sterilizálja a megszokott módon. Nagyon szeretem, hogy sterilizálja az üvegeket a sütőben - miután a fél sterilizált üvegekbe, és minden pár a konyhában - a szépség.
3. Uborka my alaposan leöblítjük tiszta ruhával.
4. Minden uborka végeit levágjuk mindkét oldalon.
5. Továbbá, a bankok tudunk kis paradicsom. Azt is meg kell mosni, és öblítsük le tiszta vízzel.
6. Készítsük el a gyógynövények - torma gyökere és a fokhagymát tisztítsa meg, majd öblítse le a fűszereket tiszta vízzel. Torma darabokra vágjuk.
7. előkészített üvegekbe fűszerek elbomlanak alján - és a darab levelek torma ribizli levelek, édeskömény, 2-3 gerezd fokhagyma, babérlevél 1, 2-3 édes borsó.
8. Fill dobozok tetejére uborka, megpróbálta kitölteni szorosan uborka nem lóg. Tudod, hogy a kis paradicsom a tetején a változás, vagy csak az uborka. Kioltó az üveget.
9. Egy nagy bankot vizet forralni. Töltsük üvegekbe forró vízzel uborka, ismét úgy álcázás takarót, és hagyjuk 10 percig.
7 literes kanna elvitt 7 liter vizet, majd bemegy egy két literes üvegben
1 liter vizet. Arról szól, mint a víz mennyisége attól függ, hogy milyen közel volt képes betölteni a jar.
10. 10 perc elteltével a víz finoman összeolvad bankok ismét lefedjük.
11. Készítsünk friss vízzel töltse. Kondenzált kanna vizet nem szabad újra használni.
Töltelék: 1 liter víz put 2 evőkanál sót és 1 evőkanál cukrot (nélkül halmok). Liter sóoldatot egyszerűen elegendő egy két literes üvegben. Mi számítani, hogy mennyi van szükségünk, hogy sós-oda. Brine kell forralni.
12. Tedd üvegekbe aszpirint. Egy két literes üvegben van szüksége 2 tabletta. Ez azt jelenti, a quart - 1 tabletta.
13. Töltsük tégelyek uborka forró sóoldattal, hogy a felső és tekercseket fém fedél.
14. Tokoskemencék üvegeket fejjel lefelé egy meleg takarót, vagy a régi kabátot, mielőtt teljesen lehűl. Elmegyek egy napig így van, akkor nyílik meg.
Így teszek savanyúságok aszpirinnel a tél. Ha Ön is úgy dönt, hogy nem - jó szerencsét!
Ugyanebben a szellemben:
A pácolt paradicsommal - itt.
Uborka a csomagban - itt.
Érdekes a blog
Sütemények sült tojás joghurtos kapros töltelékkel
Zsemle szérum
Cake Anthill klasszikus
Puff sajttal táplálékra
Élesztő tekercs mákkal
Lean kelt tésztából
Élesztő zsemlét mazsola és mákkal
Leves zöld lencse
- minden recept
- Palacsinta és fánk
- Főételek és köretek
- Desszertek és édességek
- Előkészületek a téli
- Előételek Receptek
- ital receptek
- sós sütemények
- húsvéti receptek
- első fogás
- meatless receptek
- Receptek kenyér gép
- saláta receptek
- péksüteménytől
- Szószok és krémek
- guba
- kenyér
- Elkészítési idő kezelése
- Menü a hét
- hasznos dolgok
A legjobb receptek
- Tekercs leveles tészta darált hússal
- Banán csokoládé
- Túrós golyók
- Üvegezett túró otthon
- Sütőtök palacsinta szárított bogyók
- Csirke saláta szőlővel
- Shurpa marhahús
- Snack „szűzérmék kaviár”