Pepper - az

Évelő növény vagy cserje a Solanaceae családba. Egy közeli rokona a paradicsom. A paprika kultúra művelt, mint egy éves növény két formában - édes (növényi paprika) és az akut (csípős paprika).

A édes paprika elágazó felálló szára akár 1,5 m.

Egyes formák szárak, elterült a földön.

A levelek tojásdad vagy nagyjából, hegyes a tetején, a levélnyél, alacsonyabb - a következő, felső - konvergencia párokat. Virágok magányos vagy 2-3, található a axils a szárak felálló, vagy lelógó kocsánytól. Ezek dupla öttagú lepel: zöld csésze, perzisztens gyümölcs, és egy fehér, sárga vagy lila tüskés aureola 5 porzó és bibe felső petefészek. A virágok kereszt beporzású de önbeporzással és gyakori.

Gyümölcs bőrszerű, felfújt, nagymértékben eltérő méretű, formájú, színű és ízű, számos lapos reniform halványsárga magokat. Az uralkodó formája kúpos, és hosszúkás, kúpos, néha enyhén ívelt gyümölcsöt, de néhány fajta szinte kerek; hosszuk változik 1-20 cm. Leggyakrabban a teljesen érett bogyók piros különböző árnyalatai, de egy csomó fajta és sárga gyümölcsök. Gyümölcsök a paprika fajta zöldség betakarított éretlen, egy fázisban az úgynevezett technikai érettség. Ebben az időben, színük a különböző fajták nagyon más - a gyümölcsök világoszöld, sárga, narancs, krém, sárga, barna, fekete és lila, és így tovább ..

Akut Capsicum fűszer növény nőtt, mint Ő egyenesebb szár- magassága és 1 m. Gyümölcsök általában kúp alakú, és a hossza 1-10 cm. Piros. magzati falak vastagsága a tized egy milliméter.

A gyümölcsök az égő és a keserű íz egyszerűen azért, mert ez lehetetlen. Az apróra morzsolódik apránként, és hozzá kell adni a különböző ételeket, hogy nekik egy jellegzetes íz és illat. Tartalmazza pirospaprika, kapszaicin serkenti az étvágyat, növeli a váladék a gyomornedv és az epe, és ezáltal javítja az emésztést.

Ellentétben növényi fajták, éretlen gyümölcsök betakarított lépésben egy úgynevezett technikai lejárata gyümölcsfajták akut teljesen eltávolítjuk érett. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a maximális kapszaicin mennyisége építi fel bennük a teljes érésig idő, és ez az anyag határozza meg, az eredetiség, a fűszer

Pepper termesztik, mint egy éves növény, van idő egy tenyészidőszak hogy töltsenek ki egy teljes ciklus fejlesztés - a magtól a magot. Pepper - termofil növény (hajtásnövekedés leáll, amikor a hőmérsékletet csökkentjük, hogy 13 ° C, és a 0 ° növény elpusztul). Ezen felül, a paprika nagyon világos igénylő kultúra fogyasztása sok nedvességet.

Kártevők bors és leküzdésére irányuló intézkedéseket őket

Nézze meg, mit „paprika” más szótárak:

Bors - bors. Mint fűszer használt főzés bors fekete-fehér, édes és piros (cayenne). Fekete és fehér bors szárított gyümölcsök trópusi fás szárú növény bors család. Ahhoz, hogy a fekete bors, ... ... Rövid Encyclopedia háztartási

Bors - férje. (Tickle) és fűszeres növény, vetőmag elégetik, Piper nigrum, fekete bors. Pirospaprika vagy az angol, még mindig égett. Red török, paprika, Capsicum annuum. Wild bors, paprika farkas, farkas bogyó növény, farkas kéreg. Daphne ... ... értelmező szótár Dal

Pepper - Itshok Leybush (1851 1915) zsidó költő, regényíró, drámaíró, esszéista. R. Zamosc Lublin tartományban. Kapott egy hagyományos vallási oktatás. kedveli a zsidó felvilágosodás ( „hászkálá”) kora ifjúságától, megismerkedett az európai ... ... Irodalmi Lexikon

Bors - bors, paprika, pl. Nincs férjem. 1. A növényi bors család, amely olyan gyümölcsök egy adott akut és égető íze és használt sós ételeket, mint például a fűszer. Fekete bors. Cayenne, chili, vagy a spanyol nem tartozik rá ... ... Ushakov magyarázó szótár

Bors - 1) Rhode scansorial cserjék (lianas), ritka fák és fűfélék családjába tartozó paprika. Kb. 700 faj, főleg a trópusi Amerikában és Kelet-monszun régiókban. Ázsiában. A legfontosabb, hogy a fekete bors fűszernövények termesztett trópusi ... ... kollégiumi szótár

Bors - (. Férj) paprika kitörő. Pepper a Tórában - Júda fiának (Mózes 38:29). Férfi héber nevek. Szótár értékek ... szótára személyneveket

  • Peretz Markish. Érdekes. Peretz Markish. Budapest, 1957, a kiadó „szovjet író”. Publishing Kemény. Csak így tovább a jó. A gyűjtemény tartalmazza a kiválasztott versek és versek a szovjet zsidó költő Peretz Markish ... Tovább Vásárlás most 420 rubelt
  • Peretz Markish. Érdekes. Peretz Markish. Kínálunk egy verseskötete és versek Peretz Markish ... Tovább Vásárlás 220 rubelt
  • I. L. Peretz. Érdekes. I. L. Peretz. I. L. Peretz - egy nagy klasszikus zsidó irodalomban. Kivételesen fényes személyiség, egy nagy író, gondolkodó, aktív közéleti, Pepper volt óriási hatással fejlődését ... Bővebben Vásárolja 150 rubelt
Egyéb könyvek igény „paprika” >>

Kapcsolódó cikkek