Papaya gyümölcs - hogyan kell kiválasztani, hogyan kell enni, fotók, hasznos tulajdonságok

Ez az egzotikus gyümölcsök, bár sok még némi rejtély tele sok értékes és hasznos tulajdonságokkal.

Ez nem meglepő, hogy az úgynevezett „gyümölcse az angyalok”.

Mi papaya

Papaya - gömb vagy emlékeztető körte, narancs és néha zöld vagy sárga, sárga vagy rózsaszín hús. Mindezek a gyümölcsök tartalmaznak kerekített fekete magvakat - ők is ehető, de enyhén kesernyés.

Papaya őshonos Közép-Amerikában, amely már régóta tisztelik indiánok. Hála a részvétele a spanyol és portugál hódítók, papaya hit sok más országban. Most is termesztik Indiában, a Fülöp-szigetek és Afrika egyes részein. A XX század ezeket a gyümölcsöket hoztak az Egyesült Államok és növekedni kezdett Hawaii. Most a legnagyobb szállítója a papaya lehet tekinteni, mint az Egyesült Államokban és Mexikóban.

Papaya szekcionált - fotó

ábra 1

fotó 2

ábra 3

ábra 4

ábra 5

ábra 6

Hogyan válasszunk a papaya

Papaya egyre népszerűbb, bár, sajnos, ez zavarja az ár elég gyakori használata. Azonban, ha úgy dönt, hogy megvásárolja a gyümölcs, próbálja kiválasztani azokat a gyümölcsök, amelyek eltérnek világos narancssárga, piros árnyalat. A tanulmány Ausztriában, azt mutatja, hogy ezek a gyümölcsök is tekinthető érett. És mégis - tűnnek ki jelenlétében magas antioxidáns.

Néhány sötét foltok a bőrön, a papaya nem befolyásolja az ízét, azonban a gyümölcs kerülni kell a „sérült”. Érett papaya kell hűteni, és elfogyasztott egy-két napig.

Hogyan enni papaya

Papaya lehet használni különböző módokon. Készítsünk egy gyümölcssalátát belőle vagy pép egy kanállal. Adott esetben - Készítsünk koktél.

Ha azt szeretnénk, keverjük más gyümölcsök, meg kell csinálni csak tálalás előtt, mert van egy lágyító hatása más alkatrészek az ételek.

Érdemes tudni, hogy a papaya magok csatolja mártással és saláták érdekes, éles íz.

Papaya előnyök

Ez a gyümölcs tartalmaz 100 g:

41 kcal
0,1 g zsír,
0,6 g fehérjét,
11,1 g szénhidrátot,
1,9 g élelmi rost.

A papaya kiváló forrása a nagyon hasznos a C-vitamin, folsav és a kálium. Ezen túlmenően, tartalmaz egy csomó az E-vitamin, A-vitamin és K-vitamin

Papaya hasznos tulajdonságai

Segíti az emésztést, és meghosszabbítja a fiatalok ...

Papaya számos hasznos tulajdonságai - ez egy rendkívül gazdag forrása a proteolitikus enzimek. Ezek olyan kémiai anyagok, amelyek a fehérjék emésztését. Beszélünk konkrétan a papain, amely hozzájárul a gyümölcs segít testünk az emésztést fehérje. Sok szakértő azt állítják, hogy ez az enzim az papaya köteles fiatalító hatása, különösen a terrorizmus elleni idő előtti öregedéstől.

Védelem a rák ellen.
A tudósok Florida bebizonyította, hogy a kivonat a papaya levelek serkenti a jelző molekulák - Th1-típusú citokinek, növekedésének gátlására tumorok. Ezen túlmenően, papaya fölénye más gyümölcsöket, véd a rák ellen látjuk vizsgálatokban. 14 növényeket vizsgálták - tekintve, hogy képesek gátolni a növekedést a mellrák-sejtek. A lista tartalmazza az ilyen széles körű és népszerű, mint az avokádó, mangó, ananász, szőlő, paradicsom és a papaya. És kiderült, hogy csak a papaya jelentős hatással volt a növekedés megállását emlőrák sejtekben.

Papaya előnyei és hátrányai

Mik az előnyei és hátrányai a papaya? Ezek a gyümölcsök érdemes hozzátéve, hogy a diéta nem csak azért, mert a tulajdonságok, amelyek segítenek az emésztésben, és véd a rák ellen. Ez az értékes és mások:

Papaya tartalmaz arginint, amelyről ismert, mint lényeges összetevője érintő férfi termékenység.
karpainy szereplő papaya fenntartani a szív jó állapotban.
Gazdagság rost csökkenti a vér koleszterinszintjét, és a C és E vitamin és a karotinoidok megelőzni az oxidációt, és védi a keringési rendszerébe.
Hála fibrin, ami ritkaság a növények világában, papaya javítja a véralvadás folyamatában.
Ezt bizonyítja, hogy miután egy antibiotikum kúra, a levét papaya gyorsan visszatér a normális szintre a jó baktériumok az emésztőrendszerben.

Magját ne használja a terhes nők, mivel ezek károsíthatják a magzatot. Állatkísérletek igazolták, ezt a műveletet. Azt is kimutatták, hogy ez a hatás nem nagyon érett gyümölcs.

Is olvasható:

Kiwi - a jó és a kárt a szervezetben
Foods negatív kalória (lista és táblázat)
Mely élelmiszerek tartalmaznak kálium
Kiszámítása kalória naponta
A vashiány a szervezetben

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő