Palacsinta torta krepvil finom recept
Ah, a francia! És hogy ez - a teljesen hétköznapi összetevők létrehozni egy igazán kulináris remekművek! Hogy a francia krepvil tartják az egyik legcsodálatosabb kezeli. Bár egyértelműen azt állítják, hogy a recept a szokatlan torta francia jött, nem is fogjuk. Szigorúan véve, senki nem fogja megmondani, ahol a recept találták egy ilyen csodálatos desszert. Miután krepvil - ez csak a neve a francia palacsinta édes sütemény „krepp” fordították franciául „palacsinta”, és előkészíti azt sok országban.
Azonban palacsinta torta „Krepvil” (ez így van - nagybetűvel) a hazai édesipar elő, ahogyan egy francia desszert. Azonban a recept ismert Európában és Keleten. Valaki azt állítják, hogy a gyökerei az anyanyelvi magyar (palacsinta, mint bármilyen módon!), És valaki egyetért abban, hogy jön egy hasonló recept csak francia. De szigorúan véve, ez nem olyan fontos. A francia a torta, olasz sütemény vagy egy orosz csemege - a lényeg nem változik, mert krepvil - ez nagyon, nagyon finom. A szakács is lehet otthon! Szóval, válasszon egy receptet és főzni palacsinta torta „Krepvil”.
Szinte klasszikus krepvil
Ez a recept krepvilya valószínűleg megtalálható csak francia főzés. Ugyanakkor megfelelő képzelet és ügyességi könnyű játszani ezt a remekművet az otthoni konyhában. Ha megpróbálja, akkor neked kell főzni szinte klasszikus krepvil.
- Flour - 200 gramm;
- Tej - 1,5 csésze;
- Tojás - 2 db;
- Cukor - 3 evőkanál;
- Növényi olaj - 3 evőkanál;
- Sütőpor - 1 csomag;
- Víz - részben üvegből;
- Só - egy csipet.
- Sűrített tej - 1 bank;
- Krémes olaj- 1 csomag;
- Vágott dió - 150 g;
- Őrölt mogyorót - 50 gramm;
- Csokoládé - 1 csempe.
Egy tálba szitál a lisztet, keverjük össze sütőport, a cukrot és a sót. Most törjük a tojást a lisztet és keverjük össze. Ezután elkezdjük fokozatosan adjunk hozzá tejet, összekeverjük a tészta sűrűsége folyékony tejföl. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet, és a végén a szakadó a tészta növényi olaj. Fry palacsintát. A vékonyabb kapnak, és minél többet süssük őket, annál finomabb lesz torta.
Ha a palacsinták készen állnak, akkor folytassa a tejszín. Eleinte kissé, verte lágy vajat, majd fokozatosan szakadó sűrített tej, a vaj tejszín dús, egy elektromos keverő segítségével, vagy habverővel. Elhelyezés a torta, amivel egy halom palacsintát, promazyvaya a vajkrém és meghintjük csokoládé és dió váltakozva. Ready torta bevonva a tetején és oldalán a maradék krém és a vastagon megszórjuk anyával és csokis.
Krepvil puding
Ha nem tetszik, sütemény vajkrém, de szeretné, hogy főzni francia krepvil használja ezt a receptet. Itt a hagyományos olaj krém sűrített tej, kicseréltük a narancs és a csokoládé puding.
- 300 g liszt;
- 4 tojás;
- Csipet só;
- Egy csésze cukor;
- Teáskanál sütőpor;
- Evőkanál növényi olaj;
- 2,5 csésze tej;
- 2 narancs;
- Tizenöt evőkanál kakaópor;
- Evőkanál vaj;
- Fél tábla csokoládét;
- 2 teáskanál porcukor;
- 50 gramm mogyoró;
- 10 csepp rum lényege.
átszitált lisztet keverjük össze egy pohár sütőpor, egy teáskanál cukor és só. Öntsön egy fél pohár tejet, és dörzsölje a sima (csomómentes) állapotban van. Ezután adjunk hozzá egy tojás sárgáját és a növényi olaj, keverjük újra, és feltöltjük egy másik részmunkaidős csésze tej és gyúrjuk a tésztát. A legvégén bemutatunk egy felvert tojásfehérjével. Sütni ezt a tésztát vékony palacsintát. Meg kell, hogy körülbelül tizenöt-húsz darab.
Ezután elkészítjük a puding Narancs krém. Squeeze narancslé, habverővel két tojást egy fél csésze cukor, és keverjük össze a tojásokat a evőkanál lisztet. Pour a lé egy serpenyőbe, hogy ez forraljuk, majd öntsünk keveréke liszt és tojás. Át nagyon kis lángon, folyamatos keverés közben, főzzük a krémet, amíg vastag.
Főzés csokoládé krémmel. Ehhez keverjük össze egy fél evőkanál lisztet kakaóporral és fél csésze cukor és egy tojás, megverte egy negyed csésze tej. Forraljuk a maradék (háromnegyed csésze) tej, öntsük bele a csokoládét tojás-liszt keveréket, és forraljuk át alacsony hő tíz percig. Dörzsölje a lehűtött krémet vajjal és a rum lényeg.
Palacsinta igazítsa az éleket, vágás bármilyen megfelelő méretű kör alakú. Elhelyezés a torta, hozzátéve, egy halom palacsinta és puding promazyvaya narancsszínű krémet. Tetején és oldalán torta csokoládéval bevont krémmel. Megszórjuk a torta apróra vágott dió az első, majd a csokoládé chips, majd a cukrot. Adunk a torta sört a hűtőben, és távolítsa el a mintát.
Krepvil "Tropical"
A recept, amelyen a palacsinta torta állíthatjuk elő, ahogy már érthető, tetszőleges. Itt krepvil akar főzni, trópusi gyümölcsök - kérem! Palacsinta, öntetek, gyümölcs, egy kis fantázia és a sütemény kész! Próbáljuk?
- 15-20 darab vékony palacsintát;
- Bank of sűrített tej;
- A csomag vaj;
- 2 banán;
- 2 kiwi;
- 100 gramm mogyoró;
- Csokit;
- Kókusz.
Recept palacsinta nem vezet trópusi krepvilya. Napeku ilyen palacsintát, hogy fontolja meg a legfinomabb - friss, savanykás, tej vagy joghurt. A lényeg az, hogy vékony és ropogós. A vajkrém ostor az olvasztott vajat sűrített tejjel. Ha azt szeretnénk, adjunk hozzá egy kevés tejszínt vanília, rum vagy pálinka lényege - a palacsinta torta csak nyerhet. És ez a verzió a tortán „Krepvil”, hogy megfelelően előkészítse az anyákat.
Mogyoró áztatott forró vízben, és megtisztítottuk a pelyva. Aztán áztassa hámozott dió egy papírtörlővel, és megsütjük a sütőben, amíg aranybarna nem lesz. A szárított mogyoró őrölt a dió morzsa, a banán és a kivi tiszta és szeletekre vágjuk. A lehűtött csokit foszlány egy reszelő. És most lehet gyűjteni a palacsinta és sütemény.
Azt hogy palacsinta halom, promazyvaya mindegyik réteg krémet. Miután két vagy három palacsinta torta hogy egy réteg kivi és a banán. Az összegyűjtött torta bevonva krémmel és megszórjuk a csípője és a felső anyát morzsát. Ezután paniruem oldalán torta csokoládéval morzsát, és az egész torta ismét megszórjuk kókusz. Díszítse szelet kiwi. Eltávolítjuk a trópusi palacsinta torta a hűtőszekrényben néhány órán át, majd élvezze az ízét a francia desszert.
Krepvil almával
Nagyon eredeti francia recept krepvilya teljesen magyar élelmiszer - palacsinta, almával. Azonban még mindig hozzá a francia varázsát.
- 8 db palacsintát gazdag;
- 4 friss alma;
- Hiányos csésze dió;
- 6 evőkanál cukrot;
- 100 g vaj;
- 2 tojásfehérje;
- 3 teáskanál fahéj.
Süt a muffin vékony palacsinta tésztából készült. Az alma én, tiszta és távolítsa el őket a közepén egy kemény. Egy alma vágjuk vékony szeletekre, és három alma őrlik durva reszelő. A fűtött serpenyőben tesz egy evőkanál vajat, reszelt alma és három evőkanál cukrot. Pároljuk almát párolgása nedvességet egész hét perc, és hagyjuk őket kihűlni.
Beat hűtött fehérjék egy evőkanál cukrot állni lágy hab. Sütés borította sütőpapírral és a zsírt vajjal. Tegyen két palacsintát és keni a felső olaj palacsinta. Ott feküdt a harmadik rész almasav tölteléket megszórjuk fahéjjal és cukorral, és tedd szeletelt alma szeleteket (harmadik rész). Megszórjuk dióval. Ismét két palacsinta, almatöltelék, cukor és a fahéj és alma dióval. És ismét ugyanúgy. Az összegyűjtött torta daubed az oldalán és a felső felvert fehérjék, megszórjuk dióval, és elküldi a serpenyőben az előmelegített sütőben. Süssük a torta palacsinta perc, huszonöt 180 fok.
Krepvil túrós krémet
Nos, mint minden más sütemény, palacsinta krepvil állíthatók elő valami rendkívüli krémet. És ha úgy tetszik, hogy a kísérlet, mindenképpen vegye figyelembe ezt a receptet.
- Kefír az olvasztott tejből - 2 csésze;
- Flour - fél csésze;
- Tojás - 2 db;
- Bikarbonát - fél teáskanál;
- Cukrot és sót ízlés szerint;
- Növényi olaj.
- Túrós - 300 gramm;
- Tejföl - 2 csésze;
- Cukor - fél csésze;
- Zselatin - 20 g;
- Banán - 3 db;
- Vaníliás cukor - 1 csomag.
Gyúrjuk a tésztát savanyú tej, tojás és átszitált lisztet. Adjuk hozzá a cukrot és a sót ízlés szerint, és tegye a szódabikarbóna. Öntsük a tésztát mintegy fél csésze növényi olaj és süssük vékony palacsintát. Ugyanakkor ez lehet áztatni zselatin, öböl hideg vízzel, és állni hagyjuk duzzanat: arányok és az idő, lásd doboz zselatin.
Ha a palacsinták készen áll, elkezdjük kezelni túró és banán krémmel. Beat tejszínt a cukorral és a vanília, amíg bolyhos, adjunk hozzá túró és eloszlik a vízfürdőben zselatint. Ismét minden habverővel simára és hűtsük le öt-tíz percig. A lényeg az, hogy ez idő alatt a krém nem sok idő, hogy sűrűsödik. Közben megtisztítjuk, felaprítjuk banán szeleteket, és gyűjtsük össze a tortát.
Azt hogy palacsinta halom, minden réteg promazyvaya túró, tejföl változó szeletelt banán. Tetején és oldalán torta bevonva krémmel és megszórjuk csokoládé chips. Adunk a süteményt néhány órát betölt. És ha elkezdi kóstolja ezt desszert napi főzés után, akkor lenne különösen ízletes.
Akkor mi van? Kísértés? A kísértés, persze, nagy, és szeretném kipróbálni minden recept. De van egy csomó időt, és főzzük palacsinta torta, mint kiderül, elég egyszerű. Szóval semmit, hogy megakadályozzák a francia szakács krepvil az egyes javasolt lehetőségek. És ott van, és eldönteni, hogy milyen sütemény tetszik jobban. A legfontosabb dolog - főzni öröm. Élvezze az étvágyat és a siker a kulináris mezőt!