Padlizsán angol - lépésről lépésre recept fotók
Azt akarom mondani, hogyan kell főzni padlizsán angolul. A recept nagyon egyszerű, és a munkadarab kiderül, nagyon finom. Miért „az angol” nem értettem, de a lényeg, hogy nagyon finom!
ÖSSZETEVŐK
- Padlizsán 3 Kilo
- Paradicsom 3 Kilo
- Paprika 2 Kilo
- Luke 1 kilogramm
- 1 kg sárgarépa
- Növényi olaj 150 ml
- Ecet 150 milliliter
- Só 4 evőkanál. kanál
- Cukor 150 gramm
1. padlizsán mosás és apró kockákra vágjuk.
2. hagyma mosás és tiszta, vágjuk fél gyűrű.
3. Pepper megmossuk és szeletekre vágjuk, eltávolítjuk a részben magok.
4. Keverjük össze egy nagy tálban a reszelt sárgarépa.
5. Hogy pác - paradicsom, cukor, ecet és só és a vaj mix turmixgépben vagy daráló, Ezt a keveréket hozzáadjuk a zöldségeket. Keverjük jól össze.
