Padlizsán sült paradicsommal és sajttal, szakács gyorsan
Ez étvágygerjesztő szépen kombinálva mind ételek a hús vagy baromfi, és mint egy snack sietséggel, a kenyér vagy sütemény. Padlizsán sült paradicsommal és sajttal - könnyű, puha, könnyen elkészíthető előétel, képes díszíteni és kiegészíti minden nyaralás asztalra. És mivel padlizsán nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos, ez az étel lehet a kedvenc és gyakran mellett a szokásos menü.
Összetevők (körülbelül 8-10 adag)
- 500 g padlizsán;
- 350 g paradicsom;
- 100 g sajt (mozzarella sajt +);
- 3-8 gerezd fokhagyma;
- gyógynövények ízlés szerint;
- bors;
- só;
Főzni padlizsán, sült paradicsommal és sajttal
Padlizsán kell mosni, és vágjuk szeletekre vastagsága körülbelül 1 cm, és annak érdekében, hogy azok nem íze keserű kell hajtani a tartályba, bőségesen sót és hagyjuk állni 30 percig, majd öblítsük le víz áramlását.
Paradicsom kell szeletekre vágjuk, a sajt, lereszeljük, és nyomja át a fokhagymát chesnokodavku vagy apróra vágva. Dill (vagy bazsalikom), túl finomra vágott.
Egy sütőedénybe gondosan meghatározzák a padlizsán és dörzsölje minden szelet fokhagymát, és ha, mint a fűszeres, aztán a reszelt fokhagymát minden szelet padlizsán. Aztán a tetején padlizsán mindegyik gyűrűn, hogy a lebeny paradicsom, megszórjuk fűszerekkel, sóval és borssal, és megszórjuk sajttal.
A sütés edényt a padlizsán sajttal és paradicsom tegye a sütőbe, és süssük 30-35 percig a hőmérséklet 180 fok - a étel kész. Jó étvágyat!