pácolt gyömbér
Ecetes gyömbér meghódította a szívünket együtt japán konyha, amely egyre népszerűbb. Vékony réteg gyömbér puha rózsaszín árnyalat tálalva sushi „megtisztítása” az ízlelőbimbók. Ez így van, mert a gyömbér tette a különböző típusú föld, annak érdekében, hogy teljes mértékben átélhessék az íze egy bizonyos típusú. Továbbá, gyömbér javítja az étvágyat és az emésztést, továbbá arra szolgál, mint a megelőzés a paraziták. Ez különösen fontos, ha eszik sashimi.
Megcsodálta szépségét, íz és illat, mi alig várta, hogy megtanulják, hogyan kell elkészíteni a saját pácolt gyömbért. És mint kiderült, ez csak, hogy gyönyörű rózsaszín szín nem.
Miért gyömbér fordul rózsaszín
rózsaszín titka a nevét pácolt gyömbér - Gari Ginger. Lefordítva ez azt jelenti, hogy „root pácolt fiatal gyömbér ecet és cukor.” Fontos, hogy ez a „fiatal”. Mivel a gyökerek gyűjtött a korai és középső szakaszában érési tartalmaz egyedi flavonoidok, amelyek érintkeznek, ecet és így rózsaszín. Nem él a keleti, akkor aligha vesz egy fiatal gyökér. Lehetőség van arra, hogy növekszik a gyömbér, vagy vásárolni a boltban a legfiatalabb az a tény, hogy van, majd érintse meg az összes répa juice. Ezek árnyalatok itt tele van keleti főzési ecetes gyömbért.
Sokan aggódnak a fogyás kalória pácolt gyömbért. Elvégre ő édes, és vita nélkül, cukrot tartalmaz. Azonban nem kell aggódni, mert a 100 g pácolt root fiók mindössze 63 kalóriát tartalmaz. A pácolt gyömbér 1 g fehérjét, 5 g zsír és 4 gramm szénhidrátot.
Terhesség és gyömbér?
Először is, a terhesség - ez nem ok arra, hogy elrejtse el sokáig, és az összes fűszer, és még gyömbér pontosan. Növény nevét a szanszkrit fordításban „növény, gyógyító minden betegség.”
Ginger ajánlott hányinger, mind a terhesség alatt, és a „tengeri betegség”. Ginger menteni a terhes nők, a különböző légúti megbetegedések, telített vitaminok.
Azonban a vemhesség utolsó szakaszában ki kell zárni a diéta ecetes gyömbért. Ez növeli a tejtermelést és okozhat koraszülést. Ha az „elviselhetetlen”, akkor ebédelni egy japán étteremben, és holnapra minden ki fog derülni.
Ha tud főzni a saját gyömbér, vagy ha már megvásároltuk a szaküzletekben, felmerülhet a kérdés megmarad pácolt gyömbért.
Ecetes gyömbér könnyen tárolható néhány hónapig a hűtőben, de szükség van egy lezárt csomagban.
Használhatja a pácolt gyömbér nem csak a földet, hanem a húsételek, valamint ezzel egy fénypontja az ünnepi asztalra.
Miért elkészítjük pácolt gyömbért otthon?
Az ok a tömeges érdeklődés előállítására pácolt gyömbér kezük csak az a tény, hogy az ipari termelés, sajnos, nem használja a legmagasabb minőségű termékeket. De szükség van nemcsak a gyökeret, hanem a rizs ecet, cukor, szójaszósz. Ha vásárolt pácolt gyömbér Japánban, akkor nem kell aggódni - a japán egy becsületbeli ügy, tudják, hogy a gyömbér nem tud rosszul. Azonban ilyen vagy olyan módon, a tárolás tekintetében a pácolt gyömbért is részt vesz tartósítószert, amely nem hozza meg olyan jó.
De ha arra kerül a sor, akkor biztonságosabb, hogy növekszik egy ablakpárkányon otthon gyömbér és a legtöbb rávenni különféle finomságok. Ha ez nem zavar téged, akkor biztosan kap egy csomó öröm a folyamatot.