Pác grillezett csirke - alapján egy finom vacsorát!
Valahogy, grillezett csirke, sok kapcsolódó standokon és üzletek, és mégis valójában lehet főzni otthon, és akkor nem csak jobb ízű, de sokkal hasznosabb. Tedd ez nem nehéz, a legfontosabb dolog - kiválasztani a megfelelő pác grillezett csirke, és válasszon ki egy módszert annak előkészítését.
Főzés csirke lehetséges itthon és a szabadban. Picnic kell egy speciális Grill és köpni, amelyen az lesz, hogy a barna minden oldalon. Otthon, az ilyen esetekben természetesen szükség van egy kemencében főzni csirke a grill vagy van, vagy a nyárson, ha van ilyen.
Vásárlás csirke ne túl zsíros, és mindig elkészítése előtt meg kell szárítani. Kiválasztása pác recept sült csirke, akkor jobb, hogy részesítsék előnyben a természetes fűszerek és ételízesítők nem a csomag. Először is, tudni fogja, hogy mit kész, másrészt az étel lesz teljesen biztonságos.
Egyes fűszerek tartják ideális létre egyedülálló kéreg csirke, valamint így ez egy csodálatos íze. Köztük a következők:
- paprika - ez adja a csirke enyhén füstölt, és ugyanakkor édes ízű. A jó használni együtt fokhagymás pác;
- A kurkuma - ez adja a szükséges színe a csirke, hogy van, ez teszi egy arany héja;
- gabona mustár - ez adja a csirke fűszerkeverék egyedi ízét. Amikor a szemeket hőmérsékletre hevítjük, akkor kezdődik, hogy kiváló, és hozza nyilvánosságra csodálatos ízek, amely ezenfelül növeli az étvágyat;
- Aleppo - egy erős paprika, ami egy puha csirke ízű;
- Berber - ez egy igazán egyedi fűszerezés, hogy ad egy különleges ízét csirke és izgalmas ízt.
Ezek az aromák is kombinálható különböző összetételű pácok és kiválasztani a leginkább egyedi bukety.Ppomnite, hogy minden természetes fűszerekkel hoz csak előnyöket jelent az emberi egészségre.
Recept a pác grillezett csirke a következőképpen. Összetevők: - szójaszósz - fél csésze,
barna cukor - 4 evőkanál. kanál,
citromlé - 2 evőkanál. kanál,
Fokhagyma - 3 gerezd.
Vegyük a következő fűszerek: kurkuma, paprika, bors és só (előnyösen keveréke paprika).
Kell szárított gyógynövények: tárkony, rozmaring, petrezselyem.
Minden összetevő kell keverni, és teljesen befedje a tetemet egy csirkét. Hagyjuk állni vele egy órát, majd küldje el a csirke az előmelegített sütőben, vagy a tűz. A főzési idő változhat 20 perc és 1 óra. Minden attól függ, hogy a csirke és helyét annak előkészítése.
Ez pác grillezett csirke, hogy a hús nagyon érzékeny, és nem adja meg a csirkét elveszti gyümölcslé.
Kiválasztása pác csirke, meg kell jegyezni, hogy ez a része a csirke gyakran sovány és túl száraz a főzés során. Ha szeretné, hogy csak a csirke, a legjobb, hogy kenje mézzel és szójaszósszal.
Néha pác grillezett csirke elő fűszerek nélkül. Akkor ez a kevert víz, a citromlevet és a sót. Ebben a megoldásban, a csirke áztatjuk 2-3 órán át. Aztán eltávolították, szárazra töröljük. Ezt követően, azt bevonva fűszerekkel ízesítjük. Ez pác grillezett csirke alkalmas az amatőr, valamint a hús lehet száraz hibás válogatott fűszerek.
Felkészülés a pác csirke vagy pác egy egész csirkét, fontos, hogy ne felejtsük el, hogy a konyha szeret kísérletezni, és néha összekötő független, akkor főzni egy remekmű főzés. Tehát a lényeg -, hogy úgy érzi, mint egy bűvész és kérjük, hogy szeretteik saját alkotások!