Ocherk örmény - aknark

A kultusz a hazát
Homeland az örmények nem henceg. Szülőföld - az örmények és az a hely, ahol élnek. Tehát ez egy száz, kétszáz, ezer évvel ezelőtt. Ahol élnek, bármit csinál, Szülőföld - a szentély őket egyesítő. Kilenc millió örmény szerte a világon emlékezni a saját országukban, gondoljon a haza, és élni azt. Nem láttam nagy hazafiak az ország, mint az örmények, akivel beszéltem. Ez, és Aharon én örmény barátom. A szerény fizetést tartja a helyén körülbelül Örményországban. Hogy miért. Fontos tudni, hogy van egy ilyen ország! A Hazáért, örmények készek bármire. Örmény érzi magát - azt jelenti, hogy úgy érzi, részvétel az ezeréves történelem, az ország, hogy megosszák a fájdalom a népirtással, hogy kövesse a hagyományok által meghatározott ősök. Hagyomány - ez egy másik vallás, de erről később.

A kultusz a nők
- Roman, de ahogy az örmény lányok? Mint? - megkérdezte süket hallgatója a Jereván Intézet.
Össze vagyok zavarodva, de azt mondta:
- Vannak meglepően szép ember. De. Én nem igazán figyeltem. Házas ugyanaz.
- És ha nem egy házas ember, hogy feleségül egy örmény nő?
Most ismét, nagyon meglepődtem. Mit akar.
A nő. azt. Nos, én nem tudom. Magyarországon ez egyszerűen lehetetlen elképzelni egy ilyen hozzáállás a nők, lányok, lányok. Örmény nő egy jegygyűrű a kezét séta a legsötétebb utcákon nyugodtan, és biztos, hogy semmi sem fog történni vele. Anélkül, eljegyzési gyűrű - ugyanaz a dolog. Természetesen, mint minden társadalomban, azonban nem mentes a gengszterek, de tiszteletteljes hozzáállás a nők - a szabály, hogy vált kultusz. E két nap, hogy itt vagyok, félek, egyszer ránézni, mert nem ismeretes, hogy ez lesz érzékelhető. Ez Magyarországon lehet fütyülni után, mint egy lány. Örményországban könnyedén levágni. És ez nem egy horror történet. Ha egy lány tartja magát sértve, akkor az egyetlen módja annak, hogy buzi -, hogy olyan messze tőle, bár ez nem garantálja a biztonságot.

A kultikus étel
- Pita kenyér - a kenyér - mondta anyám Aharon, vesz egy új szárnyat. - Pita - ez az étel, - mondja, és putting on pita. - Pita - egy szalvétát, - mondta, és megtörölte a száját pitával. És megeszi betét. Pita - a fej mindent.
Szárított pita tárolható legfeljebb hat hónapig. De ha azt akarjuk, hogy kiszáradt elég, mint a friss, nedves vízzel, és a szódabikarbónát, és fedjük le gézzel egy fél órát. Örmény konyha - ez a sok munka és ezer titkot.
Örmény konyha - ez egy független turistalátványosság. Ő és ma megtartja az évszázados hagyomány, jogosan figyelmen kívül hagyva az egyik legjellegzetesebb kulináris hagyományok a világ. Örmény konyha - ez a zöld (sok zöldséggel!), Sajt, zöldség, hús és természetesen, pita! Több tucat faj fű, hogy minden háziasszony használ egy ritka művészeti, a világ többi része egyszerűen ítélik gyomok. És itt nélkülük elképzelhetetlen akár előétel vagy sajt vagy húsétel. És ez a recept első látásra nagyon egyszerű - a termékek keresztülmennek minimális feldolgozás, szinte nincs növényi olajokat használnak, és természetesen, készételek kíséri nagyszámú zöldek és a fűszerek. Időtlen idők óta itt eszik erjesztett tej „matsun”, és hideg vízzel hígítjuk lehetőség - „tan”, mindenféle savanyúság és gyógynövények, csavart sajtos „chechil” és a lágy sajt „zhazhik” gyógynövények és a zöld fokhagymát, mindenféle saláták hüvelyesek, zöldek minden fajok és húsipari termékek, a rizs „olvadási”, valamint a különböző fűszerek fokhagyma.
Különös tekintettel élvezte húsételek - nyárs a nagy darab hús „khorovats” ( „Karsi” - főtt a grill, „hazani” - a pan), nyárs marhahús és a juhok farkának kövér „iki-bir”, hús golyók megszerezte a különleges módon és főtt hús - "kyufta".
Az alkoholtartalmú italok örmények jelenleg inkább vodkát. Ritkábban ital bor és pálinka.
Mulberry vagy eperfa vodka - az egyik alany örmény büszkeség. Lényegét tekintve ismételten tisztítani holdvilág nyert fehér TUTA. Érdekes, hogy az erjedés közvetítése nélkül gyümölcscukor azonban az ital kiderül nagyon erős - 60-80%. Tutovka könnyen fogyasztható, kellemes illatú és utóíz. A legnagyobb dicsőség élvezi tutovka, amely kész a falu Karahunj (Syunik régió), kiemelkedő bootleg is tekinthető lakosok Karabah.
A legnépszerűbb asztali borok „Areni”, „Voskavez”, „Byurakan” és a dúsított „Aygeshat” és a „Ashtarak”.
. Jereván alatt áll mindenütt, nyit új üzletek, bevásárlóközpontok. Sok apartman (bejáratok) felújítás alatt. Este a város központjában van szó zsúfolt nyaraló. Sok turista, elsősorban - az örmények a világ minden tájáról. A bűnügyi statisztikák van, természetesen nem, de a város úgy érzi, teljesen biztonságos.
Próbáltam már mindenütt beszélni örmény, de ha szükséges, akkor mindig válaszolni, és az orosz. Sok üzlet és irodák - a magyar jeleket.
Minden üzlet és intézmények kezdenek dolgozni 10.00 - ig az időben a város üres.