Nyúl multivarka - a legjobb receptek
![Nyúl multivarka - a legjobb receptek (nyúl) Nyúl multivarka - a legjobb receptek](http://images-on-off.com/images/47/krolikvmultivarkeluchshieretsepti-28759bac.jpg)
Sem a marha sem sertés vagy bárány nincs annyi tápanyagot. A fő jellemzője a nyúlhús szinte teljes hiánya, a koleszterin és a zsír, de hasznos a fehérje a szervezet ez majdnem háromszor több, mint bármilyen más hús. Ezen túlmenően, ez a termék hipoallergén, ami különösen fontos a diéta a kisgyermekek, ezért az orvosok szerte a világon arra ösztönzik, hogy a gyerekeknek menü ételeket a nyúl.
Még a híres szakácsok nem igazán szeretnek főzni nyúl. Főleg azért, mert a nyúl kell előre áztatott, majd hosszú eloltani. Végtére is, mert az alacsony zsírtartalmú nyúlhús általában kiderül, száraz ízét. De ez könnyen korrigálható, ha főzni nyúl a sütőben vagy multivarka.
Egyes háziasszonyok inkább nem főzni nyúlhús egy egyszerű oka van - ez az állat elég sűrű, éles csontok könnyen morzsolódik alatt lemészárolja tetemek. Ezek a bajok lehet kerülni, ha megpróbálja a húst darabokra először nem ad csontok hámlasztja. Ezzel a legkényelmesebb kis konyha fejsze, de rendben van, és éles késsel nehéz egy nagy fogantyú. Ma megnézzük, hogyan kell elkészíteni ízletes és egészséges étel - nyúl multivarka.
Nyúl a tejfölt multivarka
1. Nyúl kívánatos ázni néhány órán át a főzés előtt. Áztatás hús szükséges vízben azzal a kiegészítéssel, ecet vagy citromlé. Amikor a hús már átitatott, akkor készen kell főzni a nyúl a tejföllel.
2. Először, a húst kell darabokra vágjuk és megsütjük egy kis mennyiségű növényi olajat. Ezt meg lehet tenni egy serpenyőben, vagy közvetlenül a tálba Multivarki.
3. Tisztítsuk meg és mossuk le a hagymát és a sárgarépát. Hagyma vágva félgyűrűt és bármely foszlány sárgarépát egy durva reszelő, vagy csíkokra vágva. Most meg kell adni zöldségeket a húst.
4. Amikor a sárgarépa és a hagyma enyhén pirított, akkor add hozzá a gombát. Ebből a célból, a gombát és vágjuk vékony szeletekre.
5. Legalább adjunk egy edénybe, vaj, tejföl, só és bors. Multivarku fel a rendszer „kvencselés” 40-50 perc, attól függően, hogy a méret a darab hús.
Miután készen jel, az étel is szolgált az asztalra korábban megszórt zöldségekre.
![Nyúl multivarka - a legjobb receptek (nyúl) Nyúl multivarka - a legjobb receptek](http://images-on-off.com/images/47/krolikvmultivarkeluchshieretsepti-3576fc08.jpg)
Tipp: A párolt nyúl tejföl volt, még illatos és ízletes, lehet helyettesíteni a recept gomba az erdőben gombát. Természetesen velük kell bütykölni egy kicsit, de a végeredmény csemegék.
Nyúl párolt multivarka.
Egy másik népszerű recept - nyúlpörkölt. Ez nem jött ki túl nyájas, kívánatos, hogy a pácolt húst a főzés előtt. Használhatja a legegyszerűbb pác - olívaolaj, apróra vágott fokhagymát és a citromlevet. Bors és só hozzáadjuk a pác nem kívánatos, jobb só és bors csészébe a főzés során.
nyúl hasított - 1db
Hagyma - 1 darab
Sárgarépa - 400g
Cukkini vagy cukkini - 1db
Paradicsom - 2 db
Zöldbab - 100g
Növényi olaj - 2st. kanál
Só, fűszerek - ízlés szerint
1. Öntsük egy tálba Multivarki növényi olaj, hozzáadjuk a húst és megsütjük könnyedén.
2. Tisztítsuk meg és vágjuk julienne hagymát és a sárgarépát. Cukkini vagy cukkini hámozott és magvak, majd apró kockákra vágjuk.
3. Paradicsom is megmossuk és szeletekre vágjuk. Peel a paradicsom jobb nem távolít el, vagy szelet elvesztik formájukat. Cut előfőzött zöldbab apró darabokra. Ha fagyasztott spárga, nem kell forralni, csak add hozzá a többi hozzávalót.
4. Adjuk hozzá a zöldségeket a húst, majd töltött egy pohár vizet, tegye a pár levelek levelek és tartalmazza a „hirtelen hűtés” mód, ahol egy fél órát.
5. A nyúl kész. Most már csak vágott fűszernövényeket, hozzáadjuk a fűszereket, a sót és tálaljuk az ételt az asztalra.
![Nyúl multivarka - a legjobb receptek (nyúl párolt multivarka) Nyúl multivarka - a legjobb receptek](http://images-on-off.com/images/47/krolikvmultivarkeluchshieretsepti-fdefe96a.jpg)
Tipp: gyógynövények ez az étel vehet minden. Tökéletesen alkalmas klasszikus petrezselyem vagy kapor, de ha hozzá a nyúlhús egy kis bazsalikom és oregánó, akkor a nyúl lesz még sok illatos és gusztusos.
Nyúl burgonyát multivarka.
Ellentétben a többi kiviteli alakokban főzés nyúl, elő ezt a receptet, míg húst, és díszítsük. Ha multivarka kis térfogatú, a legjobb, főzni csak nyúl és burgonya, a forralás vagy pörkölt egy külön serpenyőben.
1. Egy tálban tegye a vajat Multivarki. Meg kell kissé megolvadt, majd hozzáadjuk a húst, és sütjük, amíg aranybarna, hozzátéve egy evőkanál lisztet.
2. hagymát és a sárgarépát tisztított, csíkokra vágjuk, és küldje el a húst.
3. mosott és hámozott burgonyát vágjuk nagyobb darabokra, és hozzáadjuk a többi hozzávalókat. Töltse ki az összes vizet, tedd a fűszereket, a sót, és hagyjuk, hogy felkészüljenek 40 percig a „hirtelen hűtés.”
4. Tálalás előtt apróra vágjuk a fokhagymát és a fűszereket és szórjuk a tetejére az edény. Nyúl multivarka burgonya kész!
![Nyúl multivarka - a legjobb receptek (nyúl burgonya multivarka) Nyúl multivarka - a legjobb receptek](http://images-on-off.com/images/47/krolikvmultivarkeluchshieretsepti-33e46def.jpg)
Tipp: Ha azt szeretné, hogy mártás ki intenzívebb és illatos, majd mielőtt a pörkölt hús zöldségekkel, hozzá az alapvető összetevők 100-150gr tejszín és keverjük össze mindent alaposan. Zöldségek és húsok kell táplálni, krémes íz és nyúl mmultivarke igazán illatos.
Nyúl a szósz multivarka.
Szinte az összes receptek nyúl azon a tényen alapul, hogy a húst párolt sokáig. Miután kissé száraz nyúlhús válik puha és ízletes után táplált nedvességet a mártást. Rengeteg olyan lehetőség előállítására különféle szószok nyúlhús.
Egyes receptek, tejföl vagy tejszín vannak jelen a másik - egy nagyszámú zöldségek és húsleves, és a harmadik - a paradicsompüré, kevert különböző gyógynövények. Előfordul, hogy a nyúlhús, add száraz fehér bor vagy pálinka. Alkohol ad egy bizonyos íz nyúl, hangsúlyozva a természetes hús puhaságát.
Fele a nyúl tetemek
Hagyma - 1 darab
Sárgarépa - 1 db
Paradicsom - 3PC
Az édes paprika - 1 db
Vastag joghurt vagy joghurt - 1 csésze
Víz vagy húsleves - 1 csésze
Olívaolaj - 2-3st. kanál
Oregánó, bazsalikom, só, bors
Ennek előkészítése étel jobb, ha nem használja a fagyasztott nyúlhús. Mivel az alacsony hőmérséklet, úgy válik egyre merev és íztelen. Az ilyen húst kell oltani a hosszabb, és azért, mert a szósz a fermentált joghurt vagy kefir, a hosszú főzési folyamat tönkreteszi az ízét a kész étel. Tehát választani frissen vagy hűtve nyúl hasított
1. Egy tálba Multivarki öntsünk olívaolajat, amely egy kissé meleg, majd hozzáadjuk a húst. Fry, esztergálás darab a lapocka.
2. Tiszta és vágjuk julienne sárgarépa, paprika és. Hagyma vágva félgyűrűt jobb, és a paradicsom - a nagy szelet.
3. elaludni zöldségeket egy tálba, és megsütjük a húst.
4. Adjuk hozzá a vizet vagy húslevest, joghurt, fűszernövények, só, bors és a tartalék pörkölt nyúl. Fél órával később, mi étel kész.
![Nyúl multivarka - a legjobb receptek (nyúl burgonya multivarka) Nyúl multivarka - a legjobb receptek](http://images-on-off.com/images/47/krolikvmultivarkeluchshieretsepti-0fe6d5b7.jpg)
Tipp: nyúl multivarka szósz kiderül lédús és ízletes, így köretként inkább adni valamit semleges. Például, a főtt rizs vagy a burgonya.
Nyúl tejszínes zöldségekkel a multivarka.
Ez az étel jobb megvenni nem egy egész nyúl hasított, és a hátsó lábait. Hús különböző részein különböző szerkezetű és vastagságú, és így a főzési idő más lesz.
nyúlcombokat 4 db.;
íj 4 a fej;
sárgarépa 1 db.;
krém 30% 1 st.;
brokkoli 300 gr.;
tyúkhúsleves 1. osztály.;
Zhmenya liszt;
félig száraz fehérbor 100 ml;
4 gerezd fokhagyma.
1. Válassza multivarka „sütés” módban, öntse az olajat, és tegyük az alján a nyúl lába. Sütjük őket elég barna mindkét oldalon. Ez adja a lába egy szép kilátás, és kellemes ízű.
2. Ezután távolítsa el a lábát és a jobb ugyanabban a vaj morzsolódik fokhagymát és öntsük a lisztet. Folyamatosan keverjük, hogy ne égjen a lisztet és alaposan keverjük össze az olajjal. Amint elkezd sötétedni, öntsük a bort és főzzük, amíg az alkohol szag eltűnik. Meg kell továbbra is csak kellemes illatú bor.
3. Hagyma morzsolódik apró kockákra, és sárgarépát vágjuk szeletekre, és öntsünk multivarku. Adja meg a zöldségeket egy kis pirított, majd öntsük hozzá a tejszínt és a húslevest. Keverjük össze, és várja meg, amíg a szósz kezd forrni.
4. Adjuk hozzá a szegfűbors és a sót is, a szósz egy kicsit sós. Helyezzük a nyúlcombokat vissza multivarku, válassza ki a „batch” módban, és főzzük a húst 45 percig.
5. Míg párolt nyúl, fel a vizet forrni egy serpenyőben. Brokkoli ossza szét kis esernyő és öntsük a forró vizet. 1,5 perc elteltével. Lefolyó víz és napernyők helyezze a lemezt. Azonnal podsolite amíg a káposzta nedves és enyhén bors keveréke paprika a gazdag ízű.
6. A kész nyúl lábát feküdt egy edénybe, és öntsük a tejszínes mártással. Próbálj meg együtt a szószt, és van egy fényes sárgarépa. Minden nyúl multivarka kész. Rendezzük zöld esernyő körül nyúlcombokat és tálaljuk.
![Nyúl multivarka - a legjobb receptek (nyúl párolt multivarka) Nyúl multivarka - a legjobb receptek](http://images-on-off.com/images/47/krolikvmultivarkeluchshieretsepti-df583b27.jpg)
Mindannyian tudjuk, hogy meg kell enni változatos. Nem kell főzni, állandóan azonos karaj, rizs vagy tojás. Próbálja felvenni a diéta több zöldséget és gyümölcsöt, természetes sajt és tejtermékek. De ne felejtsük el, milyen előnyökkel jár a hús, különösen annak táplálkozási fajok, mint a nyúlhús.
Cook nyúl nem olyan nehéz, különösen, ha a konyhában van egy csoda gép - multivarka. És ha netán mégis egy szabályt hetente legalább egyszer, hogy kényeztesse a család egy tál nyúl -, hogy ez a kezdeményezés hamarosan szokássá. A szokás, mint tudjuk, már a második természet.
Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, hálásak lennénk, ha megoszthatja őket a társadalmi hálózatok: