Növényi pörkölt recept burgonyával és cukkinivel és káposzta
Növényi pörkölt főzési módszer lépéseket
- Mosás és héja zöldséget.
- Vágott burgonyát 2 cm, és töltse le hideg vízzel.
- Foszlány káposzta.
- Finomra vágjuk a hagymát.
- Tûzrostély sárgarépát, és vágjuk apró kockákra.
- Cukkini kockákra vágott körülbelül 2 cm.
- Vágjuk a paprikát nagy szelet.
- Blanch a paradicsom (előfőzött), és távolítsa el a héj.
- Paradicsom is vágjuk kockákra.
- Hígítsuk 2 evőkanál paradicsompüré egy főzőpohárban forró vízzel.
- A nagy kanna öntsünk napraforgóolaj.
- Megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát 4 perc.
- Só (hagyma fordítsanak több aromomasel).
- Hozzáadjuk a burgonyát, és keverjük.
- Néhány perc múlva hozzáadjuk a felaprított káposztát, és jól összekeverjük.
- 5 perc múlva, add cukkini, paprika és paradicsom.
- Főzzük 10 percig.
- Adjunk hozzá 2 csésze forró vízzel oldjuk, és paradicsompüré.
- Só és bors ízlés szerint.
- Pároljuk zöldségeket körülbelül 20 percig (attól függően vágás).
- Sózzuk, gyógynövények és fűszerek.
- Vegyük le a tűzről és fedjük bográcsban jelen.
Növényi pörkölt recept burgonyával tekinthető kész. Tálalás előtt, akkor lehet díszíteni egy tál friss vágott fűszernövényeket. Jó étvágyat!
Növényi pörkölt recept burgonyával és cukkinivel és káposzta
5 (100%) 1 szavazott
Lehet is, mint
