Növényi pörkölt csirkét a sütőbe - lépésről lépésre recept fotók
Én folyamatosan keresi az új recepteket pörköltet. Caponata, a pályák lecsó, lecsó tart. Minden, amit hívni zöldséges raguval. De egyébként is, általában, nem sokban különbözik egymástól. Szeretem ezt az ételt, hogy tartalmaz egy csomó zöldséget és húst vagy csirkét. Néha egy tál főtt egy kicsit másképp - a termékek sült külön, majd összekeverjük csak tálalás előtt, vagy összekeverjük és párolt. Azt gondoltam, hogy túl sok időre van szükség, a főzés. De még mindig azt próbáltam, és tetszett az eredmény. Tulajdonképpen nemrég azt állította, hogy az egészséges táplálkozás. Nem annyira, mint a vegetáriánus Alain. de akkor is. Igyekszem, hogy egyenek több zöldséget, de nem adja fel a hús. Pörkölt - ez egy olyan étel, amely képes kielégíteni senkinek. A gyerekeim csak választani a zöldségeket, ha nem akarják, hús, ezért próbálok vágni a húst vagy csirkét, nagyobb darabokat, és a maradék húst, rendben, megeszem.
Általában úgy döntöttem, hogy megsütjük élelmiszerek, mielőtt mindez pörköltet. És úgy döntöttem, hogy eloltotta a sütőbe. Itt egy részem fordult egy 4 literes fazék.
összetevők
- Csirke alsócomb, comb - 1 kg.
- Hagyma - 2-3 db.
- Sárgarépa - 3-4 db.
- Zeller gyökér.
- Paradicsom - 5-6 db.
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg.
- Burgonya - 10-12 db.
- Gomba összes - 300-500 gr.
