Muffin csirke és sajt - egy hazai étteremben
Megtanultuk, hogy a muffin - édes sütemények, gyakran azzal a kiegészítéssel, szárított gyümölcsök, bogyók, diófélék vagy csokoládé. Ma, azt javasoljuk, hogy próbálja meg főzni finom muffin csirkével és sajttal. Ez egy érdekes előétel tökéletes felek számára, és díszíteni az ünnepi asztalra.
Az első alkalommal próbáltam a snack muffin egy partin. Később megtudom, egy barátja, és most recept főzzük őket elég gyakran. Ezelőtt készül muffin csirke és sajt joghurt, de ma fogunk használni tejet. Kiderült, nagyon finom, illatos és kiadós. Továbbá, a töltelék adhat olajbogyó, sonka, vagy gomba.
- 200 g liszt;
- 100 ml napraforgóolaj
- 100ml tej
- 3 tojás
- 10 g sütőpor
- 250 g-ra hűtjük csirke
- 100 g kemény sajt
- Néhány zöld hagyma toll
- 0,5 óra. L. só
- 0,25 óra. L. fekete bors
- 0,5 óra. L. szárított oregánó
Főzni muffin csirke és sajt:
Először is, tisztítsák meg a moslék filmek csirke. Ezután forraljuk hideg vízben egy darabban tartani a hús szaftos. Körülbelül 20 perc forralás után a víz filé kész. Ez lesz kap a levest, és szobahőmérsékletűre hűlni.
Közben előkészíti a tésztát. Ehhez egy mély tálban össze a tej és növényi olaj. Lehet használni, mint a napraforgó vagy olíva olaj, vezérli a saját ízlése.
Ezután vobem keveréke három tojást. Csatlakoztassa az összetevők egymáshoz párta.
Snack muffin csirkével és sajttal fordult buja és tágas, add sütőpor a tésztához.
Ezután adja meg a átszitált lisztet. Sokkal jobb, hogy add meg a részek. Így be lehet állítani a tészta állagát, és az alkatrészek könnyen csatlakoztatni egy homogén keveréket.
Kemény sajt rostély gyolcsba hozzá a tésztát.
Lehűtjük szobahőmérsékletre, a hús közeg lehet vágni egy kocka. Toll zöldhagyma nashinkuem vékony karikákra. Adjunk hozzá apróra vágott hozzávalókat a tésztát, miközben muffin recept csirke és a sajt.
Legújabb hozzáadása sót és a fűszereket.
Alaposan keverjük össze a tésztát. Meg kell vastag és egységes.
Ezután töltse fel a fém forma muffin papír kosarak. Letétbe a tésztát, töltő penészgombák felére.
Pose alakja előmelegített 180 fok és süssük muffin, amíg arany körülbelül 30 perc.
Hajlandóság, hogy ellenőrizze egy fogpiszkáló. Veszünk kész termékeket a fém forma szolgál majd meleg.