Muffin csirkével és sajttal házi receptek lépésről lépésre fotók
Muffin csirke és sajt - egy igazi találni. Különösen azok számára, akik szeretnek főzni, vagy csak enni. Ez azt bizonyítja, pékség újra, hogy a muffin - ez nem mindig édes.
Elkészítjük négy különböző változatban muffin csirkével és sajttal. Az első recept egy klasszikus, majd hozzáadjuk a gombát, majd a paradicsom és a cukkini még mindig. Ezek mind a saját egyedi és ízletes. Ezért válassza bármelyike recept egyszerűen lehetetlen. Akkor meg kell próbálni mindent egyszerre.
Ez tészta jó, mert kényelmes alkalmazni mind a hideg és meleg. És mégis, akkor magukkal viszik mint egy falat vagy egy teljes étkezés (a termékek összetételére). Muffin nagyon hasznos egy piknik vagy egy utazás.
Pontosan ez is kielégítik a gyerekeket. Azok számára, akik nem szeretik a főtt húst és sajtot, apró muffin tűnhet szokatlan, hanem azért, mert és finom, ízletes. De, hogy ezt, meg kell, hogy felkészítse őket a maga és családja. Ügyeljünk arra, hogy tetszik, és akkor elkészíti ezeket cupcakes több mint egy tucat alkalommal.
Egy egyszerű recept - a klasszikus módja a főzés
- 260 g liszt;
- 11 g egy szétesést elősegítő anyagot;
- 210 ml tej;
- 15 g cukrot;
- 1 zöld díjat;
- 1 tojás;
- 230 g olyan sajt;
- 1 csirke;
- 110 gramm vaj.
Idővel - 1 óra.
Mert kalória - 231 kalória.
Főzés muffin csirkével és sajttal:
- Csirkemell filé folyó vízzel mossa, menjünk át egy vágódeszka;
- Szalag a húst a filmeket és fonalakat, zsír;
- Tedd egy kis serpenyőben vagy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, és küldje el a lemez;
- Tartalmazza mérsékelt tűz és várja meg, amíg a víz forrni kezd, a hússal,
- Amikor a víz forrni kezd, felderítése és harminc perc alatt, és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint;
- A lejárati időt, hogy a húst lehűlni a húslevest;
- A tál tésztát öntsük tejet, adjuk hozzá a lisztet szitán és habverővel simára,
- Beat tojás egy külön tartályban, habverővel, és adjunk a tej keveréket, keverjük össze;
- Add a sütőport, a cukrot és kevés sóval, habverővel újra
- Olaj dobás egy serpenyőben, és olvasszuk meg a tűzhely;
- Öntsük egy tartályba, hogy a többi komponens, és keverjük össze;
- Csirke apró kockákra vágjuk;
- Sajt szeletekre vágva az azonos méretű;
- Greens Öblítés és apróra vágjuk, ez;
- Keverjük a sajt, hús és zöldek, hozzá őket a tésztát;
- Óvatosan keverjük a tésztát spatula vagy rendszeres kanállal simára
- Űrlapot kell kitöltenie papír muffin kapszulák (ha nincsenek kenve elválasztó magukat alkotnak);
- Spread tésztát kapszulákba töltés őket 2/3;
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és hogy küldjön cupcakes 25 percig;
- Ezután kap egy sütés muffin és ne érintse meg a másik tizenöt perc.
Gyors muffinok csirkével, gombával és sajttal
- 240 g liszt;
- 1 csirke;
- 2 csirke tojás;
- 15 g egy szétesést elősegítő anyagot;
- 210 ml tej;
- 120 g, a sajt;
- 150 g ecetes gombák;
- 10 g cukrot;
- 3 gramm só;
- 110 gramm vaj.
Idővel - 55 perc alatt.
Mert kalória - 257 kalória.
- Tej öntsük egy tálba, adjuk hozzá a sót, a sütőport és a cukrot, és keverjük, amíg feloldódik;
- Vezetni a tojásokat egyenként, és megverte;
- Hozzáadjuk a lisztet szitán, keverés habverővel, hogy elkerüljék csomókat;
- Az olajat a tűzhelyre, és öntsük a többi komponenseket, jól keverjük össze;
- Csirkefilé mosás, megszabadulni a filmek és a zsír egy éles késsel, majd tegyük egy serpenyőben vízzel;
- Hozzáadjuk a fűszereket, és győződjön meg arról, hogy a víz feküdt a húst két ujjperceket;
- Tedd a tűzhelyre és forraljuk harminc perc után a forró vizet;
- Főtt hús kihűlni a serpenyőben lévő húsleves, majd vágjuk bármilyen kényelmes módszer;
- Sajt is kívánatos, hogy őrölni darabokra;
- Gomba a szűrőedény lefolyni, hogy megmentse őket a pác;
- Ha szükséges, mossa a gombák (például, ha a pác nagyon sós), akkor darabokra vágjuk;
- Add sajt, csirke és gomba tésztát, jól keverjük össze;
- Hogy szét a tésztát a csészék és 25 percig sütjük.
- Aztán egy kicsit hűvös sütemény formák és bontsa.
Vegye figyelembe a recept a finom, illatos halofiton hússal - lépésről lépésre recept itt.
Olvassa el, hogyan kell főzni egy hihetetlenül finom és gyengéd palacsinta mazsolás túróval.
Diétás cupcakes sajttal, cukkini és a csirke
Idővel - 1 óra.
Mert kalória - 27 kalória.
Alacsony kalóriatartalmú muffin sós töltelékkel
- 390 g liszt;
- 10 g egy szétesést elősegítő anyagot;
- 210 ml tej;
- 2 csipet só;
- 120 g, a sajt;
- 5 g cukrot;
- 1 nagy paradicsom;
- 1 tojás;
- 120 g csirkehús;
- 60 ml növényi olaj.
Az idő - 1 óra 10 perc alatt.
Mert kalória - 194 kalória.
- Sajt, vágjuk apró darabokra;
- Forraljuk csirke amíg főtt, hűvös a fermentlében, majd a húst apróra vágott;
- Liszt tegye át egy finom szitán, hozzáadjuk a sütőport, a sót és a cukrot;
- Keverjük össze a száraz összetevőket;
- Add hozzá a sajt és a csirke, jól keverjük össze, hogy obvoloch összes szelet;
- Egg össze tej, beat is;
- Pour az olaj és a felvert masszához a massza újra;
- Paradicsom öblítés, hogy ez egy vágást a kereszt alakban;
- Forraljuk paradicsom serpenyőben vízzel;
- Ha a víz jön egy forraljuk, csökkentse a paradicsom egyperces
- Abban a lejárati időt húzza paradicsomot és tegyük a hideg vizet, hogy állítsa le a főzési folyamatot;
- Húzza a paradicsom héja és kockákra vágjuk;
- Add, hogy a tojásos masszát és mix;
- Ott is küld a csirke és a sajt, össze;
- Öntsük a tésztát a csészék és sült 25-30 percig 200 fokon.
hasznos tippeket
Ahelyett, főtt csirke, felveheti füstölt sonka vagy mell. Azt is megpirítjuk a csirkét egy serpenyőben a fűszerek, ahelyett, felforraljuk.
Nem kell, hogy töltse ki az űrlapokat, vizsgálat több mint kétharmada, mint a tészta felemelkedik, és könnyen kiömlött szélére. Sőt, zapechetsya ebben a formában. Ez nem a leginkább étvágygerjesztő látvány.
Hús lehet vágni a nem csak a kocka. Akkor vágja kockákra, vagy megölni egy turmixgépben / egy húsdaráló. Kap egy kissé eltérő szerkezetű és torta lesz egyenletesebb nélkül darab termék. Sajt is eltört a morzsákat a turmixgépben vagy lereszeljük.
Ha a hűtőszekrény nem volt tej, akkor mindig helyettesíthető joghurt vagy fermentált sült tej. De ebben az esetben, hogy töltse ki a kapszulát nem kell több, mint a fele.