Morkovcha - recept

Sárgarépa koreai, akkor „Morkovcha” - az egyik legfontosabb snack hazánkban. Az ő szeretete a különleges íz, kellemes illatú és étvágygerjesztő megjelenés. Valamint legalább egy másik népszerű ételek, van egy csomó édességet gyártási lehetőségeket. Némelyikük teszünk ki ezt a cikket. beszédtéma - saláta „Morkovcha” recept a termelés. Snack készülnek a következő leírás, hogy megfeleljen a gasztronómiai ízek a család minden tagja.

Morkovcha - recept

A fő összetevők

Mielőtt lásd megvalósítási módjai ételek, beszélni szereplő termékek összetételét. A fő összetevője - a sárgarépa. Meg kell fülbemászó narancs. Zöldség legyen sűrű. A gyártás snack alkalmas csak lédús gyümölcsök. Az íze sárgarépa ez az étel legyen édes.

Vissza a saláta „Morkovcha” (recept - bizonyítás) biztosan jön a fokhagymát. Meg kell a legfrissebb és illatos.

Só-, cukor- és növényi olaj - azok a termékek, amelyek szintén klasszikus készítéséhez ez az étel. Az összes többi összetevőket, beleértve a fűszerek, elhelyezett lesz, és íze gasztronómiai főzés.

Főzés sárgarépát koreai

Hagyományos megvalósításában a táplálékra kerül bemutatásra a következő leírásban. Elkészítéséhez saláta „Morkovcha” otthon kritériumokat, így a termékek alkalmasak:

  • sárgarépa - 1 kg;
  • hagyma közepes méretű - 1 darab;
  • Fokhagyma - 6 szegfűszeg;
  • Finomított napraforgóolaj - 50 g;
  • cukor - 1 nagy kanál;
  • pirospaprikapor - ¼ teáskanál;
  • Ecet 9% - 2 hatalmas kanál;
  • só ízlés szerint.

Sárgarépa Wash, törölje, és finomra vágjuk a reszelő. A tál egy reszelt sárgarépa, adjunk hozzá cukrot, sót, borsot és fokhagymát, áthalad a sajtó. Hagyma vágjuk apró darabokra, és megsütjük vajat addig, amíg nem válik egy szép aranysárga színű. Fantasztikus ez üres, és hozzá az ecetet. A kapott masszát öntsük saláta. Óvatosan keverjük össze, és hagyjuk, hogy legalább két órán keresztül. Ez biztosítja, hogy minden összetevő „jó barátok”. Kifogástalan íz és illat saláta „Morkovcha” receptje, amit most már tudom, lekérné után felállni 10-12 órát. Szolgálja ezt előétel hús-és halételek, szintén gombócok és gombócokat.

Morkovcha - recept

Sárgarépa koreai tintahal

Ez a saláta keverékek szépen a tenger gyümölcsei. Nagyon ízletes étel, ha a hagyományos termékek hozzá a tintahal. Az ezt követő kommentár alaposan elmagyarázza, hogyan kell csinálni.

ilyen összetevők hasznosak gyártásához saláta:

  • sárgarépa - 4 darab közepes méretű;
  • tintahal (tisztított hasított) - 1 kg;
  • Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
  • hagyma;
  • növényi olaj - 3 hatalmas kanál;
  • ecet - 1 kis kanál;
  • Só ízlés szerint;
  • őrölt bors (piros és fekete) hegyén egy kést;
  • szezámmag - 20 g;
  • cukor - fél teáskanál.

Hogyan lehet „Morkovchu” a belsőségeket? Megtudjuk a recept izgalmas ételeket

Sertésfülek - különösen a hús összetevő harmonikusan kevert nyers sárgarépát és fűszerek. Mert mi fog használni saláta termelés. Szükségünk lesz a következő összetevőkből áll:

  • fél kiló sárgarépa;
  • 2 sertés fül;
  • 2 hagyma közepes méretű;
  • fej fokhagyma (4-5 gerezd);
  • 1 nagy kanál paradicsompüré;
  • Só ízlés szerint;
  • 150 g napraforgó vagy olívaolaj;
  • 1 teáskanál cukor;
  • 2 hatalmas kanál ecetet;
  • fél evőkanál fűszerkeverék „Khmeli suneli”;
  • pirospaprika (zúzott) csúcsán egy kést;
  • Egy babérlevél;
  • koriander, ízlés szerint.

Annak érdekében, hogy a saláta „Morkovcha” (recept belsőségek), sertésfülek kell mosni és forraljuk sós vízben levelek. Chop sárgarépa egy reszelő. Egy hagymát apróra vágjuk, és megsütjük. Amikor válik egy arany színű, adjuk hozzá a paradicsompüré, cukor, bors, fokhagyma, koriander, komló-suneli, só. Keverjük össze az összes ezeket a termékeket. A kapott forró masszát adjunk hozzá ecetet. Öntsük tálba formázószerszám sárgarépát. Ez is fel zúzott keskeny csík a disznó fülét. Második szelet hagymát apróra, és add hozzá a salátát. Óvatosan keverjük össze a salátát, és töltse be a üvegedénybe. A folyadék, amelyet továbbra is a nap a tálba, és öntsük bele a tartályba. Hagyja, hogy átjárja a táplálékot 12-24 órán át. Tálaláskor a salátát az asztalra hűteni.

Morkovcha - recept

„Morkovcha” gombával és cékla

Vitamin saláta javasoljuk, hogy felkészüljenek a későbbi recept.

Reszelt nyers sárgarépát vágjuk két és vinegretnuyu főtt céklát. Íj és gombák vágja darabokra, és megsütjük finomított növényi olaj. Öntsük a forró termékek növényi előforma (sárgarépa és a cukorrépa). Az apróra vágott fokhagymát és csatlakoztassa a többi hozzávalóval. Adjuk hozzá a cukrot és a sót ízlés szerint. Pepper sypte kizárólag abban az esetben, ha a saláta kezeli csak a felnőttek. Keverjük összes termék. Ragaszkodjon táplálékra, hűvös helyen. Egyél lehet 2-3 órán belül.

Morkovcha - recept

következtetés

Látod, sok lehetőség van, így saláta gyártás, mint „Morkovcha” koreaiul. Hagyományos recept hígítjuk új termékek, ennek eredményeként megkapjuk az új és különleges csemegéket. Mi reménykedem, hogy egy fotó és leírás ezen élelmiszerek okozhat, az ihlet, és a vágy, hogy megfőzzük.

A legtöbb friss és érdekes:

Kapcsolódó cikkek