Monoszacharidokat (egyszerű cukrok)
Monoszacharidokat (egyszerű cukrok)
Monoszacharidokat állnak egyetlen molekula, és szilárd kristályos anyagok, vízben oldható, édes ízű. Attól függően, hogy a szénatomok száma tartalmaz a molekulában Carbohydrate megkülönböztetni trióz - monoszacharidok 3 szénatomos; zok - 4 szénatomos alkilcsoport; pentózok - 5 szénatomos alkilcsoport; hexózok - 6 szénatomos alkilcsoport. Tól triózokat az élő testekben fontosak, például a glicerin és származékai (tejsav, piroszőlősav). Tól zok megosztásában a legfontosabb eritrózt folyamatokat. Ez a cukor - az egyik a köztes termékek a fotoszintézis. Zok már szinten a kialakulását körkörös molekulát a szénhidrátok.
Pentóz is képviselteti magát a állati és növényi világban. Ez a csoport tartalmazza a fontos anyagok, mint például a ribóz és a dezoxiribóz - cukor monomereket tartalmazza az RNS-t és DNS-nukleinsavak. A dezoxiribóz közelében egyik szénatomok nincs oxigén, így a neve ennek a szénhidrát. Hexózok legelterjedtebb glükóz. fruktóz és galaktóz. Az általános képlet C6H12O6: glükóz - szőlőcukor, nagyon széles elterjedtsége a természetben. Szabad állapotban a glükóz megtalálható a növényekben és állatokban. Ez is része a legfontosabb di- és poliszacharidok. Glükóz - elsődleges energiaforrás a sejteket.
véletlenszerű rajz
Figyelem! Információ a helyszínen
Ez kizárólag az oktatási
és tudományos célokra