Mivel a téli fagyás vaj gomba főzés nélkül
Lehetséges, hogy befagyasztja a vaj gomba főzés nélkül, és hogyan kell csinálni?
Azt kell mondanom, hogy ezek a gombát lehet fagyasztani sokféleképpen. Alkalmazza ebben a helyzetben, a hőkezelés, vagy sem - a kérdés nem az elv. A legtöbb háziasszonyok már sikeresen alkalmazott módszer fagy olaj a télen főzés nélkül - a leggyorsabb és legegyszerűbb receptje ilyen munkadarabot. Sőt, ez a módszer is nagyon hatékony, mivel lehetővé teszi, hogy mentse gomba szép és friss. Fagyasztott nyers vargánya nem veszítik el a finom íz és illat. még a nagy gomba alkalmasak ilyen munkadarabot. Ahhoz azonban, hogy további főtt ételek voltak hasznos és ízletes, meg kell tudni, hogyan kell helyesen fagyasztható vaj gomba főzés nélkül. Számos egyszerű útmutatót.
A kezdéshez, hogy fordítsanak különös figyelmet az előkészítő szakasz. Mivel a hőkezelés előtt olajjal fagyasztás nem tervezik, azt alaposan meg kell tisztítani a csúszós film és egyéb szennyeződéseket. Ezután alaposan mossuk, hozott egy törülközőt, és hagyjuk száradni 20 percig. Nagy példányok darabokra vágjuk 3 cm. Elbontjuk gombát konténerek, sapkák szorosan zárja és küldje el a fagyasztóban. Egy fontos pont: luteussal könnyen elnyelik a szagokat és a vegyi anyagok, ezért nem kell tárolni az egyik rekeszben a többi terméktől. Mivel a betartását ezeket az egyszerű szabályokat, fagyasztott vaj gomba tárolható akár 5 hónapig.