Mivel a banán érik otthon
Sajnos, nem mindig jutunk vásárolni a boltban teljesen kész sárga, lágy és édes plantains. Elég gyakran, különösen, ha meglátogatja a kis szupermarket láncok, meg kell elégednie a zöld és érett banán. Mivel ez a trópusi gyümölcs sokan szeretik, és használja minden nap, meg kell vásárolni valamit gyakran mi vár. Később otthon vagyunk szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a banán nem akar tartani. Ehelyett érlelni és megsárgul az otthoni kezdenek nemcsak gyorsan feketére, de még rothad. Próbáljuk kitalálni, hogyan lehet a zöld banán érik otthon. A hétköznapi életben, és ne hagyd, hogy romlik.
Azt kell mondanom, hogy ez a lehetőség, hogy a banán érettek. van néhány. Mint mondják, hogy hány ember, annyi véleményeket. Különösen azért, mert a probléma éretlen banán nagyon fontos - szembesült a saját életét. Kezdjük a legelterjedtebb és tudományosan megalapozott módszer, majd hozza a másikat, egzotikus módon ösztönözni érése trópusi gyümölcsök. De az elején nézzük megérteni az eredete ennek az egész probléma.
Hol vannak a zöld éretlen banán?
Mielőtt nekilátnánk a lényeg, akik nem tudják, azt akarom mondani, hogy valójában teljesen az összes banánt jönnek hozzánk trópusi országokban formájában zöld. A tény az, hogy az egyetlen módja, elmentheti őket egy hónapra (és néha 50-60 nap) útvonal pálmaág a polcokra a üzletünkben otthon. Miután túlélte a hosszú tengeri út, és belépett a nagy nagykereskedelmi raktárak, zöld és éretlen banán, a nap folyamán ki vannak téve a különleges gázkeverékek. Ez áll a 95 százalék nitrogént és 5% etilén. A folyamat az erőltetett stimuláció banánérlelők nevezett levegőztetés. Egy hét után a legtöbb gázosítás banán készleten hőmérsékleten 18-20 fok, és, mint mondják, nem éri a kívánt állapotot. Csak ezt követően a doboz édes trópusi gyümölcsök szállították kiskereskedelmi üzletekben.
Tehát, zöld éretlen banánt a polcokon ebben az áramkörben jelennek eredményeként elkövetett visszaéléseket saját gázokat. Például a gázfeldolgozó hajthatjuk raktáron kevesebb megszabott időben - nem naponta, és 12 órán keresztül. A lehet olyan mennyiségű gázelegy meleg volt elegendő, vagy banánt után gázkezelő tartjuk 2-3 nap helyett 6-7. Ez az, ahol a gyümölcsök poluzelonymi helyett sárgás. És minden semmi, de az éretlen banán szinte lehetetlen enni - ízük sós, fanyar, kemény és átható. Sőt, az ilyen készítmények élelmiszer vezethet emésztési zavarok.
A legjobb módja annak, hogy ösztönözze az érési banán otthon
Úgy értendő, hogy a hazai zöld banán nem dolgozza keverékét nitrogén és az etilén ipari módszer. Azonban van egy lehetőség, ami nagyon közel van hozzá. Ez magában foglalja az egyéb, már érett gyümölcs - mint például az alma, körte, barack, kiwi, avokádó, sárgadinnye és birs. Mindegyikük a saját csúcs formában izzad nem csak egy nagy íze, hanem ugyanazon gázok, amelyek szükségesek az érés zöld banán és poluzelonym. Csak akkor tudjuk küldeni őket, hogy a banán.
Ahhoz, hogy a banán érlelt hatása alatt más érett gyümölcs, nem elég, ha csak őket egymás mellett. A legjobb, ha megállapítják a fürt banánt és egy pár alma (vagy körte) egy papírzacskót. Ha nincs papír csomag, a műanyag lehet használni, ha szükséges, de jobb, ha talál egy változata, amelyben a gyümölcs lesz körülmények természetes nedvesség és oxigén. Például én ezt kartondoboz alól az új cipő. Tedd ott néhány banán és három almát, fedél és a kimeneti belül 20-30 óra megkapta, amit akart - a sárga banán.
Tedd a banán érik a legjobban egy sötét helyen. Az optimális hőmérséklet a ez a folyamat 18-20 fok. A logikus kérdés, hogy mennyi időre van szükség a zöld banán érlelt otthon. Általános szabály, hogy vesz fel a két nap alatt. De ez a folyamat befejeződik sokkal korábban.
Hozzáteszem, hogy még a jelenléte néhány banánt (más gyümölcs) zárt papír zsák vagy doboz képes arra, hogy azokat érik. Az a tény, hogy az éretlen banán bocsátanak ki az etilén. Creation körülöttük meleg zárt tér (papírzacskó) optimális páratartalom és normális mennyiségű levegő növeli a koncentrációt az anyag, és ennek következtében serkentik az érés ezen trópusi gyümölcsök. By the way, még a zöldségek etilén - az igazság, nagyon kevés. Őket, hogy segítsenek a banán érik, akkor ki kell vágni több részre, és tegye be a trópusi gyümölcsök csomag.
Más módon ösztönözni érés zöld banán
Amellett, hogy az érési banán zárt papír zsák vagy doboz népszerű pletyka ad sok más tippeket, hogyan kell tartani a zöld trópusi gyümölcs. A rengeteg ilyen lehetőség magyarázata nagyon egyszerű: a szovjet korszak, ezek a gyümölcsök, valamint sokan mások voltak elegendőek. Ha nem volt banán eladása, vettek nyom nélkül több zöld, ami nem teszi lehetővé számukra, hogy érjen. Persze, akkor minden szembe azzal a kérdéssel, hogyan lehet érni a zöld banán. És itt az emberek kiemelkedett a maga módján. Az alábbiakban felsorolunk néhány ilyen emberek módjait „kényszerítette érési banán.” Egyesek közülük, az én ízlésemnek, elég egzotikus, de ki tudja, talán tudnak segíteni:
- A zöld banán érettek, sokan azt tanácsolják, hogy csak hagyja őket a meleg, sötét helyen, egy vagy két napig. Például, egy polcra egy szekrényben, előnyösen magasabban fekszik, - ahol a magasabb hőmérsékletek. Amikor a hő ebben az esetben az érés nagyobb jelentőségű, mint a fény hiánya.
- A szovjet korszakban, ez nagyon népszerű ez a módszer az érés banán: osztja a köteg be az egyes gyümölcsök és csomagolt valamennyi újság, tedd meleg helyre.
- Néhány netizens azt írta, hogy beérett banán és egy műanyag zacskóba almával. De hiánya miatt az oxigén és nedvesség jobb, ha nem hagyja ott azokat tovább néhány óránál.
- Ahhoz, hogy a zöld banán vált sárga, és lehet két vagy három napig, hogy csomagolja be egy ruhával, és tegyük meleg, sötét helyen.
- Vannak emberek, akik azt állítják, hogy érik a banán egy műanyag zacskóba az akkumulátort.
- Annak érdekében, hogy a banán lesz édes, hogy készítsen olyan kulináris étel lesz szükség, csak pár perc. A hőmérséklet 150 fok felett kell hogy ellenálljon 40 percig a sütőben. Ezt követően, a lehűtött édes hús és elfeketedett banán nyomjon semmilyen minőségben.
Összefoglalva, azt fogja mondani, többet arról, hogyan az érési folyamat banán, amely úgy döntött, a magam magam. Mint már említettem, az átalakítás a zöld gyümölcsök, sárga, betettem őket egy kartondobozban alól a cipő. Eltekintve banánt tettem ott egy-két érett piros alma. Becsukom a doboz fedelét, és tedd egy vagy két nappal a jobb tetején a konyhaszekrény.