Mit lehet tenni ki zöld paradicsom a téli

Zöld paradicsom zöldség

Ez a recept tekinthető elég költséghatékony és egyszerű. Megfizethető házi tartósításával, ideális a költségvetés tudatos háziasszonyok. Zöld paradicsom saláta a téli örömére ízlése nem csak a tulajdonosok a ház, de a vendégek.

szükség az összetevők a termékek:

• paradicsom három és fél kiló
• egy kilogramm vöröshagyma
• fél kg sárgarépa
• só 100 gramm

Lé saláta:

• 300 gramm cukrot
• babér öt darab
• fél csésze ecetet,
• napraforgóolaj,
• Tíz bors

1. Saláta gyorsan elkészíthető és nem igényel különleges képességek és erőfeszítést igényel. Minden a zöldségeket mossuk, akkor meg kell, hogy hagyja őket kiszáradni.
2. Zöld paradicsom vágott szeleteket. Dörzsölni egy durva reszelő sárgarépa, hagyma morzsolódik apró darabokra.
3. A dolgok egy tálba, és adjunk hozzá száz gramm sót. Miután szükséges jól keverjük össze, és hagyjuk állni körülbelül tizenkét óra, időről időre szükség van, hogy zavarja a salátát.
4. Készítsük el a pác. A tartálykeverék napraforgó olaj, ecet, babérlevél, cukor, bors. Ez szükséges ahhoz, hogy a sós víz egy forraljuk.
5. Növényi eltávolítjuk a kapott levet, majd öntsük őket a pác, pre-jól keverjük össze. Amikor a zöldségek a pác felforraljuk, tűz és csökkenhetnek forraljuk fél órán keresztül.
6. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy gyakran zavarja, hogy saláta nem ég. Miután forró saláta fektetve bankok korábban párolt and roll a fedél alatt.

Zöld paradicsom saláta paprika, hagyma

Ha úgy döntött, egy saláta zöld paradicsom a téli, akkor ez a recept talán a legjobb. Saláta nem nagyon éles, vonzó világos színű és tökéletes a téli húsételek vagy snack lehet a nyaralás asztalra.

• zöld paradicsom, szüksége lesz két és fél kiló
• fél kiló hagyma
• édes paprika (előnyösen választani zöld) 250 g
• fél kiló sárgarépa
• 0,75 csésze növényi olaj
• adjunk hozzá gyógynövények ízlés szerint apróra vágott kaporral, egy kevés sót és a cukrot, almaecet.

1. A téli előgyártmány szüksége saláta szeleteket vágott paradicsom, édes paprika vágják félbe, és miután fél-gyűrű.
2. Hasonlóképpen, és a hagymát.
3. Három sárgarépát egy reszelő.
4. A tartályt kell önteni növényi olaj, minden a zöldségeket, majd forraljuk fel, hogy tegye ki többet húsz percig kis lángon.
5. A végén sózzuk, kapor, cukor, ecet és almabor. A pontos arány az utóbbi komponens nincs jelen, minden hozzáad egy másik, aki szereti az édes paradicsom, és néhány savanyú.
6. Amikor saláta prokipel ez elterjedt a bankok, korábban párolt and roll kiterjed.

Zöld saláta paradicsom, uborka, káposzta

Ez a saláta tekinthető kiváló táplálékot télen. Ő segít ki jól, ha vendég érkezik váratlanul.
Components összetevők:

• 2 kg zöld paradicsom
• 2 kg uborka
• Káposzta 1 db
• Édes paprika 1 kg
• Sárgarépa 0,5 kg
• Hagyma 0,5 kg
• Fokhagyma 50 gramm
• Növényi olaj 200 g
• petrezselyem
• Száz gramm só
• Paul ecet evőkanál fogyasztás egy liter

1. Saláta általában zárva végén a betakarítás, amikor a maradék uborka, de volt egy káposzta. Paradicsom szakadás nem érett, mert a hideg hőmérséklet éjjel, ők a fő összetevői a kötszer.
2. Minden zöldség vágott darabokat.
3. Hajtogatás után őket egy tartályban.
4. Pároljuk át alacsony lángon körülbelül negyven percig.
5. Miután begurult a bankok.

Töltött zöldségek, zöld paradicsom

A kilépés, kiderül tizenöt liter
Szükséges összetevők:

• Zöld paradicsom három kilogramm
• Két darab paprika
• két közepes méretű fej fokhagyma
• két darab sárgarépa
• felveheti a petrezselyem és a kapor, paprika (amatőrök)

• sóját egy pohár
• 300 gramm cukrot
• hat liter vizet
• 0,5 liter ecetet

1. Zöldség metszeni felét.
2. Minden más zöldségeket hozott töltelék, meg kell, hogy csavarja őket egy húsdaráló.
3. Következő hornyolt paradicsommal töltött keverékével kész, és zárt.
4. Óvatosan, így a paradicsom ne essen szét, akkor adja ki a bankok.
5. Miután a paradicsom tele forró vízzel tíz percig, a vízelvezetési képesség és kész a régi.
6. A vizet leszívatjuk és öntse a forró sóoldattal mossuk.
7. A bank kell tenni egy tabletta aszpirin and roll.
8. Akkor dolgot, a paradicsom, tedd egy nagy tartály, öntsük a forró sós, és feküdt a tetején a járom.
9. Néhány nappal később a paradicsom kész.

Finom fűszeres zöldparadicsom

Egy kilogramm zöld paradicsom szükség a következő összetevőket:

• kapor,
• gallyakból petrezselyem,
• zellerlevél
• fokhagyma, két fej
• 600 gramm tiszta vízben
• csípős paprika
• egy evőkanál sót, a felső

1. A folyamat azzal kezdődik, hogy egy üres paradicsom hideg vízzel, majd meg kell szárítani.
2. Fokhagyma szeletekre vágva.
3. Meg kell távolítani a magokat a paprika, vágd hosszában, majd vágjuk fél gyűrű.
4. Nakipyatit vizet.
5. Forrásban lévő vízben dobott zeller, petrezselyem, meg kell forraljuk öt percig.
6. Akkor meg kell, hogy a zöld és hűvös, adjuk hozzá a sót a vízbe.
7. Előre sterilizált üvegekbe, és kész megállapított kapacitás paradicsom.
8. Úgy kell lennie egymáshoz közel, és üregek tele gallyakból fűszernövények, szelet paprika és gerezd fokhagymát.
9. A bankok töltik a csúcsra, tele meleg pác és parafa.
10. Helyezni, hűvös helyen, és képes lesz enni két hét után.

Zöld paradicsom fermentált (3 kiviteli alak)

Első kiviteli fermentált zöld paradicsom. Hozzávalók szükség:

• nagy paradicsom,
• Néhány fokhagyma,
• egy kis zeller,
• egy kicsit csípős paprika.

Az egy liter vízzel és hetven gramm soli.Ona hidegnek kell lenniük és a főtt.

1. Vágott paradicsom mentén, de nem teljesen. Pepper vágjuk vékony szeletekre, a fokhagymát szeletekre.
2. Minden kitöltött több növényi szelet fokhagymát és paprika szeleteket.
3. Adjuk hozzá a zeller.
4. Ahhoz, hogy nem esik szét a paradicsom is köthetők egy szál.
5. Taken nagy kapacitású, azt megállapító gallyakból zeller, paradicsom után réteg, a felső réteg legyen zeller.
6. Mindez tele van pác és szolgált elnyomást. A három literes üvegben amely átlagosan másfél liter töltet.
7. Paradicsom kell állni egy ideig, és csak azt követően válik átlátszó szín a sós és az eltűnése buborékok, akkor lesz kész.
8. Brine kell üríteni pokipyatit hogy egy pár percig, majd öntsük a paradicsom a zöldségek eltartható.
9. Csak jobb lenne, ha ki vannak feszítve egy tiszta edénybe, és fedjük le a fedelet.

A második út a kovász a paradicsom:

1. Vágjuk a paradicsom nem teljesen.
2. Beágyazva a szelet fokhagymát és a borsot.
3. Elhelyezés a pot paradicsom, zöldek kerülnek átadásra, akkor szőlő leveleket, ágakat, fekete ribizli, cseresznye levelek, szál petrezselyem és a kapor napernyők.
4. Hozzáadott egy babérlevelet, egy kis szegfűbors.
5. Miután töltött sós, és továbbra is öt napig prosalivatsya.
6. Sóoldat szüksége só kanál a tetején egy liter vízben.

Paradicsom kovászos harmadik módszer

Az ilyen termékek - összetevők:

• a zöld paradicsom - két kilogramm
• Red hot paprika - két darab
• fokhagyma - három darab
• Hagyma - egy darab
• lombozat, babér, paprika
• két liter vizet
• száz gramm só
• Harminc gramm cukrot

1. Mielőtt sózás meg kell mosni zöldségek és gyógynövények.
2. A hagymát meghámozzuk, és a fokhagymát.
3. Először készítse elő a pác, öntsünk vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá fűszereket. Miután minden felforraljuk, készülj sóoldattal.
4. Paradicsom kell, hogy a metszést kell elhelyezni a kereszt szár helyzetbe.
5. Hogyan lehet kisebb vágott zöldek. Grind a fokhagymát, de jobb lenne, hogy elnyomja azt a spadefoot, majd keverjük össze a petrezselyem és a kapor.
6. Apróra vágott paprikát és beletesszük a már kész keveréket. Ez tele van paradicsom.
7. Több sűrűn lakott paradicsom jar, öntsünk lomb, csak medve foga fokhagyma, szeletelt hagymát és paprikát.
8. A jar, öntsük a sós, a felső ágy a géz és ebben az állapotban kell állni három napig, majd költözött, hűvös helyen, tudunk a hűtőszekrényben.

Mert ez a recept van szükség két kiló zöld paradicsom szükség a következő összetevőket:

• fél kiló sárgarépa
• gallyakból petrezselyem és a kapor
• fokhagymát és két darab erős paprika
• pác kell két liter vízzel, és fél csésze só.

1. Vágott zöld, sárgarépa dörzsölni a reszelő nagy fogakkal.
2. Nagyon finomra vágott fokhagyma, csípős paprika.
3. Aztán minden összekeverjük, és az így kapott tölteléket, ami farshiruem paradicsom.
4. Bevág őket teljesen, a vágások legyen kereszt.
5. Ha növényi nagy bemetszést ejtünk több helyen ahhoz, hogy jobban a prosolilsya.
6. Töltsük fel a paradicsomot, és töltött rakott a tartályba.
7. Fel a lap tetejére töltjük már kihűlt, hideg sós. A paradicsom szövettel borított, és tetejére fektetjük a járom.
8. Meg kell állni hagyjuk négy napig, ízletes paradicsom kész.
9. A téli tárolás, meg kell először paradicsom teríteni egy jól mosott és párolt tartályba.
10. Forrázás csak a főtt pác, adjunk hozzá egy evőkanál ecetet minden edényben, majd sterilizálni, és tekerjük fel a burkolat alatt.

Nedospevshie zöld paradicsom mindkét hordó

• érett paradicsomból kell egy kilogramm
• zellerlevél kétszáz gramm
• gallyakból petrezselyem, kétszáz gramm
• gallyakból kapor Száz gramm
• Két fej fokhagyma
• három pohár palackozott víz
• kanál só és erős paprika.

1. Paradicsom kell mossuk és szárítjuk.
2. Öntsön vizet a tartályba, amikor felforrt, putting és hagyjuk lassú tűzön öt percig.
3. Cool zöldek, és adjunk hozzá sót a sós.
4. Pepper vágva félgyűrűt, fokhagyma szeleteket.
5. A sterilizált kannák szabhat paradicsom, üregek eredő amikor szóló paradicsom, tele petrezselyem, kapor, zeller, fokhagyma szegfűszeg, bors és a keserű required több darab levelek.
6. Tele meleg pác, és fedő alatt. Tedd meleg helyre.
7. Két hét múlva a paradicsom kész.

Kapcsolódó cikkek

• Zöld paradicsom télen a legjobb recepteket a malacka bank - 8 evőkanál

• Paradicsom szeletek télen a legjobb receptek üres fotókkal

• Mi főzni zöld paradicsom receptek 9, ízletes receptek