Mit lehet tenni a lonc

Mit lehet kivenni lonc: receptek

előnyök lonc

Friss gyümölcslé a ehető lonc bőrbetegségek (különböző fekélyek, lichen, pszoriázis, ekcéma). Ahhoz, hogy a kívánt eredmény eléréséhez szükséges minden két hétben a kenet fájó leve lonc.

Ehető lonc növekszik ritka, főleg Kelet-Szibéria és a Távol-Keleten, hogy tartozik. De ez is lehet ültetni bárhol. Ez fagyálló, nőhet bármilyen időjárási körülmények között. lonc bogyók csodálatos édes-savanyú.

A klasszikus recept lekvár

Készül bogyók darálják vagy szitán ismételten átdörzsöljük, és összekeverjük a cukorral. Per 1 kg bogyók 1,3 kg cukor. Az elegyet erélyesen keverjük 3-4 napig, majd lezárjuk és pasztőrözött.

egyszerű befagyasztása

Előre elkészített levet a bogyók lonc kipréseléssel. Előállítás bogyók 1/2 megtöltött 0,5 literes üvegedénybe, amelyek fokozatosan töltött forró lé. Pasztőrözött, lezárjuk.

bogyó leve

Lonc állíthatók elő finom termékek: gyümölcslevek, lekvárok, dzsemek, zúzott, tört bogyók cukorral és még sok más.

Nyomja meg az 1 kg bogyók friss gyümölcslé (nem rohanás dobja cake).

kemény likőröket

Cukor - mintegy 150 gramm.

És itt van egy másik lehetőség, hogy lehet készíteni a lonc, a tél. Amellett, hogy a lekvár, dzsem, zselé és gyümölcslé, ezek a csodálatos bogyók lehet használni, hogy megteremtse a hazai alkoholos italok. Ha nem tudja, hogyan lehet valami ilyesmi, próbálja elindítani egy egyszerű recept erős pálinkát. Mert neki, akkor a következőkre van szükség:
Annak érdekében, hogy kell készíteni a következő komponenseket a megadott arányokban: bogyók (kilogramm), cukor (kg), vízzel (körülbelül 250 ml). Az első lépés az, hogy főzni a szirupot, adjunk hozzá homokot a folyadékot, majd alaposan keverjük össze. Édes tuskó öntsünk tiszta, előre kiválasztott bogyók 3-4 órán át. Miután azok valódi, ők főzött és újra érvényesíteni, majd egy másik forraljuk.
Lonc - finom bogyó, amely óriási mennyiségű vitamint és ásványi anyagot. Rendszeres használata kedvező hatással van az emberi egészségre és a mentességet, hanem belemerül ki szezonban már önmagában is problémás. Mit lehet kivenni lonc, annak érdekében, hogy változatossá a diéta? Hasznos tippeket az ezzel a természet ajándéka, az alábbiakban mutatjuk be.
ital, felöntjük a macska

Virágok és levelek lonc kezelésére különböző vesebetegségek, hasmenés és más betegségek. Ezek a test fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatású (kalorizator). Szintén infúziók levelek vagy virágok kezelésére szembetegségek és a torok betegség angina. Kivonatok vagy főzetek cortex lonc van vízhajtó hatással, és így van egy előnyös kezelésére, ödéma.

Ezek a különböző édességek

Kalorikus lonc 30 kcal 100 gramm termék.

Készül bogyók töltse tégelyek 4/5 mennyisége és öntött cukrot. 1 kg bogyók 2 kg cukor. Rázzuk még egyenletesebb eloszlása cukrot. Top bogyók öntött 1cm réteg cukrot.

A bogyók vannak rendezve, tisztítani. Cukorszirup készítünk oly módon, cukor, alacsony hő hozzáadása mellett 100-120 g vizet per 1-1,2 kg cukor 1 kg bogyók. Bogyók mártott forró szirupot 3-4 percig. Akkor lekvár vegyük le a tűzről, és tegye ázni a bogyókat szirup és ülepítő aljára. 6-8 óra után jam főzzük egy kicsit alacsony lángon 20 percig.
Elemzés a lé bizonyítja, hogy értékes terápiás és táplálkozási tulajdonságokkal: ez teljes mértékben megmarad, cukrok, savak, ásványi sók, a legtöbb vitaminokat.
Keverjük össze 2 kg cukrot és vizet, szirupot képezve.

Az első lépés - a kapcsolat a három komponens: víz, cukor és a gyümölcslé. Úgy kell lennie, mint alaposan keverjük addig, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezután, a kapott hozzáadjuk alapú vodka, brandy, majd öntjük egy üveg infúzió. 2-3 nap elteltével, az ital használatra kész.

Egy másik nagyon egyszerű recept banális fagyasztott bogyós gyümölcsök. Ehhez válassza ki a leginkább érett gyümölcs, alaposan mossa le és szárítjuk. Ezután lonc terjedt egy rétegben egy tálcán, és lefagyasztjuk 2 órán át fagyasztószekrényben. Miután egy ilyen egyszerű beavatkozással meg lehet váltani a normál táska és hagyjuk, hogy a hosszú távú tárolás a fagyasztóba.

Gyümölcscentrifugálás lonc

Mielőtt beszélünk, hogy mit lehet készíteni a lonc, tisztázza, pontosan mi is ez jó. A kémiai összetétele bogyók befolyásolja a rengeteg fontos és hasznos komponensek. Közülük - komplex vitaminok (A, B és C), a szerves savak, cukrok, tanninok és pektinek. Továbbá, lonc jelen jód, réz, kalcium, kálium, és a nátrium, vas és a kis mennyiségű foszfor.

Kompót lonc

Lonc kiderül nagyon finom lekvár.

Lonc befőtt cukor nélkül

Lonc ritkán allergiát okozhatnak. Továbbá, ha a heveny betegségek a gyomor-bél traktus, étkezés előtt bogyók konzultáljon egy orvossal.

Jam lonc

Amellett, hogy a korai érés lonc is fontos előnye - a teljes körű tápanyagokat. Bogyók vitamint tartalmaz lonc, ehető anyag B csoport, C-vitamin, PP. Ezek a bogyók is rendelkezésre állnak, és nyomelemek, így a vas, jód, réz és magnézium.

„Száraz jam” lonc

Szárított a kemencében vagy sütőben. Bogyók lefektetett tálcákra szárítjuk, hogy a vékonyréteg nyitott ajtóval, a rendszeres keverés hőmérsékleten 40 45 ° C-on 55-60 ° C A szárítási idő 6-10 óra. A szárított bogyók teszik pitetöltelékek.

Jam lonc

Bogyók vannak rendezve ki, mostuk forró vízzel, obsushivayut szitán, és eldörzsöljük a cukor egy arány 1: 1,2 vagy 1: 2. A kapott masszát melegítjük 60-70S, keverjük, amíg a cukor feloldódik, és lefektetett egy üvegedénybe tekercs. Tárolja hűvös helyen jobb a hőmérséklet nem magasabb, mint 5 ° C.

Aprított lonc bogyók cukorral

Juice lonc konzerv cukorral vagy anélkül. Érett egészséges bogyók neve (otthon vannak zúzott egy zománcozott edény fa mozsárban és átengedjük egy húsdaráló egy nagy szűrővel). Ahhoz, hogy a cellulóz-vizet adunk (1 kg gyümölcs 150 g víz) melegítjük keverés közben 65 ° C, hagyjuk, hogy átjárja 30 percig. Juice présel kéznél prések, vagy manuálisan a facsaró egy vászon zsákban vagy nejlon anyagból. Ezután leszűrjük, és forraljuk 3-4 percig, gyorsan öntenek az előkészített forró tégely és fedő proshparennymi hermetikusan zárt. Ha szükséges, lehet hozzá cukrot juice (1 liter 80-100 g cukor).

Egész lonc bogyók cukor

Adjuk hozzá a lé szirup, újra keverékkomponensekbői.

szárított bogyók

Választani, hogy lehet készíteni lonc? Photo lenyűgöző és egyszerű ételeket, mint például a burgonyapüré, szirup vagy édességet, nem hagyja közömbösen hostessek. Azt szeretné, hogy kezelje a gyerekek? Készítsünk tört vitamin, ami biztos, hogy menjen át a gyerekek a bumm. Ez megköveteli egy kis mennyiségű forraljuk lonc a lágyító, majd dörzsölje át egy szitán, hogy közel homogén állapotban, a cukor hozzáadása (az arány 2: 1). A következő lépés - újra felmelegíti a szószt, és forgassa meg a bank.

Ivóvíz - 200-220 ml.

Mit lehet kivenni lonc még? Eredeti és egyszerű a döntés végrehajtására bogyó gyümölcslé. Ehhez érett bogyók megtelnek vízzel, és küldött sokovarku. 10 percen belül kell lennie fáradt körülbelül 60 fok, akkor kivonat lonc, őrölni, hogy a homogenitás és adunk vissza a folyadék. Miután a végrehajtott manipulációk lé forrásig melegítjük.

kalória lonc

Rendszeres fogyasztása bogyók hozzájárul a lassuló öregedés, megakadályozza a rák kialakulása, a kiválasztás a toxinok és a sugárzás, valamint erősíti az immunrendszert, a vaszkuláris falak és a légutakat, elősegíti a kezelésére a vese, csökkenti a nyomást.

Hozzávalók lonc

Pezsgő bor megpróbált

Hasznos tulajdonságai lonc

Lonc lehet tisztítani cukorral párolva, szörpök, dzsem, lekvár, zselé, bor, hozzá sült termékek, valamint a bogyók lehet fagyasztani és zasushivat.

Szív- és érrendszeri betegségek, mint például érelmeszesedés, magas vérnyomás és a vérszegénység, használjuk az étrendben lonc bogyók. Ezek a test tónusos, skorbutellenes hatású, javítja a gyomor és a libamájat. De a fő előnye, hogy csökkenti a hatását lonc nyomást. Szintén segít a gyakori orrvérzés.

Minden termék készült lonc kell tárolni hőmérsékleten 10-15 ° C, sötét helyen.

kár lonc

Készül érett és túlérett gyümölcs öntjük, 70% -os forró cukorszirupot és főtt lassan egy részletben a főzési bogyók. Per 1 kg bogyók 1,5-2 kg cukor.

Honeysuckle a főzés

lonc bogyók rendezni, alaposan mossuk, helyezzük üvegedények, töltő őket, hogy a 2/3 térfogatában. Ezután előállítjuk szirupot egy kis mennyiségű cukor (1 liter víz 350-400 g cukrot), forrásig melegítjük, és öntsünk forró szirupot bogyók a bankok. Ezután ezeket pasztörizáljuk 90 ° C-on 15-20 percig, lezárjuk, és fordított a fedelet.

Mit lehet tenni a savas lonc?

Berry szirup dobhat a bankok hosszú távú tárolására. Nem rendelkezik a fennmaradó torta, hogy alapján a cukorkát. Ebből a célból, hogy hozzáadjuk körülbelül azonos mennyiségű cukor és várja meg, amíg teljesen feloldódik természetes módon. Ezután a szűrőpogácsát hengerelt egy sodrófával és szárítjuk egy serpenyőben a sütőben és vágjuk kockákra vagy szórakoztató számok.

Santyl Mulenteva

A következő módosítások kell végezni elkészítéséhez édes szirupban:

Honeysuckle gyümölcslé - 200 ml.

Tatiana Tatiana

Mit lehet kivenni lonc, kivéve lekvár? Kiváló alternatíva lenne egy könnyű és édes kocsonya. Erre a bogyók és a cukor, hozott egyenlő arányban, hozzuk homogenitásig keverő alkalmazásával, és ezután a lemezen forrásig néhány percig. A következő lépés - az elrendezés a kapott masszát egy száraz üvegedénybe a hosszú távú tárolásra.

Alexey Kuzmin

Természetesen a legjobb, ha megeszik a bogyókat frissen, közvetlenül a begyűjtés után, ebben az esetben az összes vitamint és tápanyagot marad, és javát. Lonc nem tárolják hosszabb ideig, így ha azt tervezi, hogy a finom üres a hideg évszak, akkor lesz szükség, hogy tegye ki a kezelést. Szóval, mi is készült lonc? A legegyszerűbb megoldás az, hogy elakadt.

Elina Strizheva

Twist cukorral! Az arányok - lonc 1 kg, 1,4 kg cukrot. Három hét múlva a tárolás, a keserűség, és kap egy csodálatos bázis készítésére gyümölcsitalok, zselé, és csak finom teát! Egy hasznos ez! És kompót főzhetnek a téli időszakban is finom! Egy liter víz 2 csésze cukor, felforraljuk, töltse lonc, pasztőrözött literes edénybe 15 perc. húzza.