Mit lehet dolgot, a padlizsán, amelynek receptek
Hagyma - 300 g,
Paradicsom - 150 g,
Fokhagyma - 1 gerezd,
Gyógynövények, só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Először is, hogy a padlizsánt és vágjuk hosszában két részre, távolítsuk el a magokat belőlük.
Külön-külön, készítsen növényi töltelék: megsütjük olajban, apróra vágott hagymát, paradicsom, sárgarépa, petrezselyem, fokhagyma.
Ezután kiindulási növényi töltelék padlizsán, tolja őket a serpenyőben, és adjunk hozzá egy kevés vizet.
További pörkölt töltött padlizsán alacsony lángon, amíg főtt.
Akkor még főzni padlizsán töltött darált húst és sajtot.
Padlizsán nagyon finom és hasznos zöldség. Ezek töltött zöldségek, hús (darált), dió, sajt, gomba, sajt, csirke, rizs, gombás rizzsel, tonhal, kolbász, gomba, hagyma, sárgarépa, fűszerek, csirke zúza, sonka, sajt, stb. D. Minden ez attól függ, hogy milyen ételeket szeretsz legjobban.
Itt sok különböző recepteket.
Legfőképpen Szeretem padlizsán hússal. Ehhez meg kell:
Padlizsán vágott hosszában, vegye ki a pépet, só. Tehát hagyjuk egy fél órát, majd mossuk. Pulp, amelyet el kell távolítani a vízbe helyezéskor egy fél órát. Miután szükséges szorítani és vágjuk.
Most vágjuk a hagymát, fokhagymát, paradicsomot. Ezután, egy serpenyőben növényi olajat sült hagyma és fokhagyma, add marhahús, sült több, és most padlizsán és paradicsom pépet. Sütjük, amíg főtt. Töltsük meg a készített töltelék a padlizsán felét. Tedd őket egy penész a sütéshez, megszórjuk reszelt sajttal, és tegye a sütőben harminc percig. Minden készen áll.
Padlizsán hússal - meglepően finom étel. Padlizsán vágva két részre, és távolítsa el a hús minden. A keserű íz eltávolítása kívánatos, hogy ellenálljon a kapott hajó sós vízben. Hagyma és fokhagyma apróra vágott, cellulóz padlizsán és a paradicsom apróra kockára vágott. Hagyma és a fokhagyma párolt egy növényi olajban, adjuk hozzá a darált húst és megsütjük 10-15 percig. Ezután adjunk hozzá padlizsán és paradicsom pépet, só, bors és főzzük 10 percig. Padlizsán felét töltse tölteléket, és helyezzük egy tepsibe vagy serpenyőbe. Szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük a sütőben 35-40 percig. Ready padlizsán díszítsük apróra vágott zöld. Jó étvágyat!)
Annyi jó recept a finom töltött padlizsán. a hússal és rizzsel, gomba, zöldséget, sajtot és mások.
Készítsünk egy tál „padlizsán Fan” válogatott.
Először is, mossa ki és szárítsa meg a padlizsán, majd vágjuk hosszában két részre, és mindegyik ismét a két lemez úgy, hogy bekapcsolja a ventilátort. Amíg a végén nem teszi a vágást úgy, hogy annak minden részét összekötve a szár és nem szétszórtan külön-külön. Prisolit ahol vágási felület pobudet és hagyja, hogy körülbelül 30 perc alatt, majd sómentesre mossuk.
Közben vágjuk szeletekre, szelet szalonnát, távolítsuk el a magokat és vágjuk csíkokra paprika és a paradicsom felét vágjuk gyűrűk és gyűrűk, sajt - szelet.
Padlizsán ventilátor bomlanak egy olajozott formában, vagy egy tepsibe. Azt hogy a vágások padlizsán szalonna, paprika, paradicsom, sajt.
Tedd töltött padlizsán egy kemencében és főtt 180 ° C-on körülbelül 30 percig.
Amikor a padlizsán kész, akkor lehet alkalmazni, közvetlenül az asztalra, és hagyjuk kihűlni.
Padlizsán töltött hús és rizs a következő termékek:
Padlizsán mossa ki, felére csökken, és kivonat a cellulóz.
Darált marhahús, keverjük össze rizzsel, apróra vágott hagymát, apróra vágott padlizsán pépet, kapor. Mass félbehajtva a padlizsán, amelyek kapcsolódnak egymáshoz, csatlakoztassa, biztonságos menettel.
Padlizsán a serpenyőben prisolit, adjuk hozzá vizet, hagyjuk forrni kezd. Tedd növényi olaj, bors, tejföl, eloltani a tüzet átlagosan 10-15 perc alatt. Ezután tovább főzzük alacsony hő, paradicsompürét adunk hozzá, körülbelül 20 - 25 perc.
Akkor, hogy az asztalra. Jó étvágyat!
Szükséges, hogy három közepes méretű padlizsán, 300 gramm darált hús, 2 paradicsom,
100 gramm gomba, 50 gramm sajt, 6 evőkanál kekszet, két cserepes uborka, szegfűszeg fokhagyma, fűszernövények, só és bors ízlés szerint.
- A padlizsánt kell vágni hosszában két egyenlő részre, és néhány percig, hogy őket a sós vízben.
- Forrázás a paradicsomot, óvatosan távolítsa el a héj, kockákra vágva, és főzzük hagyma néhány perc alatt.
- Add paradicsomos vagdalt hús. Oltson minden.
- Távolítsuk el a padlizsán húsát, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a bőrt a padlizsán
- Keverjük mindent. Ízlés szerint sóval, borssal, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket és adjuk hozzá a fokhagymát.
- Pirított gombát és a hagymát.
- Enyhén zsír tepsibe olajjal és tedd a padlizsán csónak. Tedd őket rétegek a darált hús paradicsommal, gomba és a hagyma, az utolsó réteg uborka, reszelt egy durva reszelő.
- Breadcrumbs keverve reszelt sajttal és megszórjuk ezt a keveréket csónak.
- Süssük, amíg főtt a sütőben 20 percig hőmérsékleten nem magasabb, mint 200 ° C
- Tálalás előtt díszítsük zöldségekre étel.
Tudod, hogy egy töltött padlizsán ezt a receptet.
Pre-vágni a száron, majd vágja végig a rövid kontsa.Posolite a vizet, és forraljuk.
Spassiruyte sárgarépa bolgár pertsem.Dobavte nekik zúzott fokhagymát, apróra vágott fűszernövényeket és keserű perets.Posolite és keverjük össze.
Padlizsán belül promazhte cukrot, majd solyu.Vylozhite tölteléket és közel.
Akkor viszont fel a padlizsán a serpenyőben, és nyomja le az elnyomás egy napra.
A szezonban gyakran megteheti itt. Sült darált húst hagymával, hozzá Dolma (vagy lecsó, vagy Bolognese), akkor minden a helyére kerül, a padlizsán, sajt hinteni (például több vagy Gouda vagy magyar, és a pénz olcsóbb), és mindezt a sütőben percig 40. hosszú ideig, ez az étel nem marad az asztalon. És a főzési folyamat nagyon gyors, 30 percen át, legfeljebb minden felkészült a sütőben. Jó étvágyat :)