Mit lehet cserélni az ecet lényege, tanácsadó
Ez elterjedt az otthoni, a kert és a kertben. De néha felmerül a kérdés: „Mi lehet cserélni az ecet lényege?”
citromsav
Sok háziasszony tudja, hogyan alattomos ecet Lényegében tehát helyettesíthető egy biztonságosabb termék - citromsav.
Tökéletesen alkalmas nemcsak a szószok és saláták, hanem a megőrzése. Ahhoz, hogy cserélje ki, szükség van 1 evőkanál citromsav oldódnak 2 evőkanál meleg vízzel.
Ha citromsav megőrzése zöldségek megőrzik színüket és eltarthatósági ugyanaz marad. Ugyanezek a tulajdonságok citrom és lime leve.
ecetsav
Gyakran előfordul, hogy a problémák milyen arányban hígított lényege, 3, 6 és 9% ecetsav, mert 70%.
Mert meg kell hígítani a lényege a víz:
3% - 01:20;
6% - 01:11;
9% - 1: 7.
Ezzel szemben, ha szükség lényege, csak ecetsavat, és így kapjuk a lényege a kanál 1 9% - 7 kanál ecetet, 6% - 11, és 3% - 20 evőkanál. És kap 70% -os ecet lényege.
A konzervipari eceteszencia és helyettesíthető más termékek, amelyek nem változtatják meg az ízét a termékek minőségét.
Ahelyett, hogy a szokásos 1 evőkanál vehet egy pohár friss ribizli bogyók és nyomjuk össze a levet a bogyók, az eredmény ugyanaz lesz. Ribiszke helyettesítheti áfonya, egy természetes tartósítószert és egy oxidálószer.
Néhány használata acetilszalicilsav. Egy aszpirin tabletta egyenlő egy evőkanál ecetet.
Fontos! Termékek, konzerv aszpirin, körültekintően használja szenvedők gyomor-bélrendszeri betegségek.
Acetilszalicilsav, valamint a citromsav, és nem befolyásolja a színe és íze a termék.
Azt is megőrzésére több eredeti módon. Ehelyett kanál esszenciák adjunk hozzá 2 evőkanál vodka. Az ilyen üres állni az egész telet, még szobahőmérsékleten is. Az íze vodka érezhető kész formában.
Troitskaya Kseniya, különösen a tanácsadók.