Mit inkább sertés-vagy marhahús
Marha egy durva rost szerkezete és kifejezett erezettel, és annak a zsírszövet egy halványsárga színű, és egyedi illata. Főtt marhahús bocsát egy szép gazdag aromájú, de az íze meglehetősen enyhe, amellett hogy kemény és sovány húsok legalkalmasabbak fasírt és gombóc tölteléket, és a főzés és a párolás. Táplálkozási ajánljuk étkezési sovány marhahús kereső emberek, hogy lefogy.
Marha hasítjuk magas hőmérsékleten, így, ha azt használják a máj, a hasnyálmirigy és az epevezeték kell dolgozni keményen.
Először marhahús jelen kell lennie az étrend az emberek, akik vezetnek az aktív életmód, és folyamatosan kitéve fizikai stressz. Ez annak köszönhető, hogy a jelenléte a hús elasztin és a kollagén - nem értékes fehérjék felelősek a normális interarticular szalagok. Ezen kívül, marha elengedhetetlen a csökkent immunitás és a vashiányos vérszegénység, mert tartalmazza az összetételében hem vas és cink. Ebben az esetben, a visszaélés marha tele torlódás a gyomor-bélrendszer és a szív-és érrendszeri betegségek.
A sertéshús finom szálas szerkezetű, lágy textúrája és egy fehér zsírréteg egy nagyon enyhe szagú. Kövér és pályázati sertés leggyakrabban használt párolás, sütés, főzés szelet, darált hús, és a sertéshús kebab. Emésztése sertéshús nem okoz túl nagy gondot a tápcsatornában, mivel a felosztása a sertészsír nem magas hőmérséklet szükséges. Ezen túlmenően, a sertéshús - elismert bajnok a tartalom a vitaminok és aminosav lizin, ami elengedhetetlen a kialakulását és növekedését a csontszövet.
Sertés óvatosnak kell lenni, hogy használni allergia gyakran okoz allergiás reakciókat.
Sertés, hogy az egyik nagy előnye, hogy megfelelően kell enni és főzni. Tehát a legjobb, főzni a sertés a sütőben, pre-elszámolási ki a filmek és a zsír. Fontos annak biztosítása, hogy a hús propeklos, valamint lehetséges, mivel a nedves sertés tartalmaz egy nagy különféle baktériumok, amelynek lehet az emberi test egy negatív hatással. És végül - a napi mértéke a sertéshús fogyasztása nem haladhatja meg a felnőtt több mint 200 gramm.