Mit főzzön vacsorára Chicken
Csirkemell kombinálva zöldségek, áztatás a gyümölcslevek, meglepően lédús, elveszíti a szokásos száraz, ami miatt sokan elkerülése használja ezt a részét a madarak kulináris gyakorlatban.
Ízletes vacsora csirke és zöldségek - recept
- csirkemell (filé) - 415 g;
- sárgarépa - 80 g;
- hagymafej - 140 g;
- Burgonya - 240 g;
- padlizsán - 280 g;
- friss paradicsom - 220 g;
- Bolgár édes paprika - 220 g;
- Choice tyúktojás - 1 db.;
- növényi olaj vagy vaj - 25 g;
- Szójaszósz - 20 ml;
- sós sajt, szilárd - 70 g;
- ételízesítő baromfira vagy más választása;
- kő jódozott só keverék és őrölt paprika;
- gyógynövények (petrezselyem, kapor).
Csirke (filé) szükséges a páclében egy darabig, só, bors, fűszerek és hozzáadjuk a kívánt fél adagot apróra vágott hagymát gyűrűk.
Míg a madár pácolt, előkészíti zöldségeket. Cut körök mossuk padlizsán, adjunk hozzá egy kevés sót, és hagyjuk őket tíz percig, majd öblítjük hideg vízzel és obsushivayut. Burgonya, sárgarépa és a paradicsom és tisztítására shinkuem körök, kaliforniai paprika vékony szeletekre.
Így étel, elterjedt az alján a sütőformát olajozott csirke, majd terjeszteni az íj pác, és a többi gyűrűs zöldség. Ezután kapcsolja ki a sárgarépát és a paprika, majd padlizsán és burgonya körökben.
Keverjük össze a szójaszósz és a tojást egy tálba, alaposan habverővel, adjunk hozzá apróra vágott friss petrezselyem és kapor és öntsük a keveréket formájában kapjuk a komponensek. Befejezése a kompozíció, tetején szétterítik a paradicsom körök. Rendelkeznek egy tál melegítjük 185 fokos sütőben negyven percig, majd őrölt pritrushivaem sajt és így újabb tíz percig maximális hőmérsékleten pirított.
Chakhokhbili csirke - gyors recept vacsorára
- csirkemell (filé) - 1,3 kg;
- hagymafej - 240 g;
- friss paradicsom - 890 g;
- Bolgár édes pirospaprika - 320 g;
- csípős paprika - 1 pod;
- fokhagyma fogak - 7 db.;
- napraforgó vagy olívaolaj - 65 ml;
- száraz vörösbor - 120 ml;
- Khmeli suneli - 20 g;
- kő jódozott só keverék és őrölt paprika - ízlés;
- gyógynövények (petrezselyem, kapor) - ízlés szerint.
Csirkemell öblítjük, obsushivayut és vágjuk nagyobb darabokat. Most meg kell sütni a húst forró olajban napraforgó szagtalan, barna a szeleteket minden oldalról. Eltolása rosy bird egy serpenyőben vagy üstbe, adjunk hozzá egy kevés olajat. Adunk, hogy felmelegedjen, és fektesse a hámozott és szeletelt gyűrű vagy félgyűrűt hagyma. Passeruem növényi néhány percig, de közben mosás és grind egy reszelő vagy ezzel egy turmixgép, és a friss paradicsomot.
Ahhoz, hogy elterjedt csirkehús, hagyma paradicsom pépet, hozzáadásával is megszabadítjuk a szárak és vágjuk vékony szeletekre vagy csíkokra édes paprika és a chili paprika gyűrűk pod. Öntsük serpenyőben vörös száraz bor, sózzuk ízlés tartalmát, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát melenko és gyógynövények, fedjük fazék fedelét, és tegye a égőlapot mérsékelt tüzet.
Tomim chakhokhbili forralás után tizenöt percig, ami után ki tudjuk szolgálni az étel, hogy bármilyen köret az ízlése és a választék.