Minden, ami a dresszinggel - kalorikus tulajdonságai, előnyei, előállítási módszereket
≡ Emésztés> Diétás receptek> Mindent a saláta - kalorikus tulajdonságai, előnyei, előállítási módszereket
A történelem előfordulása saláta
Úgy véljük, hogy ez a saláta származott uralkodása alatt Nagy Sándor, és azt megelőzően valamennyi összetevő előnyös egyedül enni. A név az én saláta volt, miután a francia séf, aki dolgozott a bíróság, látta, hogy egy magyar szakács hozzáteszi ecetet a salátát, és megkérdezte: „vinaigrette?”, Ami azt jelenti, „ecet”. Magyar szakács úgy döntött, hogy a neve hangzott francia ételeket, és bólintott: „orosz saláta, dresszinggel”.
Jelenleg ez az étel ritkán látható a nyaralás asztalra. Valahogy megszoktuk, azt hiszem. Sokan szívesebben vásárolnak kész salátát az üzletekben. Egy nagyon jó ok, mert ez a saláta - forrása a vitaminoknak és jó a tested, ezért szükséges, hogy megpróbálja, hogy készítsen, amennyire csak lehetséges. Ezen túlmenően, ez az egyik kellően olcsó ételeket.
Hozzávalók saláta
Mint ilyen, általánosan elfogadott recept saláta ott. Valaki hozzáteszi, hogy a hús, a hering, és néhány jobban hozzá csak zöldséget. Néhány hozzá a vinaigrette zöldborsó. Mindenesetre, mint egy része a saláta kell forralni cékla, burgonya, sárgarépa. A klasszikus magyar vinaigrette, hogy ezek az összetevők is hozzá hagymát, savanyúságok, savanyú káposzta, és egy apróra vágott főtt tojást. Töltet készült növényi olaj, három százalékos ecet, bors és só.
Néha hozzá egy kis hering saláta melkokroshennoy és előzetes tejbe áztatott, de ebben az esetben ne tegye a savanyú káposzta általában, és a burgonya és a hagyma, éppen ellenkezőleg, adjunk hozzá egy kicsit.
Calorie és hasznos tulajdonságait saláta
Olvasd el: zabkorpa: hogyan lehet az élelmiszertermék
A természetes összetevők tartalmaznak sok vitamint, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat, amelyek nagymértékben elvesztette a hőkezelés során. Zöldség menteni annyi vitamint, akkor jobb, ha felforraljuk egy pár, vagy sütni a sütőben. Vinaigrette egy rostforrás élelmi rost. Mégis táplálkozási tanácsos fogyasztás korlátozására saláta szenvedők cukorbetegség és az elhízás, mint a fő komponensek (cékla, sárgarépa, burgonya) tartalmaz sok szénhidrátot, mely gyorsan felszívódik a véráramba, ezáltal növelve az inzulin szintje okozó cukorbetegség. A jelenléte a savanyú káposzta saláta okozhat kényelmetlenséget és fájdalmat emberek betegségei a gyomor-bélrendszer (colitis, gastritis, duodenitis, gyomorfekély betegség).
Ahhoz vinaigrette egyre inkább hasznos szempontjából táplálkozás tanácsos kicserélni a burgonya főtt burgonya és bab, konzerv zöldborsó fagyasztott, főtt, sós vízben. Felveheti narancs, alma, citrom, narancs, zöld. Só vinaigrette nem ajánlott, ha hozzá hozzá a káposztát és savanyúsággal.
titkait főzés
- Ha azt szeretné, saláta volt egységes rózsaszín árnyalatú, keverjük össze az összes hozzávalót, beletesszük a répa juice vagy húsleves, és csak utána olajat. Ha tetszik keveréke színes összetevők egyes összetevő szükséges kitölteni olajat külön tartályban, és csak azután keverjük össze.
- Ahhoz, zöldségek voltak finom, kell őket forralt bőrük, és még jobb - sütni.
- Tankolás kell főzni külön és lassan, ügyelve arra, hogy a hozzáadott mint zöldséget elnyeli.
- Jobb, ha nem keverjük össze a hozzávalókat fémdobozok.
Az ezt a cikket olvasunk:
- Diétás sajtos rakott ...
- Főzni sárgarépa szelet ...
- Főtt brokkoli: kalória- és ...
- Hasznos információk: kalória ...
