Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje
![Miért palacsinta élek száraz elkerülése érdekében (valamilyen okból) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-f9cefbf7.jpg)
Titkok főzés palacsinta okozhat érdeklődése háziasszonyok, ez nem olyan egyszerű, hogy sütemény tökéletes íz és külső adatok.
Néha nem könnyű megérteni, hogy miért a palacsintát kapcsolja száraz és törékeny, de ez még nehezebb - eldönteni, hogy mit kell csinálni, ha a sütés az idők nem működik az időben.
Cikkemben, akkor megtanulja, hogy nemcsak az oka a hazai Blinky „kiszáradnak” az élek a folyamat sütés, hanem olyan módszer, amely megszünteti ezt a jelenséget.
Miért palacsinta kiderülhet száraz
Az okok, amelyek a széleit palacsinta készült száraz - nem annyira, mint általában hiszik. Alapvető csak 3, és nézze meg közelebbről, mire le a gyakorlati ajánlások sütés szép nem száraz palacsintát.
A felesleges lisztet vagy tojást a tésztába
A jelenléte túlzott mennyiségű Ezen összetevők vezet törékeny, száraz sütés, valamint annak TÚLSÜTÉS és arra a tényre, hogy a palacsintát szakadt.
![Miért él palacsinta kiderülhet száraz elkerülése érdekében (él) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-71a84e8a.jpg)
A hiánya kovász a tésztában palacsinta
Ha a főzés palacsinta kizárólag vizet, tejet és bármely más termék, ne használja erjesztett tej összetevő, a pékség lesz rugalmas, sima és puha, amíg meleg.
Pihent egy kicsit a levegőben, ezek szép tulajdonságok válnak pontosan az ellenkezője - a szárazság, keménység, „gyűrődés” Blinkov.
hőmérséklet-változás
Ha felforrósodik a palacsintát a serpenyőben, és lehetővé teszi számukra, hidegtál, sütés lehűl sokkal gyorsabb. Ez vezet az a tény, hogy együtt hűtés van párolgása nedvességet Blinky semmit kedvenc palacsinta házi törékeny.
![Miért palacsinta élek száraz elkerülése érdekében (palacsinta élek száraz) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-22429931.jpg)
Most, hogy a lehetséges okokat száraz sült finomságok telepítve - itt az ideje, hogy kitaláljuk, hogyan lehet megoldani őket. Hidd el, nem olyan nehéz fenntartani a széleit palacsintát a gyönyörű áttört forma, már csak be kell tudni néhány egyszerű titok, hogy azok megfelelő sütés otthon.
Ismerve ezeket a néhány tippet - mindig büszkélkedhet tökéletes házi palacsinta.
A szélén a palacsintát kapott száraz: mi a teendő
Jellemzően, a szárított végeit a palacsintát kapunk minden második szeretője. Ne aggódjon, ha megfelelően összegyúrjuk a tésztát és a palacsinta még ki száraz.
Ez a probléma könnyen megoldható, sőt, hogy megpróbálják megakadályozni. Itt van, hogy segítse több támadható ajánlásokat.
Tartjuk a recept
Ragaszkodjon az arányok a receptben megadott (csak tesztelt más háziasszonyok recept).
Liszt és tojás tegye a megfelelő mennyiségű, és nem zavarják a teljes dagasztó módszer, mivel a lépések sorrendje kulináris játszik nagy szerepet.
használata kovász
Adjuk hozzá a tésztát palacsinta minden kovász. Alkalmas savanyú tej, kefir, joghurt, és így tovább. N.
Tegyük fel, olyan arányban: 60% (tej / víz) - 40% a kovász (típus fermentált tejtermék saját belátása választani).
![Miért él palacsinta kiderülhet száraz elkerülése érdekében (él) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-2c4b8be5.jpg)
Az öntöttvas serpenyőben palacsintát
A sütéshez fánk, csak tiszta egy öntöttvas edényeket. Ha lehet, akkor főzni otthon egy élvezet egy külön öntöttvas serpenyőben sütés palacsinta, ami nem más, akkor nem főzni.
![Miért palacsinta élek száraz elkerülése (kapott) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-d818afa5.jpg)
Ispechonnye fedőlap palacsintát vagy egy fedél.
Hogyan lehet javítani a helyzetet száraz palacsinta
Miután kiderült, korábban miért palacsintát kapcsolja száraz és törékeny éles hőmérséklet csökkenés, itt az ideje, hogy megtudja, és milyen módon ezt a problémát, hogy megakadályozzák.
Itt van egy hatékony módja, hogy távolítsa el a száraz régióban a palacsintát: palacsinta minden, ami lesz kijutni a serpenyőbe, tegyük egy tányérra rakva azonnal fedjük le egy fedővel / lemez (nagyobb átmérőjű), ne várja meg, amíg a tészta lehűlt.
![Miért palacsinta élek száraz elkerülése (kapott) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-c3f67401.jpg)
Tedd ezt, amíg a lemez nem az utolsó palacsintát, majd pár perc sütemények hagyja. Hadd maradjon néhány percig meleg palacsintát ez idő alatt nedvesítsük miatt saját hő, lágy lesz, és nem csak a végein, hanem az egész felületen egészére.
Néha háziasszonyok próbálja bőségesen kenje szélén házi palacsinta vajjal, majd azokat fedett.
Egy ilyen eljárás is működik, de semmi hozzá a felesleges zsírt, különösen zavedonnom a palacsintát teszt, és ez lesz a növényi olaj. Csökkentse kalória kedvenc étel mennyiségének csökkentésével az olaj.
Elolvasása után alaposan minden sora a cikk - akkor mindent tudni, hogy miért a palacsintát kapcsolja száraz és törékeny, valamint, hogy mit kell tennie, hogy megoldja ezt a problémát. Ezekkel a tippeket a palacsintát vannak ítélve a sikerhez, és a régóta várt Mardi Gras - egy kiadós étkezés a családi körben.
Főzni öröm és élvezze a kedvenc tészta az ő tökéletes alakú.
Van egy szép ünnepe Karnevál!
Üdvözlettel Elena Skopich
Bővebben Kapcsolódó hozzászólások:
![Miért palacsinta élek száraz elkerülése érdekében (palacsinta élek száraz) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-60c6e0df.jpg)
![Miért palacsinta élek száraz elkerülése érdekében (mit kell tenni) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-005ea4f8.jpg)
![Miért palacsinta élek száraz elkerülése érdekében (valamilyen okból) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-1cbfbb90.jpg)
![Miért palacsinta élek száraz elkerülése érdekében (palacsinta) Miért palacsinta élek száraz, hogy elkerülje](http://images-on-off.com/images/56/pochemukrayablinchikovpoluchayutsyasuxim-cf79ea7d.jpg)
Szabad könyv „Orchideák.
A Practical Guide "könyv" Home
kit az orchideák "