Miért méz hab és buborék
Első az árut a piacon, meg kell figyelni, hogy ne csak az íze és illata, hanem a megjelenése. Előfordul, hogy a felületen a méh nektár előállított fehér hab formájában emlékeztető szappan. Tudok enni ezt a terméket, és miért méz hab?
Miért méz hab
Ami a vásárlás az ilyen áruk, akkor jobb, ha feladja az ötletet. Ha a felület a hólyagok vagy egy fehér film, az azt jelenti, hogy a termék aktív reprodukciója élesztő. Azaz, a termék kísértő. Ezért, még ha a vásárlás egy kellemes ízű nektár nélkül jellegzetes utóíz, aztán idővel úgy fogja érezni, savanyú. Egyél az áru nem ezért, hogy megszerezzék értelmetlen.
Miért méz buborékok?
Számos nagy oka, hogy a vezető erjedés méhek nektár:
- Korai szerelvény;
- hígítása cukorszirup;
- A túlzott mennyiségű nedvességet méz;
- szegény leszűrjük.
Leggyakrabban a termék elkezd vándorolni a fiatal és tapasztalatlan méhészek. Az a tény, hogy egy fiatal méhész siet, hogy összegyűjtse a betakarítás korábban és gyorsabban hajtják végre. De méz érési időt vesz igénybe. A méhsejt a kaptár készült speciális anyagokat, amelyek tartalmaznak antibiotikumot. Így, a nektárt a sejtekbe, amint azt sterilizáljuk, hogy a szennyeződésektől. Ha a méz nem tudta felvenni a antibiotikumok a sejtek, akkor szaporodnak a gombák és baktériumok.
Miért volt a habképző méz?
A terméket szükség lehet előzni és tisztítani többször. A termék sok pollen, hámlani kezd, és egyéb szemetet. Ez azért van, mert ez azt borított fehér hab.
Ennek egyik oka a fermentációs méz rossz szűrés
Ha még mindig megvette a terméket a hab, ne aggódj. Próbálják megmenteni. Távolítsuk el a fehér filmet, és tegye a tartályt a nektár egy vízfürdőben. Hőmérsékleten melegítettük 60 ° C-on körülbelül egy óra. Persze, az előnyeit egy ilyen termék egy kicsit, de lehet használni a sütemények elkészítéséhez. Szélsőséges esetben, hogy mézbor belőle.
Miért habok méz?
Vannak fajták, amelyek aktívan felszívja a nedvességet a levegő, ez a fiatal faj. Ezért méz előnyösen tároljuk egy jól lezárt tartályban. Gyakran előfordul, hogy növeljék a termék mennyiségét és javítja a következetesség mézet, vizet adunk hozzá. Ez is okozhat erjedés.
Néhány megvalósítói megszerezni hatalmas nyereség általában növeli a termék mennyiségét. Meg lehet hígítjuk cukorszirupot. Hamarosan ilyen áruk erjedésnek, és buborékok képződnek a felszínén.
