Miért keserű kása és hogyan kell eltávolítani a keserűség
Zabpehely (és dara, és pehely) lehet kezdeni íze keserű, az az oka, hogy túl hosszú már. Idejének lejárta, illetve tárolási körülmények nem azok, pl.
Tegyük fel, hogy van egy eléggé lezárt csomagot zabpehely. Van egy nagy a valószínűsége, hogy továbbra is hosszú ideig a normális, nem keserű, legalábbis addig, amíg a lejárati dátumot. És ha kinyitjuk a csomagolást, ömlött a gabona- egy másik tálba, akkor egy idő után kezd „megfojtani” és a változás az íze. Ez nyilvánvaló és tesztelt.
Ezt a jelenséget népszerű nevén „avas”.
Elvileg és főtt zabpehely csak zagorchit lehet. Célszerű használni állapotú. Ahogy a boltban nem ismert, hogy hány állt, de akkor mi van otthon. Oxidálódik kémiai úton, a végén.
És még egy dolog. Íze keserű nem a zabpehely, de az a tény, hogy ő hozzá. Például az olaj. Ezúttal is ki kell zárni.
Miért keserű zabkása?
Általában zabpehely keserű, ha már lejárt, az egyszerű staraya.Esli enni termesztenek, majd öblítsük le főzés előtt sós vízben, majd főzni.
És ha készül a gyerek, akkor lehet, hogy jobb, ha nem éri meg?
Szoktam zabliszt húsleves kocka, szórjuk meg reszelt sajttal, ezért szeretem jobban, mint édes. Egy édes rizs zabkása ízletesebb! És ha ehhez hozzátesszük a bogyós gyümölcsök, mazsola, vagy csak úgy általában finom.
A válasz arra a kérdésre, hogy miért a keserű zabkása igen egyszerű. A lényeg az, hogy a zabpehely megjelent eltartható. Sokkal jobb, hogy vesz egy új gabona, ez nem egy ilyen drága terméket, hogy vegyenek részt a helyreállítása íz lejárt termék. Bár a módszer: meg kell alaposan mossa a kását sós vízben, akkor is hagyja a sós vízben 20 perc alatt eltávolítja a keserűség, csak vitaminokat nem lesz hozzá. Azt tanácsolom, hogy dobja el, és vesz egy újat.