Miért eszünk saláták receptek, receptek és tippek
Ellentétben az emberek, állatok természetüknél fogva tudni a gyógyító erejét a klorofill. Ellenőrizze, hogy a macska, és akkor biztosan látni, hogy ha rosszul érzi magát, kezdi rágni a friss fűszernövények, hogy ezt nagyon gyér és biztonságos fű: csenkesz vagy bluegrass.
Melyek a saláták zöldek? Sokan azt hiszik, hogy azok szükségesek a szervezet számára a forrása a vitaminoknak. Tény, hogy az összes kedvenc aszkorbinsav könnyebben kap citrommal vagy naranccsal, az infúziós csipkebogyó, ami nagyon sok. A legtöbb zöld minősül vitamin folsav. Ez volt az első izolált spenót, így kapta a nevét: „folium” azt jelenti: „listraquo ;. De ez a vitamin nagyobb máj és az élesztő, mint a zöld saláta leveleket. A K-vitamin könnyen termel az emberi emésztőrendszer.
Saláták szüksége van ránk, mint egy értékes forrás a klorofill. És ami a legjobb, ha szeretnének több zöld legyen. Minél több telített színek saláta, ezért hasznos. Mély-zöld spenót, hagyma, saláta, petrezselyem - pontosan mi a szervezetnek szüksége van.
A klorofill képes erősítik az immunrendszert, hogy részt vegyenek a kötőszövet képződését, felgyorsítja a gyógyulási eróziók, fekélyek és sebek. Sőt, éppen azért, mert a klorofill erősebb sejtmembránok szüntetni szájszag bekövetkezik, és a megerősítése íny és a zománc.
A szerkezet klorofill a hemoglobinhoz hasonló, de a mag nem a vas, és magnézium. A klorofill meglehetősen képes gyakorolni a vérben hasonló a hemoglobin hatás: gyorsított nitrogén-anyagcsere és telíti a testet oxigénnel.
A klorofill különösen hasznos lakosok metropoliszok, azok számára, akik töltenek sok időt bent, a dohányosok szenved krónikus gyulladásokkal, szoptatós anyák, akik hosszú ideig a gyógyszert.
A szakértők szerint a zöld étrend tisztítja a vért, és ezek a változások lehetséges mérni és nyomon követni. A test valóban változik a jobb, mit kell elfelejteni, nem csak nyáron, hanem egész évben.
Zöldsaláta szokás nevezni egy saláta vagy egy tál zöldség és gyógynövények. A főzés, salátaöntetek készült minősítésével kultúra kapcsolatos különböző családok és nemzetségek.
Között a zöld saláták kell kiemelni: kukorica saláta, rukkola, tölgy saláta. Ezen kívül van még leveles spárga és Kochan féle salátából. Általános szabály, hogy azok eltérnek a nem csak a kilátás, hanem az íze.
Enyhe kötszerek közé tartoznak a kukorica saláta, Lollo-Rousseau, fűszeres - arugula, vízitorma, keserű - radichchio, endívia, hogy a ropogós - Romaine, jéghegy. Mindegyikben alacsony kalória, de sok vitamint és ásványi anyagot. Többek között olyan zöldek - nélkülözhetetlen forrás a klorofill.
Amikor saláták emlékezni. nem szükséges, hogy ki a leveleket a napfény, még néhány percig. A C-vitamin fog tűnni, hogy azonnal lebontják a termék minőségét. A főzés előtt, akkor van értelme, hogy saláta óra hideg vízben - a legtöbb káros anyagok távozzanak. Nem szükséges, hogy csiszoljuk a levelek egy kést, akkor hagyjuk ezt csak a kezével. Tálalás előtt, évszak egy tál növényi olaj, előnyösen olívaolaj.