Mi okonomiyaki
Okonomiyaki - egyfajta sült sütemény, amely szerkezet tartalmazhat különböző összetevőket. Leggyakrabban Okonomiyaki készült összetevőket, mint például tészta, szárított tonhal, a tenger gyümölcsei, hús, mártás és egyéb zöldségfélék. A főzés során, a japán sütemény használt okonomiyaki specializált Teppan vaslemez.
Japánban ilyen táblák gyakran közvetlenül bekerül a táblákat, amely mögött található az étterem látogatók. Sőt, a látogatók készülj fel minden okonomiyaki. Hogy előkészítse a felhasznált tészta okonomiyaki víz, tojás, és a lisztet. Az összes hozzávalót a jövő sütemény összegyúrjuk, majd sült át is mindkét oldalon.
A folyamat előkészítése a gélesített keményítőt alkalmazunk okonomiyaki szójaszósz. Tálalás előtt szórjuk a kész étel okonomiyaki forgács szárított tonhal szelet aonori algák. Okonomiyaki étel gyakran nevezik a „japán pizza”. A megjelenés okonomiyaki étel tényleg úgy néz ki, mint egy híres olasz pizza.
Valójában okonomiyaki - egy palacsinta, melynek tetején a töltés, valamint a készítményben a pizza. Miután a torta okonomiyaki kezelt hagyományos ételeket Kansai régióban, Herosima. Manapság okonomiyaki sütemény elterjedt Japánban, és ugyanolyan igény mind az ország különböző részein.
Ha tetszik információért kérem kattintson