Mi köze almatörköly - kipréselt almából - receptek
Az előkészítés után almalé mindig torta, hogy nem kell sietnie, hogy dobja a szemétbe. Ezek az aminosavak nagy mennyiségű rost szükséges az emésztéshez, tartsa alma ízét és aromáját. A legjobb, hogy egy sütemény elkészítéséhez különböző desszertek.
Pick a recept
- For húsos:
- - 1 csésze almatörköly;
- - 2 tojás;
- - 1 csésze túró;
- - 4 evőkanál. tejföl;
- - 2 evőkanál. kanál búzadara;
- - cukor ízlés szerint.
- Charlotte:
- - 1 csésze cukor;
- - 3 tojás;
- - 1 csésze joghurt;
- - 2 csésze liszt;
- - 1 h. Spoon szóda;
- - 2 csésze torta.
- For paszták:
- - 3 csésze sütemény;
- - 5 Art. kanál vízben.
- For sobeta:
- - 1 csésze torta;
- - 2 evőkanál. evőkanál porcukor;
- - 2 evőkanál. kanál citromlé.
- A lekvár:
- - 1 kg liszt;
- - 800 g cukrot;
- - 1 csésze víz.
- ecet:
- - 1 kg liszt;
- - 200 g mézet;
- - a víz.
Elkészíti a pályázati és hasznos puding almatörkölyt. Ehhez alaposan keverjük össze minden összetevő, és súlyt állni 20 percig szobahőmérsékleten. Tedd előmelegített 180 ° C-os sütőben sütjük, amíg a héja enyhén pirított. Szolgálhat desszert tejföl.
Süssük charlotte. Almatörköly is lehet használni, mint egy finom tölteléket a torta. Főzzük, verte a tojást a cukorral, adjuk hozzá a joghurtot és szóda. Ezután az alkatrészeket hozzá a lisztet, és keverjük jól. Zsír a tepsi vajjal, és helyezzük az alsó almatörköly. Megszórjuk egy kis mennyiségű fahéj, töltse a töltelék almás pite tésztát és sütjük fél órán hőmérsékleten 180 ° C.
Készítsünk alacsony kalóriatartalmú édességet. Ehhez, keverjük össze a torta vízzel, a shift minden egy zománcozott edénybe, és elpárolog alacsony lángon 10 percig, keverés közben minden alkalommal, hogy a torta nem égett. Cover a sütés pergamen papírt és simítsa a felszínén almasav tömegét. Tedd előmelegített 100 ° C-on kemencében szárítjuk nyitott ajtóval körülbelül 20-30 perc. Adjuk hozzá a szárított almatörköly hasznos és ízletes gyümölcs kiegészítők reggeli gabonapelyhek. Ő jól megy zabpehely, különböző diófélék és magvak. A zaparivat ilyen gabonaféléket is meleg tejet vagy természetes joghurt.
Tedd sorbet almatörköly. Suhint turmixgépben bolyhos habot minden szükséges összetevőket, hogy elmozdulás az előkészített keveréket egy tartályba, és tegye a fagyasztóba. Egy óra múlva, távolítsa el, keverjük és újra fagyasztva tálalás előtt. Tálaljuk sorbet palacsinta, csokoládé desszertek, vagy egy külön edénybe.
Használja a torta után almát a főzéshez lekvár. Töltsük meg a terméket vízzel, forralja fel, és főzzük körülbelül 5 percig kis lángon. Majd keverjük a cukrot és főzzük, folyamatos keverés közben, amíg besűrűsödött. Kész alma vaj szét a üvegedénybe, közel légmentesen záró fedél és tároljuk hűtőszekrényben, vagy egy sötét szekrényben. Szolgálja ezt a lekvár, tea, vagy töltelékként használják a pitét.
Tedd almaecet. Ehhez feküdt három literes üvegben torta, hozzá természetes méz és öntsünk forró vizet fel a csúcsra. Fedjük le a korsó egy tiszta ruhával, és kösse meg szorosan a nyak körül. Távolítsuk el a tartályt a almatörkölyből sötét helyen 2 hónapig erjedni azt. Ezután szűrjük a folyadékot gézen, és tegye fel a hideg. Miután egy pár napig, csatorna a könnyebb almaecet egy külön tartályba és dobja el a sötét csapadékot.
Pie - a hagyományos francia desszert, ami egy piskóta almás tölteléket. Idővel vált étel főzni hostess különböző országokban, kísérletezik tésztát, és tömések. Egy változata ezt a finom desszert - almás pite a kefir. Idő kell főzni egy tortát szükséges egy kicsit, de ő biztosan élvezni gourmet-édesszájú.
- Charlotte kefir almával: - 3 tojás; - 1 csésze joghurt; - 1 csésze cukor; - 1 tk szóda; - 2 csésze liszt; - 3 alma; - fahéj. Charlotte kefir búzadara: - 1 csésze liszt; - 1 csésze búzadara; - 1 csésze cukor; - 1 tk szóda; - 0,5 csésze növényi olaj; - 1 csésze joghurt; - 3-4 alma. Charlotte kefir alma és birs: - 120 g margarin vagy vaj; - 2 tojás; - 1. rész csésze cukor; - 1 csésze (250 ml) joghurt; H -1. L. szóda vagy sütőpor; - vanillin; - 4 közepes vagy 3 nagy alma; - ½ birs; - 1,5 csésze liszt.
Charlotte kefir almával jó mosás az almákat, távolítsuk el a magját, távolítsa el a héj és szeletekre vágjuk. Szitálja a lisztet, a cefre a tojásokat a cukorral, amíg fehér. Tedd szódabikarbóna a joghurtot és alaposan keverjük össze. Adjuk hozzá a joghurtot porcukorral tojás. Majd megszórjuk a liszttel részek. Ne felejtsük el, hogy alaposan keverjük össze a tésztát hozzáadása után minden egyes tétel lisztet. Hőálló formájában zsír olaj és a helyet az alján az alma szeleteket. Megszórjuk őket fahéjjal cukor keverék. Tegye a tésztát a tetejére. Meg kell hasonlítani egy sűrű krém. Tedd formájában a Charlotte egy előmelegített 180 ° C-os sütőben sütjük a süteményt 25-30 percig. Ezt követően hideg almás pite, és kapcsolja rá a lemezre. Tetejét megszórjuk porcukorral.
Charlotte kefir búzadara Keverjük össze a lisztet, cukrot, búzadarát és szódabikarbóna. A kapott elegyet az olaj, és alaposan keverjük össze az összes. Adjuk hozzá a joghurtot, és keverjük össze újra. Mossuk alma, héja és vágjuk szeletekre. Kenjük meg a vaj, hogy egy réteg alma szeleteket és öntsük a tésztát. Tedd egy űrlapot egy előmelegített 220 ° C-os sütőben sütjük almás pite 10 percig. Ezután csökkentse hőmérsékletét 180 ° C-on, és sütjük a süteményt további 20 percig, amíg teljesen főtt. Ellenőrizze, hogy a tésztát propeklos lehet egy gyufát vagy egy fogpiszkáló.
Charlotte kefir almával és birs alma és birs jó mosás, héja és vágjuk szeletekre. Szelet birs kisebbnek kell lennie. Külön a sárgáját a fehérek. Mash a tojások sárgáját a cukorral. Adjuk hozzá a joghurtot, szódabikarbóna, vanília, lágy margarin vagy vaj, és keverjük simára. Szitálja a lisztet, hozzáadjuk a kefir súlyt, keverjük, hogy a csomók képződését elkerüljük. Megverte egy mixer hűtött fehérek, és óvatosan nyomja őket a tésztát. Grease egy sütőedénybe olajjal és öntsük része a tésztát. Akkor feküdt fele szeletelt alma és birs. Fedjük le a gyümölcs egy részét a teszt és a megmaradt almát és birs. Öntsük a gyümölcs tesztet. Melegítsük elő a sütőt 170 ° C-ra, és tegyük egy űrlapot charlotte sült, amíg főtt (40-60 perc).
Almaszósz - az egyik első tanfolyamok az étrend csecsemők. De a felnőttek szeretnek enni öröm ez könnyű, finom és egészséges desszert. És ez nem feltétlenül vásárolni. Jelenlétében alma cefre otthon nem nehéz.
Apropó almaszósz csak emlékezni a fél literes üvegekbe szovjet időkben, úgy szerette, és a gyermekek és a felnőttek. És az apró üvegeket tört bébiétel - ez csak egy klasszikus. De ezek az egyszerű összetétele, gyümölcs konzerv desszertek házilag nem fog semmi nehézséget.
A klasszikus recept tört alma
Ahhoz, hogy előkészítse a almaszósz gyümölcs mosott és darabokra vágni. Elvileg, hámozott és magvak nincs szükség, hiszen bennük pektin, ezért hasznos a szervezet számára, de még a gél tulajdonságait. Szeletelt gyümölcsök elaludni egy edénybe, és töltse fel vízzel térfogatának felére. Az egész masszát felforraljuk és előfőzött alacsony hő körülbelül 20 percig, amíg a alma puha.
Továbbá, a tömege almasav bites lehűtjük és a földi szitán szétválasztani a emészthetetlen étkezés. Az eredmény egy lágy és gyengéd almaszósz. Most, ez hozzáadódik ízlés cukrot, a fahéj és a súly forraljuk alacsony lángon 10-15 percig. Ha meghosszabbítja a főzési időt és elpárologni a felesleges vizet, akkor kap alma vaj. A kész püré tekercs sterilizált üvegekbe.
almaszósz adalékok
Az alma tökéletesen együtt sok más gyümölcsök és bogyók. És ha használja savanyú alma, akkor optimális esetben előre gyártott püré, amely hozzáadott ízesítő összetevőket, hogy tompítsa, és semlegesíti a felesleges savat. Alapján a klasszikus recept lehet főtt alma-körte püré, alma, sárgabarack, és így tovább.
De a legsikeresebb kombináció lehet tekinteni, mint egy kombinációja almalé és kövikörte. Ez pürével szerez egy szép vöröses színű, kissé fanyar fanyar ízű. És a savas alma jelentősen csökken, mivel nyilvánvaló az íze több édességet. A készítmény a püré egy serpenyőben szeletelt alma kitöltött egy pohár chokeberry. Nyomon követési folyamat azonos a klasszikus recept, kivéve, hogy nem kell hozzá a fahéjat.
Továbbra is beszélve a régi magyar módon a főzés alma püré. Az alma lefektetett tálcák, itatni mézzel sült sütők magyar. Miután elkeverjük és tárolt agyagedények a pincében. Ilyen cefre úgynevezett alma mézzel és szolgált a desszert.
Konzerv almalé egy kiváló ital. Ő kiváló ízű, finom illatú és finom szomjoltó és jótékony hatással van az egészségre. Ebben az esetben a lé tárolható évekig.
A szükséges összetevők, eszközök és berendezési tárgyak
Tartósítására almalé, akkor elő kell készíteni a következő:
- bankok;
- fedezésére;
- kapcsolódórészek gép;
- pan;
- facsaró;
- alma (bármely alkalmas minőségű);
- cukor - 1 liter juice 2 evőkanál. kanál.
Canning almalé
Vegyük a gyümölcs, megmossuk, távolítsa el a szár, mag és vágjuk szeletekre. Átengedi a facsaró. Vegyünk egy tiszta serpenyőbe és öntsük bele az összes lé át finom szitán vagy cheesecloth. Ez teljesen megszabadulni a torta, ami képes behatolni akár a hálón keresztül a modern facsaró.
Helyezze az edényt a almalé a tűzbe. Hogy azt egy forraljuk, majd távolítsa el a habot. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű cukrot, keverjük, majd kapcsolja ki az égőt.
Kezdés sterilizált üvegekbe. Ehhez, akkor vegye kávé vagy tea, öntsük vissza a vizet, forralja fel, vegye le a fedelet, és a helyére tenni a tartályba. Áztatással a komp kb 3-4 percig. Is, hogy egy sterilizált fedőt. Ők lehet mártott egy fazék forró vízben 5-7 percig.
Start betöltése a kész lé sterilizált üvegekbe. Tartsuk szem előtt, hogy fog menni a forró gőz, így vigyázni a kezét és az arcát! Ezután tekerjük fel a bankok viszont a borító használja a gépet. Kívánatos, hogy ez 3-4 fordul. Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a görgő óvatosan nyomja a szélén a fedelet a nyakát. De ne álljon a gép túl nehéz, mert károsíthatja az üveg.
Tegyünk egy feltűrt bank le a fedelet. Győződjön meg róla, hogy nem következik almalevet. Ha minden jól megy, a bankok is eltette a szobában, ahol a szobahőmérséklet van jelen. Fontos, hogy ők voltak az első napon fejjel lefelé, azaz fenekű fel. Ezután a konzerv levét el lehet távolítani egy pincében vagy más feltevést. Fontos, hogy tartsa alacsony hőmérsékleten.
hasznos tippeket
Ha inkább a gyümölcslé gyümölcslevek, majd végezze el a további szűrés nem szükséges. Mehetsz közvetlenül a forráspontja.
Ha túl édes gyümölcs, a cukor lehet tenni két-szer kisebb, míg a savanyú alma kell valamivel több, mint édesítéséhez.
Használhatja a palackok csavaros kupakkal konzerv gyümölcslé. Majd a szükséges hegesztési gépek eltűnik.
Főzés csirke - mindennapos dolog. Egy nem meglepő sok recept ez a madár. Nem számít, hogyan kell főzni is pályázati húst, minden finom. Hogy oldja meg a problémát, hogyan tud még élesebbé meghökkent vendégek és az otthon, lehet egy meglehetősen eredeti módon. Például, konyhakész csirke segítségével almabor. Ez az étel tökéletes ünnepi vacsorát.
