Mi főzni rizzsel
Rice - az egyik legsokoldalúbb termékeket. E gabona készítünk egy hatalmas edények különböző kombinációit összetevők: só és friss, sós és édes, fűszeres és semleges ízű. Főtt rizs - kész bázis kiadós étkezés. Húsgombóccal szolgálja köret második tál vacsora és növényi szósszal - vacsora. Édes szósszal fordul rizs zabkása egy csodálatos reggelit a gyermek számára.
Pick a recept
Forraljuk egy fél csésze mosott rizst kruglozernistogo, majd folytassa a készítmény a darált húst. Ajánlatos, hogy 0,5 kg sertés-és marhahús azonos mennyiségű. A húst és egy kis szalonnát apró darabokra, majd lépjünk egy húsdaráló együtt vágott hagymát (1 nagy fej).
A kész tölteléket Tegye a rizst, a só és bors ízlés szerint, majd alaposan összegyúrjuk - gríz egyenletesen kell elosztani az egész tömeg. Most lehet, hogy létrehozzák a húsgombócokat, és feltekerjük, a szitált búzaliszt. Egy serpenyőben, a hő a napraforgóolaj is, hogy egy kis tüzet, és főzzük fasírt mindkét oldalán, amíg világos aranybarna.
Tegye a sült húsgombóc egy mély serpenyőben tiszta. A zsír fennmaradó főzés után, Saute a zöldségeket 5-7 percig a mártást: 1 nagy reszelt sárgarépa és 2 finomra vágott hagymát. Ezután keverjük össze őket, egy pohár forralt vízzel, és 1 evőkanál paradicsompüré. Hozd a szósz, hogy a forraljuk, keverjük, és öntsük a húsgombóc. Pároljuk a tál, fedett, egy órát.
Vastag forró mártással hozzá a rizst, puha, lédús, jellegzetes ízű. Először készítse elő a körettel - rizs főtt vagy gőz (elhelyezett speciális csésze gőzhajók). Míg gabona jön a teljes felkészültség, némi hozzávalókat a szósszal. Vágjuk vékony félgyűrűknek hagyma fej, és megtisztította a nagy sárgarépa és a paprika 3 különböző színben evőpálcika.
Tegye a zöldségeket egy mély serpenyőben, adjunk hozzá 2 evőkanál paradicsompüré és egy pohár húsleves. Hozd mártás forraljuk, majd, hogy a kis tűz és a szezon az étel sóval, babérlevél, száraz fű petrezselyem, kapor és a bazsalikom. Amikor a zöldségek puha, oldódnak hideg forralt víz 2 evőkanál lisztet vagy keményítőt sűrűsödik, és iszap előállítására kész szósz. Ráöntjük a rizs és tálaljuk apróra vágott friss fűszernövényeket.
Berry mártással a rizs desszert
Berry mártással menne jól rizs kása, főtt a tejbe. Összekeverjük a sztrippelt és mossuk mazsolát (0,5 csésze), édesítésére íze, és adjunk hozzá vanillin csipet. Töltsük krém vagy olvasztott vajjal.
Tegyen meg minden friss és érett bogyók (3 csésze) és őrölni őket egy turmixgépben, amíg egy homogén püré tömeget. Ezt követően, dörzsölje át finom szitán, ha azt szeretnénk, hogy megszabaduljon a magokat.
Add a püré ízlés szerint cukrot és 2 evőkanál frissen facsart citromlevet. A kész öntet lehet keverjük, és hűtsük a hűtőszekrényben. Tálalás előtt tedd be a mártást csónak és tálaljuk külön-külön.
Az első étel: rizs leves
Áztatás 60 g rizs tiszta sós víz (optimális hőmérséklet - 80 fok) egy pár órát. Miután végzett, öblítse le a far és elkezd főzni levest püré. Forraljuk a rizst forró vízben, amíg teljesen megpuhult. Külön-külön, forraljuk 15 percig 20 g gabona töltés meleg ételek.
Ábra Az első edényben lehet görgetni turmixgépben vagy szitán ismételten átdörzsöljük, majd összekeverve húslevest gabona. A kapott pürét, adjunk hozzá főtt árpa, sóval és borssal levest ízlés szerint.
Finomra 1 tojás, főtt főtt. Keverjük össze egy zsíros krémet (2 evőkanál), 15-20 g vaj és töltse ki a kapott masszát forró rizs leves.
Második fogás: lusta káposzta
Apróra vágott 400 g káposzta, forrázás meg forró vízzel, és tegye félre 5-7 percig - ez eltávolítja a keserűség, és növényi puhább. Forraljuk 1 csésze rizs sós vízben.
Miközben készül kukoricadara, lapozzunk egy húsdaráló 400 g hús és tetszőleges keveréke a vágott hagymát (1 fej), nyers tojást és a káposzta. Ezután adjunk hozzá főtt rizst, minden podsolite és bors ízlés szerint. Minden jól elkeverjük.
Grease egy tepsibe a növényi olaj és öntsük a alján egy pohár apróra vágott nyers káposzta. Darált alakja káposzta, és helyezzük a növényi hulladékok. Készítsünk mártást: megsütjük napraforgóolaj és 1 reszelt sárgarépa apróra vágott hagymát.
Adjunk hozzá 1 evőkanál paradicsompüré és egy pohár vizet vagy húslevest. Kész kiöntő fedél töltve, és süssük őket egy kemencében 180 ° 40 percig.
Harmadik étel: rizsfelfújt
Szerint a hagyománya a modern orosz konyha, zselé készült burgonyakeményítő vagy félkész termékek használt kereskedelem. Közben, a rizs tartalmaz nagy mennyiségű ez az anyag (akár 83%, míg a teljes burgonya 17,5%). Ahhoz, hogy a diéta zselés ital, akkor egyszerűen erősen forr far.
Öblítsük 3 evőkanál rizs zselé és áztassa egy liter hideg vízzel 5-6 órán belül. Aztán, hogy a kukoricadara forraljuk fel, és főzzük 40 percig kis lángon, amíg a folyadék besűrűsödik. Ready rizs zselé, törzs szitán és az évszaktól, 1 evőkanál szójaszósz, vagy ízlés podsaharite.
Rice desszert mazsola
Finom és gazdag desszert alapú kruglozernistogo rizs előállítására vízfürdőben vagy egy dupla kazán (speciális edény). Keverjük össze a hozzávalókat: egy pohár mossuk, és otmochennoy a gabonafélék; 6 pohár tej; 0,5 csésze cukor és mazsolát. Ízlés szerint sózzuk, a fahéj és őrölt szerecsendió.
Cook desszert a fedél szorosan zárva egy órát, amíg besűrűsödik. Ezután helyezze egy kis vaníliás cukrot (körülbelül 1 teáskanál). Az utolsó étkezés a „rizs dara” menü kész.
Sertés - hús, puha, finom íze. Ez jól megy savanyú, sós, vagy akár édes ételeket. Sertéstetem lehet főzni, mint egész, vagy részekre osztani. Az „ügy” megy egészen a pofa a pata. Attól függően, hogy milyen vágott fogsz főzni, ki kell választanunk, és étel, hogy elküldi az asztalra.
Főzni karaj
Hússzeleteket, talán - a legnépszerűbb a sertéstetem. Ezeket úgy állítjuk elő a lumbális rész az állat. A legtöbb nagy és közepes méretű szelet, értékesítik a csont, a kis csak húst zsír keretben. Ezek teszik karaj, akkor a harcot, és kapcsolja be a fésűkagyló, raktak különböző öntetek és hengerelt a rulett. Adott esetben eloltani hússzeleteket, előre készre sütjük, amíg aranybarna. Gyakran főtt steak a grill. By hússzeleteket főtt a serpenyőbe, szósz gyakran szolgált nyert deglazirovaniya ételek, amelyek sült hús, bor, balzsamecet, almabor. Ebben a mártás akkor tesz egy kis tejszínt vagy vajat, hogy fokozza az ízét mustár vagy gyógynövények.
Edények sertés filé
Sertésszelet mint sok háziasszonyok. Főzés a vágás szükséges minimális erőfeszítést, az igazság egy kicsit túlzásba vinni, a hús lesz szaftos és puha, és a száraz és kemény. Ennek elkerülése érdekében, a lekerekítés pácolt főzés előtt, különféle típusú sav - citromlé, bor, ízesített ecetek. Egy másik módja annak, hogy a lé - egy „tömítés” a filé, azaz pre-sütjük a forró serpenyőben minden oldalon, amíg aranybarna. Az így elkészített hús sült a kemencében teljes egészében. Azt is vágni a filé apróra - nevezzük őket szűzérmék - és kisütjük a kis hússzeleteket pár percig.
Mit kell főzni egy Leg
Ham - lenyűgöző része a tetemet. Belőle kész sonka, sózás, otvarivaya puffadás és illatos forgács. Az egész sült, előpácolás, majd shpiguya ilyen darab aromás zöldségek, mint a sárgarépa, vagy a fokhagyma. Handsome - sült sonka - gyakran díszített ünnepi asztalra.
Mit kell főzni a szalonna
Belly sertéshús - az egyik legolcsóbb része a testet. Aprított darabokra, hogy kerül pörköltek, levesek főzött belőle, amelyek különösen alkalmasak a levesek vagy káposzta hüvelyes növény. Pörkölt át alacsony lángon, kiderül illatos mell és a sovány, mert ez idő alatt lehet fűteni a zsír bennük. Füstölt szegy -ingredient sok finom ételeket. Az olaszok elő szalonna kiváló étel - porchettu - számára ezek erősen megszórt ez a vágott szeletelt aromás fűszernövények, begurult egy szűk roll, meg van kötve zsineggel, és egy éjszakán meleg sütőben.
Hogyan készítsük elő a penge
Hús a vállrész a hasított tartalmaz annyi zsírt, mint amire szükség van egy jó töltelék. Ez a föld penge főzni különböző hamburgerek, húsgombóc, kolbász és terrines természetes, sütemény töltelékek. Miután a húst darabokra, akkor tedd pörköltek, húsos, különböző ázsiai ételek, mexikói ételek. Sült pengével, és teljesen előre olajozott nagylelkűen, só és bors.
Edények más részein a hasított
Nagy a kereslet a sertésborda. Ezek felforraljuk, majd pácolt, majd sült a grill. Néha bordák sült egy serpenyőben vagy pörkölt, vágjuk darabokra, különféle zöldségeket. Finomság, de a zsír egy részét a nyakon. Ez az ideális húst kebab. A sertés lába kap tápláló zselé. Különösen finom kapunk, és sült sertés fejét, de ez az étel, így nem minden háziasszony.
bébiétel maradékok képezik az ízletes és egészséges ételek: húsos, keksz, palacsinta. Olyan öröm, hogy megpróbálja sütemény nőtt gyerekek, és a szülők is élvezik. Étkezés a gyerekek rizs zabkása nagyon sima textúra és kellemes ízű.
Homok torta eper
A készítmény a sütemény és a megfelelő tejtermékek és tejmentes rizs kása. Sütés egyre intenzívebb az íze, kiegészítve azt egy édes-savanyú vastag lekvár, friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsök. Ha tetszik kevésbé édes sütemények, ne adjunk hozzá cukrot a tésztához, egy bizonyos mennyiségű édesítőszer már foglalt porított csecsemő kása.
- 3 csésze porított csecsemő rizs gabona;
- 200 g vaj;
- 2 tojás;
- 1 evőkanál. kanál cukor;
- . 1 teáskanál sütőpor;
- 2 evőkanál. kanál búzaliszt;
- 0,25 csésze édes lekvár;
- 1 csésze fagyasztott eper.
- Cikk 1.5. keményítő kanál;
- porcukor a permetezés.
Tojás font cukrot, majd olvasztott vajat. Add száraz rizs kása és átszitált lisztet összekeverjük a sütőport. Gyúrjuk lágy tésztát egyenletes. Csomagolja be fóliával, és tegyük a hűtőbe 1 órán keresztül. Olvadás az epret egy kicsit, meghintjük 1 evőkanál. kanál keményítő és óvatosan keverjük össze.
Hűtött tésztát darabokra, majd roll minden egy palacsinta határokat. Használhatja a sekély körkörös formák, töltő őket tésztával és sima a falak az ujjak. A felület az üres a vizsgálati zsír lekvár, megszórjuk egy kevés keményítőt. Az szépen elrendezett eper.
Tegye a terméket a serpenyőben, kikent. Helyezzük a sütőbe, előmelegített 220 ° C-on, és sütjük, amíg aranybarna. Kész sütemények, távolítsa el a serpenyőben, és hűvös a táblán. Ezután meghintjük porcukorral termékek és tálaljuk.
Ragu sajttal és mazsolával
Ez az étel a legjobb tejföllel vagy édes gyümölcs szósszal. Ahelyett, hogy mazsola használhatja aszalt sárgabarack, aszalt meggy, kimagozott, apróra vágott hámozott alma vagy fagyasztott bogyós gyümölcsök.
- 300 g csecsemő rizs zabkása;
- 200 gramm lágy sajt;
- 1 evőkanál. kanál cukor;
- Cikk 0.5. magtalan mazsola;
- 1 tojás;
- csipet só;
- 1 evőkanál. kanál búzaliszt;
- 1 evőkanál. kanál tejföl.
Mazsola öblítse le és ázni egy fél órát. Drain mazsola pat száraz. Túrós font cukrot, sót és tojást, adjunk hozzá baba rizs gabona keverve búzaliszt, és alaposan keverjük össze. Hozzáadjuk a mazsolát. Alakja Étolajjal és tegyük a túrós keveréket. Kisimítja a felületet a kést, és kenje meg krémmel. Tedd formájában a sütőben, előmelegített 200 ° C-on, és sütjük, amíg aranybarna. Hűtsük le a puding jobb formában, vágjuk szeletekre, és tálaljuk melegen.
Miután egy kemény napi munka, nem minden nő megtalálhatja az erőt, hogy főzni egy bonyolult vacsorát. Azonban, ha azt szeretnénk, egy családom, ízletes ételek, kiadások minimális idő alatt.
Nachnat legjobb étel, snack. Készíts egy egyszerű és finom meleg saláta sárgarépa. Tiszta 2 nagy sárgarépa, vágjuk vékony szeletekre, és megsütjük a serpenyőben lévő melegített növényi olaj 7-9 percig. Eközben, vágjuk a paradicsomot kockákra 3-4, 150 g olajbogyó, kimagozott gyűrűkre vágjuk. Hajtsuk a paradicsom és olajbogyó egy tálba. 150 g füstölt sajt rostély. Keverjük a reszelt sajtot a serpenyőben, ahol a sült sárgarépa és jól keverjük össze. Só és bors keveréke. Tedd egy tálba a paradicsomot, olajbogyót és keverjük meg. Azonnal tálaljuk, amíg a sajt van fagyasztva. Erre a saláta a legalkalmasabb friss örmény lavash.
Tedd a főétel. Időt takaríthat meg, főzzük a mikrohullámú sütőben. Vegyük a lazac steak. öblítse le hideg vízzel, száraz. Só és bors a halat, majd felöntjük egy kevés citromlevet. Cook a mikrohullámú sütőben maximális teljesítmény 6-10 percig, attól függően, hogy a súlya a steak. Ha inkább csirke, távolítsa el a filé minden a vénák és a felesleges zsírt. Megszórjuk a húst a kedvenc fűszerek - curry por keverékét, vagy provence gyógynövények. Süssük a mikrohullámú sütőt készségét.
Egy köret, forraljuk fel a rizst sós vízben, és amikor a táblázatra alkalmazott, add hozzá egy kis vajat. Szintén gyors köret lehet már szeletelt fagyasztott zöldség keverék. Cook egy dupla kazán, vagy egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat. Ne felejtsük el, hogy sózzuk.
A desszert, gyümölcssaláta üzenet. Narancshéj és filmek, távolítsa el a csontokat a szőlő. Szintén a salátát tud hámozott és szeletekre vágjuk a kiwi, alma, őszibarack. Ha az Ön rendelkezésére áll a friss gyümölcs, használjon sűrített. Tálaljuk saláta a la carte ételeket, díszítő tejszínhabbal és meghintjük fenyőmaggal hámozott.